【摘 要】初中化學是化學學科啟蒙階段,有很多的概念、原理等等,需要學生記憶的量很大,因此,如何做好化學概念教學一直是很多老師思考的問題。本文主要從聯系生活實際,利用實驗幫助學生建立概念,抓住關鍵詞精講,加強引導,弄清概念的本質,利用科學的學習方法,科學的訓練等方面來闡釋在初中化學教學中,如何做好概念教學的。
【關鍵詞】化學;概念;教學
化學概念是學習化學的基礎,欲學習好化學,就必須準確的掌握概念,深刻的理解化學原理。在傳統的應試教學中,很多老師常常用叫學生死記硬背的方式學習化學概念,不少學生并不透徹的理解概念的內涵與外延,只依靠死記硬背,因此,不少學生把化學比作外語。死記硬背的方式學習化學,即使將化學教材背下來,不理解也是學不好化學的,還花費了很多的精力,使學生造成厭學情緒,收不到好的教學效果。那么,在初中化學教學中,如何做好概念教學呢?筆者結合自身在教學中的實踐,在此談談個人的體會。
一、聯系生活實際
化學與生活有著密切的聯系,聯系學生的生活實際進行化學教學,能使學生感到化學是有用的,而且能很好的激發學生的學習興趣。同樣,在化學概念教學的時候,也應該聯系學生的生活實際。比如,在學習化學變化還是物理變化的時候,盡量舉生活中的例子。如,夏天的米飯餿了,是什么變化?玻璃杯掉地面上碎了是什么變化?河水結冰了是什么變化?放煙火是什么變化?然后通過分析,讓學生知道判斷物質變化是化學變化還是物理變化的依據是看看有沒有新的物質生成,而不是看物質形狀等是否改變。
二、利用實驗幫助學生建立概念
初中學生以形象思維為主,而化學概念多數是很抽象的,欲使學生正確的理解化學概念,就要加強直觀性教學。化學實驗能增加學生的感性認識,有利于他們對化學概念的理解。另一方,實驗能使學生了解化學概念的來龍去脈,從而加深了學生對化學概念的理解。比如,催化劑這個概念,學生從分解H2O2的實驗中了解到,二氧化錳能改變化學反應的速度,但自身的質量與化學性質沒有發生改變,從而理解了催化劑這個概念的含義,甚至不要求學生記憶,就能記憶住、理解這個概念。同樣道理,在學習質量守恒定律的時候,讓學生通過實驗來探究化學反應前后的質量關系,然后得到質量守恒定律這個概念,學生不僅僅理解,而且能很快的記住了。
三、抓住關鍵詞精講
化學概念的用語是極為嚴密的,如果對某一個用詞理解不到位,就無法真正的掌握,因此,在化學教學中,老師要講清楚概念中的關鍵詞,幫助學生準確的把握。比如,氧化反應是物質與氧的反應,而不是物質與氧氣的反應。如,氫氣與氧化銅發生反應,不是氫氣與氧氣反應,而是氫氣與氧化銅中的氧發生了反應。又如,單質與化合物的概念,它們都是純凈物,而不是簡單理解成物質,因為,物質中包含了混合物,但單質與化合物都屬于純凈物。再如,催化劑這個概念,改變化學反應的速度,而不是加快。
化學概念用詞嚴謹,有些較為復雜的概念,老師要在教學中慢慢的分析給學生聽,從而幫助學生建立正確的認識。比如,溶解度這個概念,一個字都沒有多余的,句句需要注意。首先要向學生指明物質的溶解度必須在一定的溫度下才有意義,因為溫度變化了,物質的溶解也隨著變化;其次,要向學生說明,溶劑是100克,最后闡明物質的溶解是指飽和狀態下的溶解的溶質量,假如溶液沒有達到飽和就是一個無法確定的量。
四、加強引導,弄清概念的本質
化學概念能不能達到真正的理解,關鍵要抓住概念的本質,弄清楚它的外延與內涵。初中學生的理解能力有限,而且他們沒有化學基礎,因此,老師要做必要的點撥工作。比如,對鹽的認識。學生通過概念判斷NH4Cl、NH4NO3是不是屬于鹽,就比較困難。這個時候,老師就要引導他們理解,要讓學生知道,鹽概念中的金屬離子的外延含義,因為化學上將NH4+這種離子,也當成金屬離子的,因此,NH4Cl、NH4NO3都屬于鹽,當學生知道了概念的外延含義的時候,遇到類似的問題就迎刃而解了。
五、利用科學的學習方法
科學的學習方法有很多,包括分析與綜合、抽象與概況、分類與比較等等,在進行化學概念教學的時候,也要注意科學方法的利用。比如,純凈物與混合物、單質與化合物等等的概念,進行對比教學,學生不僅能區分這些混淆的概念,還能提高學習的效率,容易記牢。此外,分子、原子、元素等等的概念,也應該利用對比的方法進行精講,揭示這幾個概念的從屬關系,以及組合宏觀物質的區別與聯系。
六、科學的訓練
學習化學離不開一定的練習,在傳統的教學中,老師常采用題海戰術,加重了學生的學業負擔。新課程教學應該注意減輕學生的學習負擔,在進行鞏固練習的時候,老師要精心編制或者選擇代表性的習題,努力提高學生的學習效率,而不是盲目的增加學習負擔。在進行化學概念教學的時候。比如,在學習混合物與純凈物概念的時候,可以讓學生做做這樣的類似習題:牛奶、敵敵畏乳油、石灰乳、敵敵畏與水的混合液、把二氧化碳通入澄清石灰水后的液體、敵敵畏的酒精溶液、食醋、爆鳴氣、石灰沙漿中,哪些是混合物?哪些是純凈物?學生的鞏固練習,不在于做了多少道題目,而應該注重典型,讓學生在做典型題目中理解化學概念、掌握化學概念。
總之,初中化學概念教學,是對學生的基礎教學,老師應該給予足夠的重視,假如學生沒有真正的領會概念的內涵與外延,就不能準確的區分相似或相近的概念。此外,在教學中要引導學生閱讀概念,讓學生說說概念的理解,這樣,不僅能提高學生的閱讀能力還有助于學生理解概念。
【參考文獻】
[1]胡建麗.化學基本概念的教學體會[J].教學與管理 2001(06)
[2]劉知新.化學教學論(第二版).北京高等教育出版
(作者單位:江蘇省鹽城市亭湖區桂英初級中學)