摘 要:受歷史發展、宗教觀念、信仰習慣、時代潮流等因素影響,各個國家與民族都形成了自己的禮儀規范和文化。禮儀素養作為人與人交往以及社會發展的重要方面,對社會安定、和諧以及文明發展都具有重要作用。本文結合我國空乘專業的職業禮儀,從現代禮儀對學生發展的重要性、職業素養的作用,對空乘專業學生職業禮儀素養進行了簡要的探究和闡述。
關鍵詞:空乘專業;職業禮儀;素養;重要性
禮是禮節、禮貌,可以表現為需求;儀是儀態、儀表,是人們認可的秩序。兩者合二為一就是人們相互尊重的意愿、方式、程序以及外在行為規范,包括具體的儀態、儀容、規范和風度等。空乘作為一種特殊的職業,和商業零售、酒店以及其他服務業具有很大的區別。自改革開放以來,我國民航運輸得到了很大的發展。面對激烈的市場競爭,差異化是企業競爭以及發展的最佳選擇,技術差異在航空方面很難實現,經營化和競爭對手存在差距。而服務窗口作為服務質量的重要標志,它是競爭對手不能模仿的,例如:零缺陷、微笑服務等。空中乘務都是面向客艙服務,較高質量的空中乘務,已經成為招攬客源、展示公司形象的主要方式。因此,對于空乘專業的學生,必須加強基本禮儀訓練技巧,通過培養禮儀素養,從根本上確保民航運輸工作順利發展。
1 現代禮儀對空乘學生發展的重要性
身體素質與心理素養作為人體健康的主要標志,身體健康是一切工作的保障,由于空乘屬于特殊的行業,不僅要求空乘人員具有較高的語言能力、服務技巧、應變能力與合作精神,同時還必須擁有較好的心理與身體素質。
(1)對空乘專業學生心理的影響。從目前的形體訓練以及現代禮儀教學過程來看,為了培養學生養成良好的禮儀習慣以及生活品質,必須增強學生禮儀素養,通過增強學生修養,讓學生根據現代職業禮儀要求以及規范,整合實際情況,進行自我改造以及自我訓練,從而形成良好的禮儀意識、品質和優雅的肢體語言。
從空乘專業學生服務對象來看,是來自世界各地、各個行業,擁有不同信仰、文化、性格、習俗以及語言背景的人,所以空乘人員必須擁有良好的心理素養以及社會知識。通過禮儀修養,不僅能提高學生心理素養,還能培養穩定、樂觀的情緒。在生活與客艙服務中,既要充滿活力,又要擁有平和的心態、規范的言行,在舉止言談中都能及時扭轉得失,同時它也要求能夠公正、客觀的看待他人。在良好的公眾意識與事業心中,讓各項工作規劃更符合實際;通過磨煉意志,讓空乘人員善于克制自己;通過健全人格,讓其具有完善、鮮明的個性;通過培養胸懷,讓其更加尊重他人,善于交往;通過增強交流,構建良好的人際關系,并且讓公眾利益和組織行為基本上一致。
(2)對形體的影響。身體健康對空乘學生來說具有重要影響,在形體訓練中,健康美是最主要的標準,通過形體訓練讓學生體能、體格、適應能力滿足空乘工作要求以及形體美標準。在形體訓練中,生理價值展現在:增強心血管作用,改善神經系統功能,養成正確的走姿、坐姿、站姿,矯正骨骼形態、弓背、型腿、扣背等現象,從而讓身體線條更加優美、肌肉更加結實。在形體訓練中,培養學生身體素質以及表現美的能力,不僅能為學生職業素養夯實基礎,還能提高身體素質與形體基礎。
2 現代禮儀對學生職業素養的作用
對于空乘專業的學生來說,職業人格是最基本的道德素養、職業行為以及職業意識。因此,在教學培訓中,必須加強學生現代禮儀以及職業素養培訓工作。
