17個燕麥品種引種篩選試驗

摘 要：國內17個燕麥品種（系）被引種在黃河三角洲鹽漬土重度鹽地塊，試種一年。結果表明，耐鹽能力強的品種是白燕2號、白燕7號；整個生長期，2個品種能夠較好的出苗、孕穗、抽穗、結籽；白燕7號株高達到近50 cm，產量達到近600 kg·hm-2，白燕2號青貯飼料干物率達到35.9%。

關鍵詞：鹽漬土；燕麥；引種

中圖分類號：S512.6 文獻標識碼：A DOI編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2013.11.019

燕麥（Avena sativa L.）是禾本科一年生草本植物，具有適應性強、產草量高、營養價值高、適口性好等特點，是糧草兼用型飼草飼料作物[1]。燕麥的營養價值在禾谷類作物中居首位，其籽粒高能量、高蛋白，并含有較多的兒童發育不可缺少的組氨酸、賴氨酸[2]；其莖葉中蛋白質、脂肪、可消化纖維等含量高于其他作物，而難以消化的粗纖維較少[3]。燕麥具有耐寒旱、耐瘠薄、耐鹽堿的特性[4]。據此，通過初步試驗來確定在吉林、內蒙、新疆等冷涼地區栽培的燕麥品種[5]，引種到山東濱海鹽漬土栽培的可行性。主要觀察了燕麥品種在濱海鹽漬土上的出苗情況和結實情況[6]，為大規模栽培和推廣試驗積累經驗，提供參考數據。為在黃河三角洲鹽漬土因地制宜發展燕麥生產、調整農業產品結構[7]、擴充食品工業原料資源、增加食品生產種類以及發展畜牧業都有著重要的現實意義。

1 材料和方法

1.1 試驗地點

試驗在山東省東營市墾利縣墾利鎮荊嶺村重度鹽堿土壤（水溶性鹽8.72 g·kg-1）上進行，前茬種植作物為棉花。

1.2 供試材料

材料分別來自新疆農業科學院、內蒙古農業科學院、吉林白城農業科學院（表1）。

1.3 試驗設計

該土壤類型試驗共設5個區域，即A1、A2、A3、A4、A5。A1：BY-7號。A2：BY-2號。A3：NMY-1號。A4：NMY-2號。A5：XJY-1號至XJY-13號。均為2009年4月8日播種，7月2日收獲。A1～A4，每小區面積為66.7 m2，播種量約120～150 kg·hm-2。A5小區每品系種植一行，行長30 m，行距20 cm。施肥：施種肥磷酸二銨105 kg·hm-2，硝銨150 kg·hm-2；視田間長勢情況，3葉期或孕穗期適量追施尿素。灌水：若土壤墑情不好，需灌保苗水；3葉期、5葉期和抽穗期適時進行灌水。

1.4 觀察記錄

各區的出苗期、3葉期、5葉期、抽穗期等關鍵生育期觀察記錄見表1。

2 結果與分析

2.1 出 苗

大部分燕麥品種出苗率很低，有的品系幾乎不出苗。出苗較好的品種依次是BY-2>BY-7> NMY-1>XJY-13（表1）。燕麥3葉期觀察結果：白燕7號（BY-7）長至2～3葉，2葉居多，葉色綠；白燕2號（BY-2）長至2～3葉，2葉居多，葉色綠，存在生理性干葉尖。其他區域的燕麥生長情況都不如BY-2和BY-7。

2.2 生 長

燕麥5葉期觀察結果：白燕7號（BY-7）長至6～7葉，7葉居多，葉色綠，株高及葉片數BY-7最好，孕穗多；對植株地上部烘干測量，干物率達29.3%。白燕2號（BY-2）長至5～6葉，6葉居多，葉色綠，地上干物率達35.9%（表2）。其他區域的燕麥生長情況都不如BY-2和BY-7，但也篩選出較耐鹽堿的材料。

2.3 收 獲

白燕7號（BY-7）穗數達122.25萬穗·hm-2，產量達586.35 kg·hm-2，千粒質量達27.10 g。白燕2號（BY-2）穗數達106.5萬穗·hm-2，產量達311.1 kg·hm-2，千粒質量達16.32 g（表3）。其他區域的燕麥收獲情況都不如BY-2和BY-7。在重度鹽堿土上生長的燕麥，株高受到限制，大部分沒有結籽粒。少數植株結籽，可作為較耐鹽堿的材料留種。

3 結論與討論

通過本年度的燕麥耐鹽堿試驗，可得出以下初步結論：在土壤表層鹽分較高的棉花等作物都難以生長的重度鹽漬化土壤（水溶性鹽8.72 g·kg-1），種植耐鹽堿燕麥新品種白燕2號[8]、白燕7號[9]，切實可行。2009年6月3日檢測結果顯示，種植白燕2號后根際土壤水溶性鹽降至5.65 g·kg-1。通過土壤改良[10]，實現良好的生態效益和一定的社會、經濟效益。可以起到輪作換茬，抑制棉花病害發生的農業生物防治效果，同時可以收獲燕麥籽粒，生產保健食品。山東氣溫夏季偏高，燕麥尚存在灌漿期高溫逼熟，導致千粒質量偏低的問題。在黃河三角洲鹽漬土種植燕麥，需要進一步深入分析其特定的栽培管理技術。

山東是畜牧養殖大省，目前飼草資源緊缺，如能成功引種耐鹽燕麥新品種，既可用其作為拓荒作物，又可在一定程度上緩解山東牧草資源需求矛盾；還為探索在黃淮海區域大面積荒坡地引種燕麥，生產保健食品提供試驗依據。

參考文獻：

[1] 楊海鵬，孫澤民.中國燕麥[M].北京：農業出版社，1989.

[2] 付曉峰. 燕麥產業的發展對策[J].農產品加工，2008（3）：14-15.

[3] 趙世鋒，田長葉，王志剛，等.我國燕麥生產和科研現狀及未來發展方向[J].雜糧作物，2007，27（6）：428-431.

[4] 馬艷明，劉志勇，白玉亭，等.新疆燕麥地方品種資源多樣性分析[J].新疆農業科學，2006，43（6）：510-513.

[5] 齊冰潔，劉景輝，張智勇，等.燕麥種質資源生物學性狀的遺傳多樣性[J].麥類作物學報，2008，28（4）：594-599.

[6] 王光州，馮固，張宏彥，等.土壤鹽分對小麥揚花期農藝性狀的影響[J].華北農學報，2013，28（1）：201-207.

[7] 史佳林，張蕾，賈鳳伶.天津休閑農業區域類型劃分與發展前景展望[J].天津農業科學，2012，18（4）：58-61.

[8] 魏黎明，郭來春，沙莉，等.燕麥新品種白燕2號選育報告[J].作物研究，2007（3）：341-342.

[9] 郭來春，魏黎明，沙莉，等.燕麥新品種白燕7號選育報告[J].作物研究，2007（3）：340-342.

[10] 賀宏達，張余良，王正祥，等.不同改良措施下灌溉咸水的濱海粘重土壤水鹽動態[J].天津農業科學，2012，18（5）：51-55.