樹葉也治病（上）

樹葉不僅裝飾了自然，同時(shí)在中醫(yī)領(lǐng)域也有很多的用途。央視《健康之路》請(qǐng)來北京中醫(yī)藥大學(xué)的張冰教授，說說樹葉是如何治病的。

銀杏葉降血脂預(yù)防冠心病

銀杏樹葉入藥的歷史在明代就有非常明確的記載，藥學(xué)書《本草品匯精要》記載，它是甘澀性平的，能夠斂肺，止喘，止帶，止痢疾，止痛，有非常多的功效。上世紀(jì)60年代開始國(guó)內(nèi)外學(xué)者開始研究銀杏葉現(xiàn)代的活性，發(fā)現(xiàn)它可以改善微循環(huán)，可以擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管，從而保障心肌的供血，保障心腦血管的供血，還可以降血脂。

張教授告訴我們：作為飲片入藥的，一定是葉子綠的時(shí)候，綠葉子曬干以后備用。但不推薦大家泡茶長(zhǎng)期喝。因?yàn)殂y杏葉里有銀杏酸，有毒性，所以提醒大家不要盲目地自己泡來喝，它有劑量，有療程限制。如果用于降血脂，代茶飲，一般3—9克為好，不要連續(xù)用，少量地喝一個(gè)星期，這樣用藥相對(duì)安全。如果明確吃了銀杏葉不舒服，就應(yīng)該及時(shí)去醫(yī)院。

對(duì)付慢性的瀉痢，我們可以用一定量的銀杳葉和面做餅，可以幫助我們的胃腸。銀杏葉的量一定不要多，和面糊做餅，可止瀉。

對(duì)付肺虛的咳嗽，可以用銀杏葉和潤(rùn)肺的東西，比如百合、枇杷葉一起煮粥吃。

枇杷葉清熱解毒，可止咳治痙瘡

枇杷葉的藥性特點(diǎn)是甘涼的，它有清肺止咳的功效。對(duì)付干咳無痰的咳嗽，可以配伍百合，就可有效地緩解燥的咳嗽。枇杷葉、山藥、百合，做粥喝，可以潤(rùn)肺止咳。

除了止咳，枇杷葉還可以止胃的呃逆，就是胃氣上逆，胃氣從胃里面往上沖，打嗝。對(duì)這種情況也可以用枇杷葉調(diào)整。另外枇杷葉還有一個(gè)很好的功效，就是治療痤瘡，方法就是把鮮枇杷葉煎水洗，包括膿頭都可以洗。也可以把鮮枇杷葉搗爛后，敷在又癢又痛的癤子處。干葉子可以代茶飲。

桑葉可治療風(fēng)熱感冒，搭配菊花效果更好

我們國(guó)家第一部藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》就介紹了桑葉的用途，說它性質(zhì)是偏涼的，能夠入肝經(jīng)，入腎經(jīng)，能夠疏散風(fēng)熱，清肺止咳，清肝明目，還能夠?yàn)醢l(fā)、止汗。現(xiàn)在比較突出的臨床上使用的是疏散風(fēng)熱、清肝明目的功效。初冬或者是霜降以后霜打的桑葉，有更好的清熱潤(rùn)肺作用。

如果熱傷風(fēng)，有風(fēng)熱感冒，頭疼，嗓子干，有黃鼻涕，有點(diǎn)輕微的咳嗽，舌苔薄黃，這時(shí)候就適合用桑葉。如果有肝火，眼睛紅，上火了，眼屎很多，看東西模模糊糊，這時(shí)候用桑葉都很好。

桑葉與菊花搭配，治療風(fēng)熱感冒的效果會(huì)更好一些。因?yàn)榫栈ㄒ彩歉屎?，也能夠疏散風(fēng)熱，桑葉也可以疏散風(fēng)熱，所以在治療感冒時(shí)它們常常搭配在一起。

可以自制桑菊飲，對(duì)于風(fēng)熱感冒的治療是有幫助的。干桑葉3—9克，菊花3—9克，開水沖泡，代茶飲，用于不是特別重的感冒清熱。感冒剛剛開始的時(shí)候可以喝桑菊飲，如果是有點(diǎn)咳嗽了，有一點(diǎn)黃痰，就可以配一些梨皮。