(1)培養情感意識。在現代禮儀教育中,為了讓學號擁有良好的儀態、儀表、舉止、言談美,在形體訓練中,必須以肌肉、形態、體形、言談、精神為基準對其進行訓練和培養,同時這也是加強學生未來職業修養的重要方法。在現代禮儀訓練中,為了符合未來職業發展,提高學生審美能力,必須將形體訓練和禮儀教育結合起來,從而不斷提高儀態、儀表、言談美的表現、鑒賞與創造能力。
(2)提高學生職業品質與意志。對空乘專業學生來說,良好的職業教育對學生發展具有重要作用。因此,在實際工作中,必須明確培養目標,為航空運輸輸送高級人才。當空乘專業學生進入一線工作時,通常會遭遇各種困難、危險,甚至痛苦,所以必須加強形體教育和培訓工作,讓學生學會寬容、真誠、理解、堅強、鎮定等人格素養。在遇到特殊危險、困難時,根據緊急狀況、特殊事件,用正確的交往方式以及禮儀知識,對突發事件進行搶救。
(3)提高學生團隊合作精神。尊重作為人際交往的重要原則,尊重自己、他人,對培養自尊心、自信心具有重要作用,同時還有利于空乘專業學生和他人之間的團隊合作。同時,這也是空乘專業學生必須具有的精神品質。良好的形體素養以及禮儀品質,不僅能促使他人合作、溝通,還能加快信息傳遞,得到社會認可,特別是在遭遇惡劣天氣、強氣流時,團隊合作對生命安全具有重要影響。
3 培養空乘專業學生職業禮儀素養
職業技能作為多種發展以及專業技術的綜合體現,必須加強溝通工作,才能保障職業需求。從外在來看,空乘職業更注重學生形體,和禮儀訓練沒有太大聯系。從工作實質來看,作為現代社會的建設者、生產者、服務者、管理者,都不是單一、簡單的勞動者,而是相互合作、關聯、影響的高素質文化人員。空乘人員除了要擁有漂亮的外表外,還應該具有親和力,以達到外在美和內在美的統一。從社會關系這個角度來看,良好的人際關系有利于矛盾、困難的順利解決。空中乘務特殊的工作性質以及場合,決定了工作人員必須擁有良好的形象,也就是端莊、清爽、敏捷、優雅、成熟、整潔。在動態的禮儀修養和優美的形體中,用甜美的笑容、優雅的儀表、端莊的舉止,樹立良好的形象,從而引導客人對其尊重,擁有一個愉快、舒適、輕松的環境,并且接收各種信息指令。
從綜合發展來看,對空乘專業學生進行技能培養,既要掌握服務技能,也要拓展知識面,讓其具有良好的人文素養、語言能力、心理承受能力、醫學知識、航空氣象、語言交際以及專業知識,從而形成以人文素養和科技素養為核心的知識結構。形體與禮儀相結合的教育,是以社會學科、人文科學為基礎,讓學生養成優雅、端莊的儀表,通過恰當、得體的表情,不斷增強學生溝通、交際、交往、合作能力。同時,也只有學生通過形體、禮儀訓練,才能更好地應用于實踐中,以得到更多的知識、信息。
從職業行為來看,它是在職業道德的基礎上,通過多種環境不斷提高學生實踐水平。因此,在職業規范工作中,必須根據職業規律以及職業要求,規范學生行為,讓其養成良好的習慣。禮儀作為社會成員最起碼的合作規范與尊重,只有交往正常,才能更好地進行公共衛生、設施、秩序、安全規范,從而保障禮貌交往,為空乘專業學生職業禮儀素養打下良好的基礎。
4 結束語
禮儀作為一套高效的可操作規范,具有很強的實用性,同時它也是約定成俗、共同認可的規范,對空乘工作具有重要影響。因此,在實際工作中,必須根據空乘工作要求,從各方面增強學生身體、心理素質;通過讓其養成良好的道德素養,不斷提高職業禮儀素養與服務質量。
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