“項目教學法”在中職農學專業技能訓練中的研究

摘 要：職業教育的改革和發展對職高的技能教學提出了新的要求，已經從“是什么”、“為什么”的教學體系轉變為“做什么”、“怎么做”的學習體系，以培養學生的實際動手能力和職業素養為主要目的，為此我校在學生技能培訓上不斷探索項目教學法，將“項目教學法”應用于農學專業的技能訓練中，以此提升農學專業實訓課的課堂效益，更好的促進我校農學專業技能教學質量的提高。

關鍵詞：項目教學法；技能訓練；應用研究

中圖分類號：G712 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2013）32-027-01

一、項目教學法的內涵

項目教學法就是師生共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動。通常教師將需要解決的問題或要完成的任務以項目的形式交給學生，在教師適當的引導下，學生以小組為單位，分配項目任務，制定工作計劃，邊做邊學，有分工、有協作地完成整個項目。

二、項目教學法在農學專業技能訓練中的具體應用

1、確定項目。我校的農學專業是根據當地實際，以種養業的工作任務為基礎，將學生專業技能分為兩大模塊，一是養殖適用技能；二是種植方面的適用技術。每個模塊再細分多個技能訓練項目。

2、制定計劃。明確項目任務后，還需確定各同學所承擔的項目任務、工作步驟和分工合作情況，明確訓練的方法和手段，明確最終需完成哪些技能操作，使每個學生都熟悉訓練的各個環節和項目中的各項技能。

3、實施計劃。制定好計劃后，每個成員按照項目計劃書的分工承擔自己的項目任務。讓學生按照既定工作步驟開展訓練。

4、項目展示和評價。項目訓練結束后，采取自評、小組評、教師評、競賽評等多元化評價方式評價學生對項目的完成及掌握情況。評價內容包括：一是對項目活動成果評價，是否達到了項目的要求；二是對學生項目訓練活動中表現情況評價，如學生對已學技能的掌握和運用情況，新技能的自主學習能力，小組合作能力，在工作中發揮的作用大小，是否聽取成員和教師的意見等方面；三是項目完成后，再進行一次競賽，通過競賽一方面展示學生的學習成果，另一方面進一步起總結和鞏固作用。四是讓學生參加技能等級鑒定，進行最后評價。

三、項目教學法在農學專業技能訓練中具體應用的成效

1、提高了學生學習專業技能的積極性。項目教學法是把技能和具體的任務融合起來，要求學生完成一個具體任務，使教學與實踐零距離，將項目任務作為學習的載體和中心，使教學內容和教學安排與種、養業實際工作任務相吻合，激發了學生的學習積極性和主動性，營造你追我趕好學上進的學習氛圍，提高了學生的學習技能的效率。

2、增強了學生的合作意識。在課題實施過程中，學生經常開展小組合作學習，當學生在完成任務時遇到困難時，常常通過開展互相討論、互相幫助的形式來進行合作學習，合作學習需要每個成員獨立思考，積極討論，學會接納和反思，通過合作和溝通，學生逐步會體會到小組合作的樂趣與收獲，促進了學生間良好的人際合作關系的形成。

3、有利于形成良好的學風和班風。在農學專業技能訓練中采用項目教學法后，大大激發了學生的學習興趣，每完成一個技能項目，學生紛紛表露出一種很自信的成就感。對學生完成的技能操作，教師評價時以正面表揚和激勵為主。合理地評價學生的成績可以使學生深受鼓舞，大大增強了學生的自信心，從而促進了良好學風的形成。自從開展項目教學法以來，這些班級的學風、班風都得到很大改善，

4、強化了學生的操作技能，增強了學生的綜合職業能力。農學專業技能訓練中應用項目教學法，教師通過創設真實的情境，提出相應的項目任務，使學生在完成任務的過程中，既鞏固了專業的理論知識，又提高了實際操作能力。同時把職業活動的工作過程融入到整個技能教學活動中，把種、養業中真實業務貫穿于課程教學的任務中，讓學生在一種真實的情境中來完成種、養業技能的學習，從而提高了學生實際操作能力和解決問題的能力。在訓練中以學生的動手操作為主，教師的講解和指導為輔，通過大量的訓練達到鞏固和提高學生專業操作技能的目的，使課堂教學的質量和效益得到大幅度的提高，培養出更能符合社會需要的人才。

5、提高了學生的競爭意識。每完成一個技能項目，通過競賽的方式評價學生，激勵了學生學習技能的競爭意識。

6、形成了較為穩定的技能訓練項目。通過幾年的實踐，我校農學專業學生技能訓練基本形成了養殖和種植兩大項目模塊。

7、建立了較合理的學生技能學習評價機制。建立了學生本人、小組、教師、競賽和鑒定的一套技能學習評價機制。

8、教師的綜合能力得到了提高。（1）充分調動教師學習的積極性。為了更好地解決項目教學中出現的一個個教學問題。教師只有不斷充電學習，不斷完善知識結構，不斷提升理論知識和技能水平，才能更好的完成項目教學，極大的調動了教師學習的積極性，更好地促進教師業務水平的提高。（2）提高了教師教學能力。在項目教學中，教師是多重身份的，既是傳授者，又是輔導者；既是觀察員，又是協調員。項目教學的內容和范圍遠遠超出教科書規定的內容，教師僅憑教科書上的那些知識已經遠遠不夠，為此，教師必須利用業余時間獲取與項目任務相關的信息。通過課題的研究，轉變了教師的教育理念，激發了教師的學習熱情，提高了教師的教學水平及應變能力。（3）提升教師教學科研能力。在課題實施過程中，課題組成員積極開展課題研究，學習新的教學理念和教學手段，注重對教學過程的反思，同時積極參加各種示范課、觀摩課，不斷的積累經驗，總結教訓，改進教學方法，撰寫教學心得。在相互幫助、相互學習中不斷提高教學水平。使參加研究的教師在各自教育教學崗位上都取得了豐碩的成果，教師多次獲縣教學獎，多篇教學論文獲獎或發表。

參考文獻：

[1] 巴克教育研究所（美）.譯者：任 偉.項目學習教師指南/21世紀的中學教學法（第2版）.教育科學出版社，2008.

[2] 麗蓮·凱茲（美）.譯者：胡美華.開啟孩子的心靈世界項目教學法.南京師范大學出版社，2007.