喜悅之時 感恩常在

感恩是一種很好的心態。記得常常與家人坐下來一起用餐，舉起酒杯，感謝彼此的陪伴，感謝所有的收獲與成長。喜悅之時，感恩常在。

1620年，英國的一部分清教徒乘坐“五月花”號船去美洲尋求宗教自由。在海上顛簸了兩個月之后，他們終于在11月抵達北美。但是嚴寒、饑餓和疾病追逐著他們，直到善良的印第安人伸出了援助之手。經過一年的辛勤勞作，莊稼豐收了。為了感謝豐收，感謝印第安人，人們歡聚慶祝，這便是感恩節的由來。從1863年起，11月的第四個星期四便被定為美國人的感恩節（加拿大為10月的第二個星期一）。

玉米面包、烤火雞、南瓜餡餅、土豆泥、蘋果酒……這些都是美國傳統的感恩節餐點，只要稍加改變，就能做出一桌更有中式風味的感恩大餐。此時CIZZLE喜時的鍋具便比烤箱更有用了。比如煎一道雞翅和一碟南瓜餅，用CIZZLE喜時“心悅”系列不銹鋼不粘煎鍋就能輕松搞定。

營養全搭配——檸檬果蔬雞翅

用料

雞翅中8個、檸檬1個、小番茄、西蘭花各適量、洋蔥半個、冰糖4-5顆、生抽1湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒粉、油各少許

做法

1 雞翅中劃十字刀，加黑胡椒粉和鹽，擠入適量檸檬汁，腌制2小時左右。洋蔥切絲；汆燙西蘭花；洗凈小番茄。

2 CIZZLE喜時“心悅”系列不銹鋼不粘煎鍋燒熱后，加入少許油，小火煎雞翅中至兩面微黃，盛出。

3 CIZZLE喜時“心悅”系列不銹鋼不粘煎鍋中留油，爆香洋蔥絲，放入雞翅中，加生抽和少許水，燒開后加入冰糖。待湯汁漸收，加入西蘭花和小番茄，稍作翻炒后出鍋，撒些黑胡椒粉、擠上檸檬汁即可。