桑葉的作用還不止這些，做法也多樣：

桑葉蒸雞蛋：把一個(gè)雞蛋打到碗里攪散，加上一點(diǎn)水（最好是燒開之后又涼涼一點(diǎn)的溫開水，這樣蒸出來的雞蛋就比較嫩滑），蛋液攪好之后加入桑葉（幾片嫩桑葉洗干凈、切細(xì)），然后放進(jìn)冷水蒸鍋中，用文火蒸，大約10分鐘左右就可以。加一點(diǎn)點(diǎn)生抽、小半勺的香油即可食用。可以降血脂，清散風(fēng)熱。

桑葉熬水熏蒸眼睛可緩解目赤腫痛。就像熬中藥一樣把桑葉放進(jìn)水里熬上15分鐘左右，趁著熱氣，距離液體表面大約30厘米用它的熱氣熏眼睛，可以很好地緩解目赤腫痛，或者是年輕人因?yàn)榘疽雇骐娔X引起的眼睛干澀等癥狀。當(dāng)液體溫度下降之后，我們還可以在里面泡手泡腳，可以緩解手足干裂。如果繼續(xù)熬，讓它收汁，做成一杯桑葉茶，可以飲用。不僅如此，濃縮之后的桑葉汁還可以用紗布或者面膜紙泡一泡，用來敷眼或者是敷臉，效果都很不錯(cuò)，敷在眼睛上可以改善眼睛干澀流淚的癥狀，敷在面部有色斑的地方還可以起到減淡黃褐斑的作用。

側(cè)柏葉能治療脫發(fā)，緩解斑禿

側(cè)柏也可入藥，取它的枝節(jié)上的嫩尖入藥，最重要的功效是涼血止血，祛痰止咳，還能祛風(fēng)止癢，也能夠?yàn)醢l(fā)，治療脫發(fā)。

止血方面，對(duì)外傷的出血可以洗干凈柏葉，搗爛直接敷在患處。但是更多的是治療內(nèi)傷的廣泛出血，比如說咳嗽、咯血，包括上焦出血，肺的出血，胃出血，下焦的出血。柏葉還可以治療脫發(fā)緩解脫發(fā)。有文獻(xiàn)記載說它能夠養(yǎng)陰，可以治腎虧的脫發(fā)。做法：側(cè)柏葉的嫩枝嫩葉30克左右，用75%的醫(yī)用酒精來浸泡，最好用瓶子或帶蓋的其他器皿，就像泡藥酒一樣大約7—10天之后側(cè)柏中的有效成分就會(huì)全部溶解到酒精里面，然后我們?cè)儆冕t(yī)用棉球或者棉簽蘸泡了側(cè)柏葉的酒精，在頭發(fā)比較稀疏容易脫發(fā)的地方，比如額角、兩鬢、頭頂?shù)奈恢?，反?fù)涂擦，每天3次左右，有緩解脂溢性脫發(fā)的作用。

斑禿，也叫鬼剃頭，因?yàn)榫窬o張，或者是原因不明掉了一塊頭發(fā)。柏葉也可以幫到我們。

緩解斑禿：取等量的生姜和側(cè)柏，搗碎或者剪碎，裝到研缽里搗成泥狀，拿出來放在盤子里。再用棉簽蘸上很稠的汁液擦在斑禿的位置，可以起到促進(jìn)生發(fā)的作用。記住不要把皮膚擦破了，每天多擦幾次，幫助毛囊恢復(fù)，對(duì)大部分斑禿有效。

側(cè)柏葉還可去除頭油：苦丁茶50克、干桑葉50克、側(cè)柏50克（用它整個(gè)枝條）。把它們混合起來，鍋里燒開大約一斤的水，之后把側(cè)柏、桑葉、苦丁茶放到鍋里，熬大約15分鐘左右，過濾殘?jiān)?，用水來洗頭就可以起到減少頭部油脂的作用，可以讓頭發(fā)變得烏黑濃密又非常漂亮。

側(cè)柏葉可以防止頭油，治療脫發(fā)，緩解斑禿，主要就是因?yàn)閭?cè)柏當(dāng)中含有一些活性物質(zhì)，可以抑制頭部的皮脂分泌，可以起到防止脂溢性脫發(fā)還有減少頭油分泌的作用。