都市深夜食堂

這些黑暗料理不僅有著讓人念念不忘的特色美食，也有著兒時(shí)的記憶。這些店的顧客都是些人來瘋，越是排長(zhǎng)隊(duì)，就越有人來光顧……

都市人夜貓子多，上海北京等大城市尤甚，半夜打個(gè)出租還要搶來著。子夜的大街小巷，亮燈的餐廳食肆還是能尋覓到的。餓了，情調(diào)館子、露天排檔、喧囂酒吧，各有去處。

臺(tái)式料理港式茶餐廳在大陸的夜宵市場(chǎng)做得風(fēng)生水起。花式飲料、招牌小菜讓夜貓子們心滿意足地捂嘴而去。不知何時(shí)起，黑暗料理開始在燈紅酒綠的大都市流行，無(wú)論是加班晚歸的人，還是夜店出來覓食夜宵的人，抑或待家里突然惦記某種美食的人，都不約而同地聚到那幾條著名的馬路上，痛并快樂地排起長(zhǎng)隊(duì)。

那里，有著最讓人念念不忘的本地美食，以及兒時(shí)記憶里的美食。大餅油條粢飯糕、菜餛飩、各種面條，當(dāng)然，炸豬排、各類燒烤也是黑暗料理之精華。我的女友們套用現(xiàn)在流行語(yǔ)來說都是高端洋氣上檔次的人，但對(duì)街邊的黑暗料理依然熱忱有加。某天，結(jié)伴參加一個(gè)以上世紀(jì)30年代為主題的PARTY，穿上老上海味道的旗袍在晚會(huì)上顧盼生姿裝大小姐后，出酒店集體叫肚皮餓。當(dāng)下一致決定夜奔某著名黑暗料理街。深夜的大上海，小雨淅淅瀝瀝下不停，目標(biāo)之一的阿婆豆?jié){店門前已經(jīng)排了不少人了。女友們踩著高跟鞋，穿著靚麗旗袍混入隊(duì)伍中，讓人好不想入非非。哪知那位賣豆?jié){粢飯糕的阿婆看著這群像是剛從戲里出來的女人，屆然嫌我們嘰嘰喳喳影響她心情，嚷嚷說不賣了。