摘 要:些許了解中國陶瓷史的人都知道,瓷器自誕生以來就作為中國最具特色的民族形象而存在,同時它又是歷史上最早的外銷商品之一,并且有著世界性的巨大影響力。本文著眼“鄭和下西洋”時期,綜合分析在這段特殊時期與瓷器外銷之間的牽連,以及當時社會政治因素、經濟狀況和文化背景。
關鍵詞:鄭和下西洋;瓷器;外銷;影響
0 引言
陶瓷發展到宋、元時期,進入了又一個嶄新的階段,其制作技術的成熟,周期的縮短,工人分工的日益細化以及生產規模的擴大,都標志著制作工藝趨于歷史的頂峰。而隨著航海業的發展,對外貿易進一步加強,瓷器的外銷也呈現出空前繁榮的局面,“鄭和下西洋”無疑是這場盛大的國際貿易中最耀眼的一筆。
1 外銷瓷歷史及發展
顧名思義,外銷瓷簡單理解也就是銷往國外的瓷器。據世界考古發掘,中國的陶瓷外銷最晚發端于唐代,當時是作為特產隨絲綢輸往國外的。在當今的日本、菲律賓、朝鮮、印度尼西亞、印度、巴基斯坦、伊朗、埃及、坦桑尼亞等國都出土了中國唐、五代時期的瓷器。
歷史的車輪往前行至宋元時代。航海業的發達,以及廣州、明州(今寧波)、杭州、泉州等地“市舶司”的設立,促進了對外貿易達到頂峰,大批外銷瓷從這些港口啟運,沿著前朝開辟的航道,源源不斷地運往亞洲、非洲各國。
有必要了解在瓷器未出口前的國際情況,彼時的外國人(外銷瓷出口國及未出口國均含在內)日常生活用品多是陶器或金屬器皿,比如金、銀、銅、鐵等。不妨以著名的青花瓷作為案例。
大約元代中期(有記載約1325年間),青花瓷第一次出現在國際市場。然后直至18世紀,或從使用的角度,或從審美的需求,青花瓷都成為當時無可替代的主流產品,滿足廣大社會需求。而且無論它出現于何時、何處(今天的景德鎮依然如此),其精湛高超的制瓷技術都會對當地制瓷業產生影響,并且毫不夸張地巨大。
元中期,中國的窯業(包括官窯和民窯)仍然蓬勃發展。在這一點上,就東南亞貿易市場而言,與初期的宋瓷相比,剛起步的宋代足以黯然失色。貿易為元政府帶來大量國庫收入,而這對于蒙古族而言,無疑是為戰爭擴張提供了一個強有力的金融支持。
在14世紀初至15世紀,元朝被以朱元璋為首帶領的起義軍推翻,建立了大明政權。明代(1368~1644)的統治者急于恢復帝國的霸主地位,他們效仿先輩創造了一個所謂的朝貢制度,這就是外邦異民來中國交易,都用進貢或臣服的名義。為了鼓勵這樣的致敬,同時也炫耀大明王朝的資金實力,明朝政府還定期給這些客人加倍回贈。這些外來物件不僅是免稅的,而且可以交換更有價值的物品。這種方法使得明政府蒙受了巨大的損失。在明朝最初階段,私人貿易幾乎停滯。不變的是,當禁令被解除,進貢仍然受到免稅的優惠待遇。
馳名中外被寫進教科書的“鄭和下西洋”,就是在這樣的背景下產生的。時間發生在明成祖朱棣于永樂年間(1403~1424)。
2 鄭和下西洋與外銷瓷的淵源
實際上,鄭和下西洋的緣由最大緣由,或許就是為了維持上述的進貢關系,派遣大隊船只出海“走訪”應該是最好的方式了。這只龐大的皇家船隊由60只船組成,船員至少有兩萬多人,可想而知,如此巨大的陣容,在統治者看來是極其“有面子”的。
