加強(qiáng)初中化學(xué)實驗教學(xué)，努力提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量

摘 要 《九年級義務(wù)教育新課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科。實驗教學(xué)科員激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，獲得化學(xué)知識和實驗技能，培養(yǎng)觀察和實驗?zāi)芰?，還有助于培養(yǎng)實事求是，嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。那么充分認(rèn)識實驗教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的地位和作用，切實采取一系列有效的方法和手段加強(qiáng)實驗教學(xué)，是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要途徑。

關(guān)鍵詞 實驗教學(xué)；初中化學(xué)；實驗探究；實驗操作；實驗原理

一、領(lǐng)會新大綱要求，把握新課程標(biāo)準(zhǔn)，充分認(rèn)識實驗教學(xué)

與原教學(xué)大綱相比，新課程標(biāo)準(zhǔn)在“初中化學(xué)教學(xué)目的”中除了規(guī)定學(xué)生需要學(xué)習(xí)一些化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能外，特別強(qiáng)調(diào)要重視情感領(lǐng)域的教學(xué)和對學(xué)生能力及創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。在教學(xué)內(nèi)容方面適當(dāng)降低化學(xué)基本概念和原理的要求，較大幅度降低化學(xué)計算的要求，在適當(dāng)拓寬元素化合物知識面的同時，加強(qiáng)了化學(xué)實驗，把演示列入教學(xué)大綱的教學(xué)內(nèi)容。在教學(xué)要求中除了“使用儀器的技能”和“實驗操作的技能”外，還把“要求學(xué)生初步學(xué)會觀察和記錄實驗現(xiàn)象，能夠根據(jù)實驗現(xiàn)象分析得出初步的結(jié)論，并如實書寫報告”，以及“要求學(xué)生遵守審實驗規(guī)則，注意安全操作”，也規(guī)定為實驗的教學(xué)要求，體現(xiàn)了實驗教學(xué)的整體功能。

初中化學(xué)教材共安排了130個探究活動，在整個教材中占了重要地位。實驗探究既是一種活動方式，又是一種重要的學(xué)習(xí)方式。這種方式對培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)有不可替代的作用。教材中的實驗探究活動有的是培養(yǎng)學(xué)生觀察，描述現(xiàn)象的，如“蠟燭及燃燒現(xiàn)象探究“、”氧氣化學(xué)性質(zhì)的實驗“；有的是讓學(xué)生體會探究過程的；還有驗證化學(xué)原理的等探究活動。教師要認(rèn)真的分析這些實驗探究活動，做到心中有數(shù)，周密組織，以取得最好成效。

二、圍繞化學(xué)實驗原理，總結(jié)實驗操作規(guī)律，培養(yǎng)實驗?zāi)芰?/p>

化學(xué)實驗理論的主要內(nèi)容可概括為實驗原理、裝置原理和操作原理三個方面。教師應(yīng)當(dāng)在每一類化學(xué)實驗教學(xué)過程中，引導(dǎo)學(xué)生針對具體實驗圍繞“三大原理“進(jìn)行探索、理解、辨析和歸納，不斷提高化學(xué)實驗技能，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

（1）實驗原理：即反應(yīng)原理，指的是每個具體的化學(xué)實驗，反映了或說明了或推斷了什么樣的物質(zhì)發(fā)生何種變化的理論。在進(jìn)行每一個化學(xué)實驗之前，必須讓學(xué)生明確：是什么物質(zhì)進(jìn)行反應(yīng)？為什么要選用這些物質(zhì)？反應(yīng)時的條件是什么？學(xué)生掌握了化學(xué)變化的實質(zhì)，那么對每次實驗的裝置和操作就有了理論依據(jù)，也為了實驗裝置和操作奠定了基礎(chǔ)。

