高中生物的實驗教學實踐

【摘 要】生物學是一門以實驗為基礎的學科，觀察和實驗是學習生物科學的基本方法。生物實驗是培養學生實踐能力的有效手段，加強實驗教學有利于培養學生的科學素質和創新精神。

【關鍵詞】生物實驗 科學探究 實驗管理

【中圖分類號】G632 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810（2013）32-0135-01

實驗是人類認識和研究生物科學的重要手段，也是生物學教學的一種重要手段。生物實驗能向學生提供生物界的感性認識，激發學生學習生物學的興趣，培養學生學習的基本技能和觀察、分析、綜合運用生物學知識的能力。實驗是生物學教學的重要組成部分，是提高生物教學質量的重要環節。而當前生物教學還有一些薄弱環節，如教師對實驗教學質量不夠重視，課前準備與精心設計不足，忽視操作技能的改進，對實驗教學的組織能力不強。為此，必須重視實驗教學的研究和探討，筆者結合本人的教學實踐談談實驗教學的具體實施。

一 明確目標

首先應該讓學生明確實驗的目的，避免實驗的盲目性。如“探究植物細胞的失水和吸水”時，大部分同學在乎實驗結果，忽略了實驗的目的。因此，除了要求學生明確教材上的實驗目的外，還要明確該實驗在生產、生活等方面的實際應用。

二 做好準備

要適時科學地準備好實驗材料，如“DNA的粗提取與鑒定”實驗，初中和高中教材中都有，初中教材中操作過程比較簡單，在選材上，選用香蕉作實驗材料，而高中課本選用雞血，有的學生覺得血很臟，實驗不認真完成。初中課本選材避免了這個問題，學生都會認真完成實驗。因此，在教學中，對于文科班的學生可以讓他們用初中課本上的材料及方法，對于理科的學生，因他們要參加高考，嚴格要求他們掌握高中內容外，可讓他們知道還有既簡單效果也不錯的方法。

實驗教學和平時上課不一樣，不僅要適時科學地準備好實驗材料，還要精心設計實驗教學程序，認真構思好學生實驗過程中的每一個環節，對實驗中出現的問題、現象、失敗的原因要考慮周全，以提高實驗課的教學質量。

三 加強管理

首先應加強實驗紀律，規范實驗習慣；特別是每學期的第一節實驗課，要培養學生良好的實驗習慣，每個實驗完畢后，要進行總結實驗；其次要培養好實驗助手或小組長，讓他們在實驗中協助教師指導本組的其他學生，使教師能集中精力輔導學生。實驗證明，讓學生參與實驗教學，比教師唱“獨角戲”要好。

四 正確指導

在實驗教學中重視對學生進行科學方法的教育和指導，指導得法與否，是實驗教學成敗的關鍵。對一些技巧性較強的操作，不但要對學生精心指導，還要讓學生進行反復練習。例如：在做“探究植物細胞的吸水和失水”的實驗時，教師要指導學生按教材要求做好驗證性實驗，引導學生設計實驗：把紫色洋蔥表皮細胞分別放入清水和濃度不同的蔗糖溶液中，用顯微鏡進行觀察各自的中央液泡的大小、顏色以及原生質層的位置變化情況，并分析原因。通過學生觀察有新的發現，從而提出猜想。

五 注重分析

在實驗過程中，鼓勵學生開動腦筋，大膽質疑。抓住現象的本質，找出與該現象相關聯的問題，進行認真分析。如進行“探討加酶洗衣粉的洗滌效果”實驗時，讓學生分析衣服的袖口和領口的污漬用“衣領凈”更容易洗干凈的原因。這樣既貼近生活激發興趣，還有利于提升學生對已學知識的應用能力。

新課改后的生物教材新加入了一些探究實驗，但大多數實驗，教師仍停留在照本宣科、重復驗證上，缺乏進一步探究。演示實驗是教師課前準備好，課堂上演示，學生看到其結果與教科書一致，就認為達到演示實驗的目的，一旦結果不一樣則會認為是操作過程有誤，沒有進行認真分析。在分組實驗時，做實驗就變成了學生簡單的、重復的機械操作。在實驗操作過程中沒有認真分析出現的各種現象，不僅達不到實驗目的，還讓學生學會了生搬硬套，失去實驗的意義，造成學生思維的局限性和心理惰性，壓抑了學生的學習興趣和求知欲。

做實驗不能只做出實驗現象，而要用科學的態度，對實驗結果加以思考、分析、研究和解釋，進行歸納和總結，從而提高對問題的認識和理解，由感性認識上升到理性認識。

六 改進考核方法

實驗考核的目的在于培養學生掌握基本知識和技能，引導學生重視實驗，提高學生觀察、分析、思考、綜合、推理和歸納能力，養成良好的工作態度和嚴謹的作風。

筆者在教學過程中選用兩種方式對實驗進行考核：（1）采用抽簽的形式對教材要求掌握、難度大的實驗進行考查。（2）以競賽的形式對實驗進行考核。通過實驗考查，促使學生認真預習、復習、動手操作。對實驗操作差的學生及時發現，加強個別輔導，做到人人過關。這樣就克服了實驗儀器少、學生多、難以動手的矛盾，提高了學生對學習生物課的興趣。

作為中學生物教師要注意學生的身心特點，不斷總結教學經驗，善于運用不同的教學方式來激發學生的學習興趣，并不斷提高自己的個人修養和綜合素質，啟迪學生的思維，讓學生們在“樂學”的過程中掌握知識。

〔責任編輯：龐遠燕〕