淺議如何使薄荷獲得高產(chǎn)

薄荷適應(yīng)性較強(qiáng)，多于海撥300～1000 m區(qū)種植，喜溫暖濕潤(rùn)環(huán)境，生長(zhǎng)最適溫度為20～30℃，當(dāng)氣溫降至-2℃左右，植株開始枯萎，但地下根狀莖耐寒性較強(qiáng)。薄荷屬長(zhǎng)日照植物，性喜陽(yáng)光充足。現(xiàn)蕾開花期要求日照充足和干燥天氣。可提高含油、腦量。如后期雨水過(guò)多，則易徒長(zhǎng)。葉片薄，植株下部易落葉。病害多。性喜中性土壤，pH值6.5～7.5的砂壤土、壤土和腐殖質(zhì)土均可種植，薄荷喜肥，尤以氮肥為主，忌連作。現(xiàn)筆者將其高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下：

一、繁殖方式

可用種子、扦插、秧苗和根莖繁殖.栽培上常采用根莖和秧苗繁殖。

1、秧苗繁殖

選生長(zhǎng)良好、無(wú)病蟲害的田塊作留種地。秋季收割后.立即中耕除草和追肥1次。翌年4～5月.當(dāng)苗高15 cm時(shí)拔秧移栽。移植地按行距20 cm、株距15 cm挖穴.每穴栽秧苗2株。栽后蓋土壓緊。再施入稀薄人畜糞水定根。移栽以清明前進(jìn)行為宜，可提高產(chǎn)葉量和增加產(chǎn)油、腦量；不宜推遲到端午節(jié)后。否則產(chǎn)量低。

2、根莖繁殖

10月下旬至11月上旬，在整平的畦面上，按行距25。30 cm橫向開溝。深10 cm。然后從留種地里挖起根莖.選色白、粗壯、節(jié)間短的切成長(zhǎng)約10 cm的小段，隨即按株距15cm栽入溝內(nèi)。栽后施稀薄糞水，覆細(xì)土。耙平壓實(shí)。一般1hm²田地用白嫩新根莖1500 kg左右。

二、栽培技術(shù)

1、品種選擇

薄荷栽培品種很多，生產(chǎn)上常用的有紫莖紫脈（紫薄荷）及青莖圓葉（青薄荷），尤以紫薄荷含油量高、香氣濃、抗旱力強(qiáng)。

2、整地施肥

宜選土壤肥沃、地勢(shì)平坦、排灌方便、陽(yáng)光充足、2～3年內(nèi)未種過(guò)薄荷的壤土或砂壤土，過(guò)酸或過(guò)堿性土和瘠薄的砂土以及日照不足、易旱易澇的土地均不宜種植。種植前深耕細(xì)作，施入37.5 t/hm²左右的腐熟廄肥、堆肥或土雜肥作基肥，然后作寬1.5 m、深15 cm的高畦，開好排水溝，溝寬30～40 cm。

3、田間管理

（1）補(bǔ)苗。在4月上旬移栽后，苗高10 cm時(shí)，進(jìn)行補(bǔ)苗。保持株距15 cm左右，即留苗30萬(wàn)～45萬(wàn)株/hm²。

（2）中耕除草。3m4月中耕除草2～3次。因薄荷根系集中于土層15 cm處，地下根狀莖集中在土層10 cm處，故中耕宜淺不宜深。第1次收割后。再淺鋤1遍，并清理排水溝。

（3）追肥。一般追肥4次.第1次在2月出苗時(shí)，施糞水15 t/hm²，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)；第2次在苗高15 om時(shí)，施糞水22.5 t/hm²或碳酸氫氨300 kg/hm2²行間開溝深施，施后覆土；第3次在薄荷第1次收割后，施濃糞水22.5 t/hm²加餅肥750 kg/hm²，促使割后早發(fā)棵，以提高產(chǎn)量；第4次在9月上旬，苗高30 cm時(shí)，施糞水15 t/hm²。除施足氮肥外，還需配合施用適量的磷、鉀肥。

（4）排灌。7-8月出現(xiàn)高溫干燥及伏旱天氣，要及時(shí)灌溉抗旱。在春季多雨及梅雨季節(jié)，應(yīng)疏通排水溝，及時(shí)排除積水。

4、病蟲害防治

（1）薄荷斑枯病。又稱白星病，病原是真菌的一種半知菌，危害葉部。多于5～10月發(fā)生，葉部病斑小而圓。呈暗綠色，以后逐漸擴(kuò)大變?yōu)榛野岛稚行幕野咨拾仔菭钌现谏↑c(diǎn)，逐漸枯萎、脫落。防治方法：隔年輪作：發(fā)現(xiàn)病葉及時(shí)摘除燒毀；發(fā)病初期噴灑12%綠乳銅乳油500倍液或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液、14%絡(luò)氨銅水劑300倍液，或77%可殺得可濕性粉劑500倍液，或隔10 d左右噴灑1次，連續(xù)防治2～3次。收割前20 d內(nèi)停止施藥。

（2）薄荷銹病。病原是真菌中的一種擔(dān)子菌，危害葉和莖。在5、6月連續(xù)陰雨或過(guò)于干旱易發(fā)病。開始在葉背出現(xiàn)橙黃色粉狀夏孢子堆后期產(chǎn)生黑褐色粉狀冬孢子堆。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，葉片枯萎脫落，以致全株枯死。防治方法：發(fā)病初期噴灑15%三唑酮可濕性粉劑1 000～1 500倍液。或50%莠銹靈乳油800倍液，或50%硫磺懸浮劑300倍液。或25%敵力脫乳油3 000倍液，隔15 d左右噴施1次。收獲前20 d內(nèi)停止噴藥。

（3）小地老虎。屬鱗翅目夜蛾科。危害幼苗。春季幼蟲咬食苗莖，造成缺苗。防治方法：一是早春清除田間雜草.防止小地老虎成蟲產(chǎn)卵；二是糖醋液誘殺。用糖6份、醋3份、白酒1份、90%敵百蟲1份調(diào)勻，放在田間誘殺成蟲；三是化學(xué)防治。用40.7%毒死蜱乳油1350 g/hm²對(duì)水700～900 kg/hm²，或是2.5%溴氰菊酯或20%氰戊菊酯3 000倍液噴施，防治2～3次，收割前20 d內(nèi)停止施藥。

（4）銀紋夜蛾。屬鱗翅目夜蛾科。危害葉和花蕾。以幼蟲咬食葉片，造成孔洞缺刻。防治方法：用24%萬(wàn)靈水劑1000倍液，或5%銳勁特懸浮劑750～1 500 mL/hm²，或30%敵氧菊酯2 500倍液噴防，交替使用，效果較好。

5、留種與采收

（1）留種。4月下旬或8月下旬，在田間選優(yōu)良種株，按行株距20 cm×10 cm，移至事先準(zhǔn)備好的留種地內(nèi)栽植，培育至冬初起挖，可獲得70%～80%的白色新根莖。1 hm²留種地的種莖可供5～6 hm²種植地使用。

（2）采收。以每年收割2次為好.第1次在6月下旬至7月上旬，不得遲于7月中旬。否則影響第2次收割量。第2次在10月上旬開花前進(jìn)行。收割應(yīng)在晴天12：00～14：00進(jìn)行，此時(shí)葉中含油、腦量最高。

（作者單位：158418黑龍江省北大荒墾豐種業(yè)股份有限公司八五六農(nóng)場(chǎng)分公司）