營(yíng)造“主動(dòng)·探究·合作”的課堂教學(xué)氛圍

【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2013）12-0182-02

一、教育背景與設(shè)計(jì)理念

為了體現(xiàn)新課程所倡導(dǎo)教學(xué)理念，按照素質(zhì)教育的要求、突破傳統(tǒng)教學(xué)中“知識(shí)本位”的慣性，本著“以生為本”的教學(xué)思想，以蘇教版化學(xué)必修1專題2第二單元第一課時(shí)《金屬鈉的性質(zhì)與應(yīng)用》為載體，嘗試對(duì)高一學(xué)生采用科學(xué)探究的教學(xué)方法，學(xué)習(xí)“金屬鈉的性質(zhì)與應(yīng)用”。為此，在設(shè)計(jì)和實(shí)施中力圖體現(xiàn)以下教學(xué)理念：一是以學(xué)生發(fā)展為本；二是比結(jié)論更重要的是過(guò)程；三是把思考還給學(xué)生。

二、教材內(nèi)容分析與學(xué)情簡(jiǎn)析

1.教材內(nèi)容分析

本單元是蘇教版化學(xué)必修1專題2第二單元第一課時(shí)的內(nèi)容，是高中學(xué)生學(xué)習(xí)元素化合物知識(shí)中有關(guān)金屬的第一節(jié)課，學(xué)好本課時(shí)的內(nèi)容對(duì)整個(gè)必修1的學(xué)習(xí)都有很好的引導(dǎo)作用。本節(jié)課的重點(diǎn)是金屬鈉的性質(zhì)教學(xué)，并由其相關(guān)性質(zhì)讓學(xué)生明白“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)決定用途”的化學(xué)學(xué)科觀點(diǎn)。

2.學(xué)生情況簡(jiǎn)單分析

學(xué)生在初中已初步掌握了實(shí)驗(yàn)探究的基本程序（觀察現(xiàn)象→提出問(wèn)題→猜想假設(shè)→方案設(shè)計(jì)→實(shí)驗(yàn)探究→歸納總結(jié)→解釋現(xiàn)象）；初步具備了設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的能力和較強(qiáng)的動(dòng)手操作能力并具有較好的思考與質(zhì)疑、交流與合作的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

三、案例描述與分析

（一）學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1.知識(shí)與技能

①掌握金屬鈉的物理性質(zhì)，理解鈉的化學(xué)性質(zhì)。

②了解鈉的存在和用途；了解鈉的生產(chǎn)原理。

③獲得實(shí)驗(yàn)的基本技能。

2.過(guò)程與方法

①經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程，進(jìn)一步理解運(yùn)用實(shí)驗(yàn)科學(xué)探究物質(zhì)性質(zhì)的意義和一般方法，提高科學(xué)探究能力。

②在實(shí)驗(yàn)探究中，形成獨(dú)立思考的能力，敢于質(zhì)疑，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神。

③運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)獲取信息，并運(yùn)用比較、歸納等方法對(duì)信息加工。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀

①?gòu)奶骄恐蝎@得積極的情感體驗(yàn)和認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和科學(xué)精神。

②通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)展學(xué)習(xí)興趣，體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和喜悅。

③能與同學(xué)互相協(xié)作、友好相處。

（二）重點(diǎn)與難點(diǎn)：

1.重點(diǎn)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)鈉的化學(xué)性質(zhì)。

2.難點(diǎn)：對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察與分析，探究學(xué)習(xí)。

（三）教具：

1.教師用具：多媒體課件、演示實(shí)驗(yàn)的藥品與儀器。

2.學(xué)生用具：（4人一組）小燒杯、表面皿、玻璃片、小刀、綠豆、濾紙、水、酚酞。

（四）教學(xué)過(guò)程：

1.場(chǎng)景激趣，引入新課

化學(xué)魔術(shù)1：吹氣生火

在一團(tuán)脫脂棉中包入一定量的過(guò)氧化鈉固體，取一支吸管，向脫脂棉吹氣，脫脂棉馬上著火燃燒。

化學(xué)魔術(shù)2：滴水生火

在酒精燈的燈焰上預(yù)埋一小塊金屬鈉（綠豆大小），用膠頭滴管向酒精燈焰上滴一滴水，酒精燈立刻點(diǎn)燃。

設(shè)問(wèn)：吹出的氣體中含有CO2，而CO2和H2O通常是用來(lái)滅火的，這兩個(gè)魔術(shù)的奧妙究竟在何處？希望通過(guò)今天的學(xué)習(xí)能夠解開(kāi)大家的疑問(wèn)。

2.回顧先人，感悟歷史

金屬鈉的發(fā)現(xiàn)者是英國(guó)化學(xué)家戴維，他在1807年利用電解氫氧化鈉制得了金屬鈉。目前，世界上鈉的工業(yè)生產(chǎn)多數(shù)是鹽法電解，少數(shù)仍沿用堿法電解。

3.溫故知新，學(xué)習(xí)新課

你還知道有關(guān)鈉的哪些知識(shí)？

生答：略

根據(jù)鈉的結(jié)構(gòu)，學(xué)生預(yù)測(cè)：鈉原子很容易失去最外層電子，金屬鈉較活潑，有較強(qiáng)的還原性。

4.預(yù)測(cè)性質(zhì)，學(xué)生探究

提問(wèn)：常見(jiàn)的哪些物質(zhì)能夠?qū)⑩c氧化？

生答：氧氣、氯氣、水等。

學(xué)生展開(kāi)探究性實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證自己的推測(cè)，做實(shí)驗(yàn)前強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的安全性，引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、并用準(zhǔn)確而精煉的語(yǔ)言加以描述。

