柑橘優新品種及主要栽培技術

隨著我國柑橘產業的迅猛發展，為增強在國內外市場的競爭力，各柑橘產區加強了柑橘新品種選育和從國外引種。現就可供選擇發展的優新品種簡介于后。

1 早蜜椪柑

1.1 品種來歷

早蜜椪柑系由湘西的辛女椪柑的芽變所得，遺傳性穩定。2011年通過湖南省農作物品種審定委員審定。

1.2 品種特性

樹勢較強，樹姿較直立，呈自然開心形。果實扁圓形，果形指數0.76，平均單果質量124克，果皮薄，色澤橙紅。可食率76.12%，出汁率38.46%，可溶性固形物13.2%～14.6%，酸0.73%，果實少核，每果3粒左右，果肉易化渣，風味濃甜，品質優。果實10月初開始著色，11月初至上旬成熟，較當地主栽的辛女椪柑早20～30天。果實較耐貯藏。

1.3 品種適應性

品種適應性廣，山地、丘陵和平地的多種土壤均可種植，以緩坡為佳。忌太肥和有積水之地種植。豐產性好，高接換種第4年，畝栽56株（株行距3米×4米），產量1517.6千克；容器苗定植第3年，畝產686千克。

1.4 栽培要點

一是選好園地。選深厚、疏松、肥沃、微酸性的土壤建園，不達要求的宜在種植前或后改良培肥。園地要有水源。二是選好砧木。以枳作砧木，結果早、豐產，抗腳腐病，但要做好裂皮病的防治。三是科學定植。株行距以3米×3米或3米×4米，即畝74株或56株為宜。定植前挖穴，每穴施入已堆液發酵的土雜肥50千克（或菜餅肥4千克+鈣鎂磷肥1.5千克，與土充分拌勻）。通常在苗木秋梢自剪后定植（容器苗周年可定植）。四是管好土壤。土壤可采用生草栽培與覆蓋相結合，生草栽培選擇百喜草、三葉草等，自然生草先去除惡性雜草，留下的良性雜草，一年刈割3～4次，覆蓋樹盤。高溫干旱來臨前，也可用秸稈、稻草覆蓋樹盤，旱季后可在樹冠滴水線外開溝將覆蓋物埋入。五是管好肥水。幼樹1年施6～7次肥，每梢施2次。再施1次基肥，肥料以稀薄的速效氮肥水為主，基肥施有機肥，結果樹增施有機肥，株施餅肥2千克，且前期（6月前）以氮肥為主，適施磷、鉀肥；后期適度控氮而增施鉀肥。施肥量：以產量1000千克，施純氮20千克、純磷10千克和純鉀16千克為宜。同時按缺啥補啥，使用微肥。注意果實生長壯大期和干旱時的及時灌水。六是樹冠管理。用3年時間培養自然開心形樹冠。4～5年生樹以維持樹冠為主，調整枝梢角度，僅作一般修剪，剪除枯枝、病蟲危害枝等；結果樹重點培養春梢為次年的結果母枝。七是管好花果。為培養健壯結果母枝，種后第3、第4年摘除花果，使第5年有較多的結果量。結果樹在修剪減少花量的基礎上，疏去弱花、畸形花，7月上旬第2次生理落果后，分2次疏果：先疏去畸形果、病蟲果等后，再以葉果比60～70∶1留果。八是防治好病蟲害。主要對褐斑病、炭疽病、瘡痂病、黑點病、脂點黃斑病、黑斑病、灰霉病以及潛葉蛾、螨類、蚧類、蚜蟲等進行綜合防治，配合藥劑及時準確有效的防冶。

2 愛媛雜柑

愛媛雜柑原產日本。我國從日本引進的愛媛系列雜柑有愛媛21號、愛媛22號、愛媛30號、愛媛31號、愛媛34號、愛媛38號等。浙江、四川、湖南等地栽培綜合性狀較好的有愛媛21、22、30和38號，現簡介如下。

2.1 愛媛21號

樹勢中等。果實高扁圓形，平均單果質量122克，果色艷紅，果皮光滑，厚0.25厘米，中心柱充實。果肉深橙色，可溶性固形物12.25%，汁多化渣，風味濃，種子0～2粒，品質上等。果實11月中旬成熟，延遲至12月底采收品質更佳。

