理解實驗教學內涵 提升學生科學品質

【摘 要】化學實驗教學占有舉足輕重的地位。談到實驗教學，人們往往想到的是作為科學探究活動的動手實驗。本文從四個方面闡述化學實驗教學的內涵，讓化學實驗教學真正做到既培養了學生的動手能力，又培養了學生的科學精神和科學方法。

【關鍵詞】化學；實驗教學；內涵；品質

化學是一門以實驗為基礎的學科。在教學實踐中，很多老師把其中的“實驗”二字理解為“做實驗”，是一種研究問題的探究活動。這種理解縮小了實驗教學的內涵。教師只有對于實驗教學全面理解，才能充分挖掘實驗教學的意義和價值。

一、對“實驗教學”的狹義理解

談到了“實驗教學”，人們很容易想到各式各樣的玻璃儀器和花花綠綠的實驗藥品。是的，化學實驗是進行科學探究的重要方式。在化學教學中，實驗有著重要作用，是其它教學方法無法替代的。重視化學實驗，做好化學實驗，創新化學實驗，是我們每位化學教師在新課程理念下的化學教學中應當具備的職業素養。

二、對“實驗教學”內涵的全面理解

1.表示探究活動，即常說的化學實驗，重在培養學生的技能。這也是人們對“化學是一門以實驗為基礎的科學”的廣泛理解。實驗是學習化學的一種重要的探究活動，是培養學生的觀察能力、思維能力和創新能力的重要途徑。

2.表示化學實驗史，培養學生理解化學家的創新歷程，繼承科學精神。我們學習的理論知識主要來自于前人的實驗成果。在化學實驗史中，學生能深刻認識到化學在促進社會發展和提高人類生活方面的重要作用，認識到化學對人類文明發展的巨大貢獻。

3.表示一種研究問題的方法，培養學生具有實驗精神，善于在實驗理論的指導下進行研究問題。認識自然和探索自然的方法有很多：調查、推理、演繹、計算、實驗等等。任何探究活動都和實驗的方法是相輔相成的，實驗活動離不開實驗方法論的支持。

4.表示實驗事實。通過對科學家的經典實驗的學習，學生能近距離獲得實驗的意義，明確實驗對化學發展的推動作用。很多化學理論都來自于前人的實驗。對實驗事實的學習和繼承，我們大大提高了學習效率，縮短了研究時間。拉瓦錫在前人經驗的基礎上得出了“空氣是由氧氣和氮氣組成的結論”，否定了“燃素說”。

三、全面認識化學實驗教學的意義

全面認識化學實驗教學，有助于教師全面把握實驗教學的內容，并做到主次分明；有助于老師從化學學科理念的角度去傳授化學，而不是單單為了應試。教師從技能、方法、史例以及科學的實驗精神入手，能夠培養學生的能力和品質全面發展，使他們具備適應現代生活及未來社會所必需的化學知識、技能、方法和態度。

四、如何推進化學實驗教學的全面深入進行

1.加強以探究活動為目的的化學實驗教學

《初中化學新課程標準》中指出：一方面強調科學探究是一種重要而有效的學習方式；另一方面將科學探究作為化學課程的重要學習內容，在內容標準中單獨設立主題，明確地提出發展科學探究能力所包含的內容與培養目標。由此看出，實驗教學的深入推進是新課程改革的重要環節。

在教學實踐中，教師要善于利用化學實驗創設情境，調動學生的學習積極性；靈活的使用教材，讓學生參與演示實驗；重視家庭小實驗，體驗化學與生活的聯系；開展探究性實驗，有利于培養學生的思維品質和創新思維能力。

2.重視化學史對學生科學精神的熏陶作用

化學教材提供了比較多的化學史料、化學科學與技術發展及應用的重大成就、化學對社會發展影響的事件等。教師可在相關主題的教學中利用這些素材來創設學習情景，幫助學生理解學習內容。

古人提倡“以史為鑒”，“以史明理”。在化學教學中深入挖掘教材中的化學史素材，將其滲透到教學中去，潛移默化地促進學生非智力因素的發展，對培養學生的科學精神和科學態度能起到良好的促進作用。

3.培養學生在正確的理論和方法的指導下進行實驗

科學探究涉及到提出問題、猜想與假設、制定計劃、進行實驗、收集證據、解釋與結論、反思與評價、表達與交流等要素。學生通過親身體驗探究活動，能激發化學學習的興趣，增進對科學的情感，在實踐中學習科學探究的方法，初步形成科學探究能力。一個成功的實驗，離不開嚴謹的科學態度，正確的操作方法，合理的實驗步驟。

4.從經典的實驗中獲得啟發，推動化學的進一步發展

科學崇尚求真務實，來不得半點的虛假。在教學中結合化學史，使學生從科學家身上能夠學習到崇尚科學、實事求是的精神，對學生治學觀甚至人生觀的形成都有重要的影響。

例如在學習稀有氣體時，我們介紹了氬的發現：英國科學家雷利從空氣中分離出的氮氣每升重1.2572g，而從氮的化合物中制得的氮氣每升重1.2502g，微小的差異引起了雷利的注意，后來他與雷姆賽合作，終于發現了一種新元素——氬。再如，法國人巴拉爾23歲時發現了單質溴。在此之前，有人將一瓶液體送給化學大使李比希，請他分析液體的組成，但他沒有進行詳細的分析，就貿然斷定瓶里的液體是氯化碘，當他聽到巴拉爾發現溴的消息后，才認識到自己犯了一個大錯誤。正反兩方面的經驗教訓必然引起學生的思考，促進其養成嚴謹的治學態度。

總之，推進實驗教學的全面發展是化學新課改的重要內容。充分地利用教材，挖掘化學實驗教學的內涵，培養學生的化學能力和品質是每一個一線教育工作的重要任務。

【參考文獻】

[1]李廣洲，陸真.化學教學論實驗.科學出版社，2011.

[2]馮克誠.中學化學實驗教學改革及操作指導.內蒙古大學出版社，2000.

（作者單位：江蘇省江陰市山觀中學）