〖實(shí)驗(yàn)1〗（蘇教版高一化學(xué)）P49 實(shí)驗(yàn)1

〖實(shí)驗(yàn)2〗 將一小塊表面煤油已吸干的金屬鈉放入一支硬質(zhì)玻璃管中加熱，觀察現(xiàn)象。（教師演示）

〖實(shí)驗(yàn)3〗（蘇教版高一化學(xué)）P49 實(shí)驗(yàn)3

討論：剛才三個(gè)實(shí)驗(yàn)中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及產(chǎn)生原因。根據(jù)實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象，歸納出金屬鈉性質(zhì)，并將性質(zhì)整理歸類。

學(xué)生交流：

實(shí)驗(yàn)1：鈉可以用小刀切割，說(shuō)明鈉質(zhì)地很軟，剛切開(kāi)的切面是銀白色，后在空氣中逐漸變暗，說(shuō)明鈉在常溫下能被空氣中的氧氣氧化。

實(shí)驗(yàn)2：在加熱條件下，鈉在空氣中可以燃燒，火焰呈黃色，同時(shí)生成淡黃色固體，說(shuō)明鈉在加熱條件下與氧氣發(fā)生反應(yīng)時(shí)生成的產(chǎn)物與常溫下不一樣。

實(shí)驗(yàn)3：鈉浮在水面上，迅速熔成一個(gè)閃亮的金屬小球，在水面上四處游動(dòng)，發(fā)出“嘶嘶”的聲響，同時(shí)溶液變紅。說(shuō)明鈉的密度比水小，反應(yīng)過(guò)程中放熱且鈉的熔點(diǎn)較低，反應(yīng)過(guò)程中有氣體放出，同時(shí)有堿性物質(zhì)（NaOH）生成，從化合價(jià)變化的角度分析，產(chǎn)生的氣體可能是H2。

教師：鈉與水的反應(yīng)現(xiàn)象，可以提煉為幾個(gè)關(guān)鍵字：“浮、熔、游、響、紅”，諧音為“芙蓉又想紅”。請(qǐng)將剛才所描述的鈉的性質(zhì)歸類。

學(xué)生歸納出鈉的重要物理性質(zhì)及化學(xué)性質(zhì)。

剛才對(duì)于鈉與水反應(yīng)產(chǎn)生的氣體是H2只是一種判斷，如何檢驗(yàn)H2？

生答：一般用點(diǎn)燃的方法。

教師：點(diǎn)燃要注意什么？

生答：驗(yàn)純。

教師：關(guān)鍵要能收集到純凈的H2，請(qǐng)思考，并畫出實(shí)驗(yàn)裝置圖。

將學(xué)生討論后得出的裝置，分析不足并不斷加以優(yōu)化后得出如下的裝置圖。

演示實(shí)驗(yàn)，證明生成的氣體確實(shí)是H2。

教師：現(xiàn)在你能解開(kāi)課前的化學(xué)魔術(shù)之謎了嗎？

學(xué)生閱讀課本資料，討論后回答：主要利用了2個(gè)反應(yīng)，Na與H2O的反應(yīng)引發(fā)酒精燈的點(diǎn)燃，Na2O2與CO2的反應(yīng)引發(fā)了脫脂棉的燃燒。

展示圖片：2006年7月30日上午安徽來(lái)安某化工廠一堆放金屬鈉的倉(cāng)庫(kù)失火。火勢(shì)很大，如果你在現(xiàn)場(chǎng)，將如何進(jìn)行撲救？

學(xué)生討論后回答，應(yīng)用沙土蓋滅。

教師：由于當(dāng)時(shí)來(lái)不及挖沙土，所以直接調(diào)用了一部水泥罐裝車。展示現(xiàn)場(chǎng)救援的圖片。

通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，大家對(duì)于金屬鈉的性質(zhì)已有所了解，這樣的性質(zhì)又決定了鈉有怎樣的用途呢？

課堂小結(jié)鈉的用途。

課后思考：在試管中加入水和苯各5ml，取綠豆大小的一塊金屬鈉，用濾紙吸干表面的煤油，將其投入試管中。可能會(huì)產(chǎn)生哪些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？

四、教后反思

授課過(guò)程中能夠注重對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)，適時(shí)地提出問(wèn)題，充分發(fā)揮了實(shí)驗(yàn)的教學(xué)功能，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中能夠?qū)W(xué)生的行為與思維相結(jié)合，并注重實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述與提煉，由于化學(xué)思維有別于數(shù)學(xué)思維，應(yīng)更注重基于現(xiàn)象的分析，培養(yǎng)了學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和化學(xué)思維能力的培養(yǎng)，同時(shí)依托教材，難易控制得當(dāng)，沒(méi)有進(jìn)行廣泛地拓寬。從開(kāi)頭化學(xué)魔術(shù)設(shè)置探究情境，到知識(shí)學(xué)習(xí)后的奧秘分析，再到對(duì)于滅火現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)知識(shí)的應(yīng)用，起到非常好的銜接作用。