鄭和的皇家船隊共七次出使西洋,從永樂1405年6月起,到宣德八年七月為止,時間長達28年之久,他每次出使都帶去大量的絲綢、茶葉、鐵器以及瓷器等。而在這些禮品中,最受歡迎的莫過于瓷器了。有史為證,在《明史》卷323的《外國志》中有載:永樂十六年派遣官員賞賜給勘合、文冊等三十二,瓷器九千到一萬。在那時候,外銷瓷不但大量輸出到亞洲、非洲各國,而且從明代晚期開始還遠銷歐洲諸國。明代中期以后,有不少外國商人到中國收購、訂制中國瓷器,而且數量都非常巨大。據不完全統計,運到荷蘭的瓷器最多一年(1639年)竟達36萬件。
市場刺激生產,外貿的發展自然而然造就著國內窯業的繁榮,它滲透到陶瓷的燒制、紋飾甚至器型等等。同樣以青花瓷為例。由于鄭和下西洋時對外交流的主要對象是伊斯蘭地區,而青花瓷的裝飾美感寓意純潔高尚,深受當地人的喜愛,所以對當時中國瓷器來說,影響更大的是青花瓷器產量的激增。某種程度上說,當時的青花瓷不僅僅影響了國外的市場,也促進了國內的市場,它解決了許多教育(手藝學徒)、就業(七十二道工藝)等諸多社會問題,這與前者自然是互為促進的關系。因此可以看出,明朝大量生產青花瓷器是在鄭和下西洋之后。
3 “下西洋”期間陶瓷的世界性影響
鄭和被后人稱為偉大的航海家,就和陶瓷的沿線傳播一樣是有依據的,從明朝永樂時期開始,鄭和七次下西洋,沿途經過東南亞、南亞、遠航至波斯灣、阿拉伯半島、紅海和東非沿岸,共三十多個國家,歷時永樂、洪熙、宣德三個朝代,長達近三十年。這些國家紛紛與中國遣使通好,在政治、文化、經濟上都和中國發生了密切的關系,并且長來以往。這件并不是容易的事有著深遠的歷史意義。
在這個貿易來往過程中,中國用瓷器、織造品、金屬器皿及錢幣換取香料、染料、藥材、珠寶等物。對來到中國朝貢的客人及每次往來的使節,國家必發綾、棉、紗羅、彩絹、麝香、玉器和瓷器等物作為賞賜禮品。這種朝貢和賞賜,也成了一種互易有無、文化交流的方式。
關于鄭和船隊所帶物品,可以從隨同鄭和出使的費信所著《星槎勝覽》中看到:以青白花器做交易的國家有六處(暹羅、阿枝、忽魯姆斯、榜葛刺、大喚喃、阿丹),以青白花瓷為交易的有三處(錫蘭山、古里、天方)。可見那時期陶瓷在當時對外貿易中的重要地位。
從國際環境上分析,其實陶瓷外銷熱的產生也要一定程度上歸功于歐洲資本主義的發展。14、15世紀,西歐商品經濟的發展,資本主義生產關系在封建社會的內部發展起來,出現了手工業工廠,隨著貿易市場的擴大,陶瓷銷量大大增加,使得西方國家興起了陶瓷收藏熱。兼具美觀實用、鑒賞、收藏、裝飾等多種功能的陶瓷刺激了當時的貴族統治階級的奢侈欲望,成了不可多得的藝術奢侈品。
從西方國家博物館和私人收藏現存的瓷器,以及最近得知的沉船瓷器來看,明代的出口瓷器都有著很高的品質,許多外銷的陶瓷茶具胎質很薄,西方人一度認為中國的瓷器是透明的,且類似于玻璃,就連進口最多的葡萄牙人都不清楚陶瓷原料的成分。
就是這樣的中外綜合環境下,鄭和下西洋的偉大事業得以實現,陶瓷作為一塊敲門磚得以流傳至今,見證著那段輝煌。
4 結語
在瓷器外銷的時代,尤其以“鄭和下西洋”為典型,瓷器作為一種器皿和文化大量輸出,對促進世界各地的友好往來、相互了解、增進友誼和文化交流起到了橋梁的作用,不僅傳播了中華民族的陶瓷裝飾藝術,而且對世界范圍內的民俗習慣有所影響。這是中國在東西文化交流領域所做的杰出貢獻,也在人類文化史上印下了濃墨重彩,這是值得我們引以為自豪和驕傲的。歲月之河流經我們,適逢盛世,有理由也有責任,將陶瓷這項中華民族最具特質的文化瑰寶傳承和發揚下去。
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