基于產業發展背景下的高職旅游專業校企合作體制機制研究

摘要：隨著我國經濟的不斷發展和制度改革的不斷深入，我國高職旅游專業校企合作體制也得到了突飛猛進的發展。與此同時，產業發展背景下的校企合作得到了各方面的重視。所以大力發展高職旅游專業校企合作對我國經濟發展具有重要推動作用，而且是我國高職學校旅游專業發展的必然要求。

關鍵詞：產業發展；高職旅游專業；校企合作體制；機制研究

中圖分類號：F590-4文獻標識碼：A文章編號：1674-7712 (2014) 08-0000-01

高職旅游專業是我國高等教育的一部分，是推動我國高職教育發展的必然要求，是推動我國旅游業的主要途徑。但是我國高職旅游專業合作機制不健全，校企合作運行不流暢，缺乏必要的激勵機制。高職教育作為我國教育改革新類型，校企合作、工學結合是培養高素質人才的一種有效途徑，能夠在保證教學質量和水平的基礎上，最大限度的取得經濟效益和社會效益[1]。筆者根據多年的工作經驗，首先對高職旅游專業校企合作體制進行了概述，然后講述了當前高職旅游專業校企合作的現狀與問題，最后講述了提高高職旅游專業校企合作的幾條措施，具有一定的實際參考價值和借鑒意義。

一、高職旅游專業校企合作體制概述

高職教育作為我國一種特殊的教育類型，主要用來培養實際、技術、職業性人才，高職教育屬于職業教育范疇，是經濟和技術發展到一定階段后的產物。高職教育具有就業定向性、專業設置導向性、實訓實踐性的特點。而旅游專業作為高職教育極其重要的專業，具有極其重要的意義。校企合作是指在院校和企業、行業或者服務部門進行合作，目的是培養合格勞動者和技術人才。

當前我國高職旅游教育的主要形式有兩種：獨立設置的高職旅游院校和各類高職院校下設的旅游管理專業。這兩種形式各有利弊，前者辦學條件較好，師資力量雄厚，專業建設和人才培訓方面更具優勢。后者擴大了招生，為旅游業帶來了更多的發展空間和人才儲備。高職旅游專業校企合作體制可以通過互動機制、激勵機制實現學校和企業的雙向互動，保證從三個視覺切入觀察，充分發揮相關機制體制的優勢，為學校和企業帶來利益。

二、高職旅游專業校企合作面臨的問題

我國旅游業發展迅速，高校和旅游企業都認識到其中的巨大經濟利益，并且做出了努力，但是還是存在諸多問題和不足，在人才培養過程中暴露出人才培養過程中的缺陷，比如人才培養和實際需求脫節、人才流失等。

（一）校企合作機制不完善，存在諸多不足

校企合作機制不完善，我國還沒有建立起一套健全完善的法律體系，校企雙方還沒有明確各自的義務、權利和責任，也沒有相應的指導、管理、監督和考核的協調機構。高職和企業也沒有制定符合雙方實際情況的合作機制和體系。這不僅限制了高職旅游專業的開展，而且關閉了企業向高職學校尋求合作的大門。此外，制度不健全還表現在校企合作缺乏必要的約束和動力機制，企業和高職學校在參與擴大合作方面的熱情平平，企業只是簡簡單單的向學校提供實習崗位、就業崗位的層面，校企雙方在更深層次方面的合作少之又少。

（二）政府主導地位缺失，宏觀調控力度不夠

諸多教育案例都表明，在教育領域如果沒有政府主導和扶持，只是簡簡單單依靠學校和企業的簡單合作，很難將校企合作進行到很深的程度。政府在高職教育階段有著極其重要的作用，加強政府宏觀主導，支持扶持高職和企業，加大高職教育的宣傳力度和資金投入，對于推動校企合作具有重要作用，特別是對于旅游專業這種服務性專業。高職旅游專業校企合作體制需要政府高瞻遠矚和高屋建瓴，需要政府在主導位置上面引領校企合作，但是當前我國高職學校和企業合作最大的問題就是缺乏政府宏觀調控。

（三）師資力量薄弱，“雙師型”教師質量不高

師資力量決定了教學質量，高質量的師資隊伍能夠保證人才培養的質量。而高職旅游專業的老師不僅要有教師資格證，在理論上面有很深的造詣，而且需要教師具有很強的實際實踐能力，取得相關職業資格證書，即是“雙師型”教師隊伍。但是當前我國“雙師型”教師名不副實，有的教師具有教師資格證和職業資格證，但是實際上卻沒有實際工作經驗，屬于“有證無業”，沒有參加旅游業實際生產、管理工作，這就造成了“雙師型”老師數量不菲，但是實際師資力量薄弱，質量不高。

