如何取“證”？

想取得葡萄酒培訓授課資格，這年頭，怎么也得有個“證”吧，目前，中國市場的授權老師頭銜有五個：WSET授權講師、波爾多葡萄酒學校授權講師、勃艮第葡萄酒學校授權講師、A 澳大利亞葡萄酒授權講師、新西蘭葡萄酒授權講師，即將推出的還有西班牙里奧哈葡萄酒授權講師。

如何取得這些證書？讓我們來看看徐偉老師的拿證攻略。

證書一：WSET授權講師：（難度：5顆星）

中國地區講師人數：20-30個

必須條件：WSET3級或以上證書，WSET講師證書

語言條件：可用英文演講

加分條件：會法語、意大利語等

人際條件：需要有授權學校（APP）推薦

流程：

1. 通過WSET3級！

2. 讓某一個APP推薦你（也可以是你上課的APP），鑒于現在很多APP公司會優先考慮推薦自己的員工去考授權老師，所以你如何幫公司申請成為WSET APP，這樣作為第一功臣的你就肯定可以被推薦去啦！

3. 每年11月初在香港有授權老師的培訓課程（費用自理，5月在墨爾本或者日本也有），得到推薦的同學需要提前付款以鎖定名額。培訓3天，教你如何做一個好老師，例如如何吸引學生注意力、如何提煉知識、如何確認學生理解等等。最后你需要選擇一個題目來做模擬演講，比如波爾多的酒標術語、西班牙酒的陳年級別、甜酒分類等等。做完演講當場老師就評分，并告訴你是否通過。然后1個月以后你就能收到一個講師證書了！

回報：恭喜你！權威的WSET授權老師的名號已經是極高的含金量了。而且你不但可以講1級和2級課，而且可以授權別人講課，還可給別的學校當“教導主任”（nominated educator每個學校都必須有一個教導主任）！

證書二：波爾多葡萄酒學校授權講師：（難度：4顆星）

中國地區講師人數：29個

必須條件：無明確的必須條件，人人平等

語言條件：英文或法語

加分條件：有WSET或同等水平認證有培訓經驗任職大公司

人際條件：

頭號關鍵人物（有決定權）：波爾多行業協會亞洲區主席ThomasJullien。

二號關鍵人物（有推薦權）：CIVB中國公關公司Sopexa原法國食品協會

流程：

1. 參加波爾多學校的課程并參加課后的考試（全國各城市每年都有20多場培訓，要關注@Sopexa原法國食品協會的活動帖子。

2. 考試成績得分>48分（總分61分）。

3. 成績達標的同學考試第二天會有面試，將了解培訓經驗和公司背景和個人表達能力。

4. 面試之后，所有合格候選人的評估報告將匯總并由行業協會來最后確認5-10個人選在第二年春天去波爾多（機票自理）。

5. 波爾多培訓5天，起早貪黑、最后一天考試！如果考過，恭喜你！如果考不過，酌情有補考機會！

回報：恭喜你！路人皆知的波爾多葡萄酒學校授權講師的頭銜歸你了！可以自己開課，學校提供學習材料，但是酒要自己找，證書要自己做。另外學校每年的官方培訓也會邀請授權老師來授課。但是別忘記了，每年要幫學校培訓6次，每3年還需要重新認證一次。

證書三：勃艮第葡萄酒學校授權講師：（難度：5顆星）

中國地區講師人數：5個

必須條件：通過勃艮第學校官方網站的在線測試（30題至少得到16分）（做好準備，題目不簡單，例如勃艮第葡萄酒從哪個世紀開始？勃艮第最重要的起泡酒產區有哪些？勃艮第兩個使用Aligote品種的產區是？）。語言條件：英文或法語（注意：永遠不要在勃艮第行業協會的人面前用Burgundy！哪怕說英文也要說：Bourgogne！）

加分條件：有WSET或同等水平認證+培訓經驗+葡萄酒作家

人際條件：

頭號關鍵人物（有決定權）：Nelly Blau-Picard，勃艮第葡萄酒行業協會（BIVB）國際推廣經理；

二號關鍵人物：MélanieHudelot，新任勃艮第學校負責人；

三號關鍵人物（有推薦權）：CIVB中國公關公司Sopexa原法國食品協會

流程：

1. 很難說從何開始申請，很多朋友做了網站的測試也沒有消息，建議是寫郵件毛遂自薦，然后再在勃艮第官方活動上和固執的勃艮第人聊天表達強烈的欲望，記得要說Bourgogne，不要說Burgundy。不要著急，花一點時間，1年，2年，然后他們就記得你了。

2. 一旦被看上，需要做一次網站測試，通過以后就可以到勃艮第參加5天的培訓（機票自理），最后一天考試，勃艮第講師的考試不是鬧著玩兒的，有筆試，盲品，演講3個環節，我們當時的10個人中有4個沒有過，其中有兩個都是WSET Diploma級別的厲害人物。壓力真的很大?。?/p>

回報：恭喜你！勃艮第這個超高附加值的硬骨頭被你啃下了！可以自己開課啦！勃艮第學校提供學習資料和證書，但是酒要自己找。每年要為學校培訓6次，每三年會被邀請回學校更新知識，但是不需要重新考試。

證書四：A 澳大利亞葡萄酒授權講師：（難度：4顆星）

中國地區講師人數：近20人

必須條件：從事培訓師工作或有培訓經驗

語言條件：英文

加分條件：有WSET或同等水平認證+大公司背景+長的和我一樣帥（我吐了）

人際條件：

頭號關鍵人物（有決定權）：澳大利亞葡萄酒管理局Willa、Jessie和Echo！

流程：

1. 同樣很難說從何開始，先要認識人或者袋鼠，然后勇敢地毛遂自薦，或者通過A 其他老師強烈推薦（我推薦的都被斃掉了）。

2. 一旦入選，就需要先簽訂合同，要先聲明一年可以教多少人，記得千萬別吹牛，我當年吹了200人，結果只教了150個人。太羞愧了！

3. 將與一群其他國家的老師一起去澳洲（吃住行全包），喝個天昏地暗，最后一天醉醺醺的考試，過了就可以成為A 澳大利亞葡萄酒講師啦！

回報：恭喜你！袋鼠國歡迎你！可以自己開課了，澳洲葡萄酒管理局提供優質服務，包括酒、超級豐富的資料和證書。

證書五：新西蘭葡萄酒授權講師：（難度：4顆星）

中國地區講師人數：近20人

必須條件：從事培訓師或者有培訓經驗

語言條件：英文

加分條件：有WSET或同等水平認證+作家+雜志編輯+長的像獼猴桃

人際條件：頭號關鍵人物（有決定權）：@新西蘭葡萄酒官方微博的Kiwi兄弟：

流程：

1. 同樣先要有一定的培訓經驗，將新西蘭葡萄酒的口號記得牢牢的：Pure Discovery！

2. 一旦被挑中，你爽了！新西蘭的講師之旅絕對的高端，大氣上檔次，住得好，吃得好，飛得好。最后一天考試，過了就修成正果啦！

回報：恭喜你！Kiwi國愛你！可以自己開課啦?。。⌒挛魈m開始在全國做培訓課程，也會請授權老師加盟授課。同樣，新西蘭的活動都是高品質，高待遇，放心的去吧！