（2）裝置原理：根據(jù)反應(yīng)原理，讓學(xué)生明確選擇儀器的原則，主要從以下兩方面加強(qiáng)引導(dǎo)：①根據(jù)反應(yīng)物和生成物的性質(zhì)、反應(yīng)條件選擇儀器。初中化學(xué)教材里，討論化學(xué)反應(yīng)的條件有：常溫、加熱、高溫、通電、加壓、催化劑等。根據(jù)不同的反應(yīng)條件、反應(yīng)物的性質(zhì)來制取新物質(zhì)時，所需要挾儀器也就不完全相同。另外收集氣體的方法和操作，就根據(jù)氣體的溶解度、對空氣的相對密度、常溫能否與水或空氣中的成分反應(yīng)等因素而定。②根據(jù)控制化學(xué)反應(yīng)速度的要求來選擇儀器。在實驗室里，為了達(dá)到安全而又迅速的制取某種物質(zhì)，有些反應(yīng)需要使反應(yīng)速度加快，有些要控制生成物的量，有些則反之。為此，在實驗中，要求用適應(yīng)這些要求的裝置。如在講實驗室里制取氫氣和二氧化碳時，就著重向?qū)W生講明教材中選用長頸漏斗的好處。這樣分析、講解，使學(xué)生在進(jìn)行實驗設(shè)計時就能正確地選好儀器。③操作原理：在實驗技能方面讓學(xué)生掌握：所用各種玻璃器皿的性能和使用方法；有關(guān)物質(zhì)的溶解、過濾、結(jié)晶、再結(jié)晶的操作方法。進(jìn)行每次實驗時，必須讓學(xué)生明白兩方面的問題：配套結(jié)合——根據(jù)實驗需要，選用的儀器之間，大小、規(guī)格應(yīng)怎樣協(xié)調(diào)、搭配？如若不這樣組合會出現(xiàn)弊端？能否作某各調(diào)換或代用？連接順序——為達(dá)到良好效果，選用的儀器應(yīng)采取怎樣連接的位置順序和安裝與拆除的先后順序？為什么要安排這種順序？不遵循此順序會帶來什么時候不良后果？另外教師除了演示規(guī)范的實驗操作讓學(xué)生模仿外，還可以將操作要領(lǐng)編成“口訣”，傳授給學(xué)生，使學(xué)生能掌握牢固。

三、強(qiáng)化課堂演示實驗，認(rèn)真落實學(xué)生分組實驗

演示實驗是化學(xué)教學(xué)中經(jīng)常運用的教學(xué)形式，它生動、簡捷、有效，是培養(yǎng)學(xué)生的觀察力、思維能力和動手操作能力最好的教學(xué)手段之一。在實施演示實驗教學(xué)過程中，一般將教材中的演示實驗分為三種形式教學(xué)：對于重要實驗，教師演示、學(xué)生觀察分析得出結(jié)論；對一些要求不高的實驗，可對學(xué)生開放實驗室，要求學(xué)生設(shè)計或改進(jìn)后上臺演示；對一些難度較大，要求較高，現(xiàn)象又不太明顯的實驗，教師先進(jìn)行演示，讓學(xué)生在觀察中提出問題，讓學(xué)生討論分析實驗的缺陷在哪里，進(jìn)而改進(jìn)實驗。教師在進(jìn)行演示實驗時要力求做到操作規(guī)范、實驗現(xiàn)象明顯、分析表述準(zhǔn)確簡練。同時還應(yīng)對一些演示實驗裝置或?qū)嶒灢僮鬟M(jìn)行適當(dāng)?shù)难a充和改進(jìn)，以增強(qiáng)實驗效果。

對于學(xué)生分組實驗，在學(xué)生明確實驗名稱、實驗?zāi)康牡那疤嵯?，著重讓學(xué)生討論實驗田探究的方法，制定實驗方案和步驟，然后才動手實驗，逐步培養(yǎng)學(xué)生良好的實驗習(xí)慣。在進(jìn)行實驗的過程中，教師要著重做好三個方面的指導(dǎo)：

（1）指導(dǎo)學(xué)生嚴(yán)格遵守化學(xué)實驗操作規(guī)程。教師在指導(dǎo)時既要讓學(xué)生明白每個實驗操作所依據(jù)的原理，認(rèn)識錯誤操作可能發(fā)生的危害，也要嚴(yán)格要求學(xué)生養(yǎng)成正確操作的習(xí)慣，學(xué)會熟練的操作技巧。

（2）指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會觀察和分析。教師在巡視指導(dǎo)中，要善于根據(jù)實驗內(nèi)容和學(xué)生情況給學(xué)生恰當(dāng)?shù)亟沂居^察要點。要善于對學(xué)生恰當(dāng)?shù)貑l(fā)提問。要善于及時啟發(fā)學(xué)生解決實驗失敗的問題。

（3）指導(dǎo)學(xué)生作好實驗記錄，撰寫實驗報告。撰寫實驗報告是化學(xué)實驗的重要組成部分，是分析問題的過程，也是綜合運用知識的過程，有助于提高學(xué)生實驗理論水平。

綜上所述，作為教師，一定要充分認(rèn)識到化學(xué)實驗的重要性，采取靈活有效的教學(xué)方法搞好實驗教學(xué)，在培養(yǎng)學(xué)生實驗技能的同時，強(qiáng)化學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，努力提高教學(xué)質(zhì)量，為學(xué)生成為新時期的合格人才奠定堅實的基礎(chǔ)。