（四）辦學體制存在漏洞，辦學制度需要改進

高職教育作為我國教育事業的重要組成部分，對于我國經濟發展和社會進步具有重要意義。在我國，很多高職院校都是若干個中專聯合組建而成，不可避免保留了原有教育辦學的痕跡，比如過分重視理論知識，填鴨式教學方式，忽略實際實踐能力，教學過程單一，缺乏變化，“壓縮本科”成了我國高職教育的代名詞。所以改變體制，實現政府向導、企業合作、學校參與，充分利用各方面因素，完善高職旅游專業校企合作制度即是我國市場經濟發展的要求，可是高職教育發展的客觀必然。

三、提高高職旅游專業校企合作的幾條措施

影響高職旅游專業校企合作的因素有很多，概括來說，可以包括以下幾條：政府主導的政策環境、旅游業環境、旅游人才環境、高職學校參與能力、旅游企業參與意識、學生職業能力。其中政府主導能夠為校企合作保駕護航，旅游環境和人才環境是校企合作的客觀刺激因素。高職學校參與能力和旅游企業參與意識是校企合作。

（一）建立校企合作激勵機制，完善利益驅動機制

校企合作不僅僅是一種教育形式，而且是一種經濟行為，所以必要的激勵機制是十分重要而且是十分必要的，實現“共贏”良好局面，完成人才培養的前提下，建立起學校和企業的合作關系。總體來說，校企合作激勵機制可以做到以下三個方面：（1）對參與校企合作的企業給預政策上面的扶持和傾斜；（2）為企業發展優先選擇人才的制度；（3）建立學校和企業人才共享制度[2]。政策上面的扶持和傾斜指的是在市場經濟大潮前提下，為企業提供寬松的貸款和稅收方面的扶持。和高職合作的企業具有優先選擇畢業生的權利，刺激更多企業參與到校企合作中來的。

（二）完善政府導向機制，實現政策上面的引導

政府導向機制是企業進入高職學校的第一動力，完善政府導向機制需要從以下三個方面著手：（1）加大高職教育的宣傳和扶持力度，消除以往對高職教育不重視的誤區，在招生、人才培養和就業等方面給予更大支持，消除對高職教育的偏見，利用政府的宣傳手段，大力提高高職形象；（2）完善相關法律法規，在我國《職業教育法》是高職教育的法律，對高職教育的地位、作用、體系、結構、方針進行了論述，但是還存在相關問題，所以高職教學應該汲取西方法規的優點，加強職業教育立法，修訂完善相關法律法規；（3）加大對高職教育的投入，據不完全統計，我國職業教育由于重視實際實踐，所以其教育投資要比普通教育高2-3倍，但是其資金投資比普通教育低很多，所以應該加大投資。

（三）強化監督、協調服務機制，為校企合作提供便利

除了企業和高職學校，行業協會在校企合作過程中也具有極其重要的協調作用。行業協會可以為校企雙方搭建信息交流平臺，做好未來規劃，比如做好旅游行業調研和信息發布，并且推測出人才需求量。同時，行業協會要調研學校具體情況，比如教學質量和師資力量。同時對本行業人才需求進行調研，組織相關人員進行企業參觀和國內外學術交流，搜集行業信息。企業和學校可以利用行業協會提供的平臺廣泛參與企業活動，進行大信息量和高精確度的敘述交流，實現雙方資源共享。搭建校企雙方的人才共享平臺。同時行業協會應該是校企雙方合作的監督評價者，不僅發揮行業協會協調作用，而且對校企合作進行分級比較。

（四）組建職業教育集團，建立緊密型校企合作機制

組建職業教育集團主要目的是形成約束力和利益驅動制度，實現企業和學校的權利義務無縫連接，在集團內部，各成員可以根據事先約定的程序進行資源分配和利益分配，調動各方面積極性。不斷完善保障體制，明確雙方權利和義務，維護校企雙方的利益，同事約束可能發生的社會行為。經費投入方面，努力構建多渠道經費投入機制，全面降低成本投入，同時加強經費使用和監管。建立學生及家長參與機制，讓學生及家長認識校企合作重要意義，并全程參與；構建溝通平臺，定期邀請學生及家長代表參加相關活動，盡可能保證其知情權、建議權和監督權，滿足其合理要求；暢通反饋渠道，及時向學生及家長通報校企合作的進展情況。

四、結束語

我國經濟的發展帶動了教育和旅游業的進步，特別是在市場經濟深化的當前，高職和企業合作變得越來越重要。筆者堅信隨著我國改革不斷深化和相關制度的不斷健全，校企合作的師資力量儲備會越來越豐厚，校企合作深度不斷加深，必將為我國經濟發展提供助力。

參考文獻：

[1]邢媛.德國雙元制職業教育中的企業參與培訓模式對我國職業教育的啟示[D].東北師范大學，2011(11):30-31.

[2]鮑賢俊，吳國偉，陳美剛.深化改革三破“圍墻”——上海交通物流職業教育集團集團化辦學的實踐與研究[J].中國職業技術教育，2012(06):102-105.

[作者簡介]張曉彬（1965-），男，山東陽谷人，碩士，副教授，研究方向：高職旅游教育管理。