適應性較廣，在北、中亞熱帶氣候的丘陵、山地、平地多種土壤均宜栽培，豐產性好，高接換種第3年株產12.3千克。第4年達26.6千克。

2.2 愛媛22號

樹勢較強。果實扁圓形，平均單果質量125.5克，果色艷紅，果皮光滑、厚0.20厘米，中心柱空。果肉深橙色，可溶性固形物13.25%，汁多化渣，風味濃，有香氣，無核，品質上等。果實11月中旬成熟，延遲至12月底采收品質更佳。

適應性廣，我國北、中亞熱帶氣候的丘陵、山地、平地多種土壤均可栽培。豐產性好，高接換種第3年株產可達13.7千克，第4年達27.8千克。

2.3 愛媛30號

樹勢較弱，樹冠較小，平均單果質量116.5克，果色艷紅，果皮光滑、厚0.25厘米，中心柱充實。果肉橙紅，可溶性固形物11.88%，汁多化渣，風味濃，有香氣，種子0～1粒，品質上等。果實11月中旬成熟，延至12月底采收品質更佳。

適應性廣，我國北、中亞熱帶氣候的山地、丘陵、平地多類土壤均宜種植。豐產性好，高接換種第3、第4年株產分別達到14.4千克、28.5千克。

2.4 愛媛38號

樹勢中等，果實圓形，平均單果質量196.5克，果面橙色，果皮光滑，中心柱充實。果肉橙色，可溶性固形物11.53%，汁多、脆嫩化渣，有香氣，種子0～1粒，品質上等。果實11月下旬成熟。果實留樹12月底或適當延后采收，品質更佳。

適應性廣，我國的北、中亞熱帶氣候的山地、丘陵和平地多種土壤均可種植。豐產性好，高接換種第3、第4年株產分別為12.5千克和24千克。

愛媛雜柑的栽培要點：一是用枳作砧木結果早，豐產，但樹勢較弱的注意防止結果太多而樹勢早衰；注意防止裂皮病。二是幼樹施肥勤施薄施，以速效氮為主，配施適量磷鉀肥，以土壤施肥為主，結合葉面施肥，促進枝梢生長和形成樹冠，盡早投產。三是注意疏果，提高果品質量和防止出現大小年。四是做好肥水管理。與其他柑橘相似，此略。

3 沃柑

3.1 品種來歷

系以色列用坦普爾橘橙與丹西紅橘雜交而成。英文名為Or。2004年由中國農業科學院柑桔研究所從韓國引入。

3.2 品種特性

沃柑生長勢強，形成樹冠快。果形端正，扁圓形，中等大，平均單果質量130克，果皮光滑、橙紅色，果頂端平，有不明顯的印圈，果基平；果皮包著緊、厚0.36厘米、易剝，中心柱半空。果肉橙紅色，細嫩化渣，汁多味甜。降酸早，12月中旬可溶性固形物12%，酸0.8%，至翌年3月上旬，可溶性固形物13%，酸0.58%。可食率74.9%，果汁率47.6%，種子9～20粒，品質極佳。果實翌年1月下旬成熟，也可在12月底采收，最遲可留樹至3月上旬采收。

3.3 品種適應性

在重慶、云南、四川種植表現適應性較廣、豐產性好。枳砧嫁接苗定植后第3年試花，第4年株產5.1千克，第5年株產17.2千克，折合畝產2000千克。沃柑抗逆性強，能在瘠薄、肥水條件差的山坡地正常生長結果，耐寒性也較強，冬季落果很少，是適宜在冬季氣溫較低的晚熟柑橘產區發展的晚熟高糖雜柑。也適在冬季日照少柑橘產區種植。

3.4 栽培要點

一是以枳作砧木，結果早，豐產性好。二是在紫色土、瘠薄坡地上種植應改良培肥土壤，多施有機肥和磷鉀肥，以促葉色濃綠，減少缺素癥發生，快速形成樹冠結果。三是防止大小年結果。沃柑豐產性好，結果過多不僅會出現果實偏小，而且會形成大小年，甚至發生樹勢早衰。應注意結果適量，大年疏果，適時采果；小年加強肥水管理，花前噴施0.5%磷酸二氫鉀和0.2%硼砂，保花保果，提高產量。四是通過單獨或集中成片種植減少果實種子。