淺談玉米缺粒與突尖及空桿的發生與防治

一、缺粒與禿尖

1、癥狀

玉米缺粒表現為多種形式，一是果穗一側自基部到頂部整行沒有籽粒，穗形多向缺粒一側彎曲；二是整個果穗結很少籽粒，在果穗上呈散亂分布；三是果穗頂部籽粒細小，呈白色或黃白色，稱為禿尖，嚴重的禿尖可占整個果穗的一半以上，禿尖是玉米缺粒的主要形式。

2、發生原因

玉米缺粒與禿尖除與遺傳特性有關外，主要受不良氣候環境和不當栽培管理的影響，發生的原因主要與品種、土壤、營養與肥水、氣候、栽培管理、病蟲害發生的嚴重程度密切相關。

（1）栽培管理不當。首先，如果密度過高，玉米群體內光照條件差，植株生長細弱竄高，體內養分無法滿足果穗形成的需要，果穗發育遲緩，吐絲時雄穗大量散粉的時期已過，特別是果穗頂部拋絲較遲，不易得到花粉而造成禿頂。其次，土壤貧瘠，肥水管理失調，影響果穗的分化形成，而雄穗的發育則較少受到影響，導致果穗吐絲和雄穗開花不遇，受精結實受阻。最后，土壤缺磷，導致玉米孕穗開花時糖代謝紊亂，影響果穗發育。另外玉米各種葉斑病和玉米苗枯病、紋枯病、莖基腐病的發生，都可影響玉米正常的生長發育，致使玉米生長不良，尤其是玉米蚜蟲在玉米抽雄時開始大量發生，致使玉米不能正常地開花授粉，造成缺粒禿尖。

（2）氣候因素。以溫度的影響最顯著，氣溫過高，超過38℃，雄穗就不能開放。氣溫在32～35℃，遇上干旱，空氣干燥，可使花粉壽命變短或失去生活力，同時，花絲也易枯萎，因而受精不良，影響玉米雌雄穗的發育，產生缺粒禿尖玉米散粉。玉米授粉時刮大風、無風或下大雨對開花受精也不利，花粉在大氣濕度過大的條件下，會吸水結團引起死亡，影響授粉結實，刮大風或無風都可能授粉不良，造成禿尖缺粒。

3、防治措施

（1）加強栽培薯理。一是要合理密植。根據品種、地力和栽培方式，因地制宜地確定密度，以創造良好的通風透光條件，滿足中上部葉片對光的要求，促進雌雄穗的發育。二是要加強中耕除草、培土技術，尤其是拔節后培土，可增強土壤的透氣性，促進玉米根系發育。三是當遇到不良的氣候條件而影響正常授粉時，要采用人工輔助授粉技術。四是加強病蟲害防治。

（2）合理施用穗肥。在拔節至開花期，果穗的分化與形成對肥水反應敏感，需要量大，此時充足的肥水可保證植株的正常生長，能夠收到穗大粒多的效果。穗肥要以氮肥為主，在抽穗前10-15 d施入可以減少禿頂和缺粒。

二、空稈

1、癥狀

玉米空稈是指植株不結果穗或有果穗而無籽粒。目前玉米空稈率一般為5%～10%，嚴重者高達15%以上，是影響玉米產量的重要因素之一，一般空稈株在苗期基部為圓形，葉片發紫，頂端濃綠發紫，葉脈相間有白色透明的斑點或條痕，拔節期植株細弱矮小，葉片淡綠、窄長，與莖的夾角小。

2、發生原因

（1）種植密度過大。生產中不考慮品種特性、土壤地力和施肥水平，留苗過多，密度過高，田間布局不合理，造成玉米個體發育不良，使空稈率增加。

（2）內部因素，即遺傳因素的影響，如品種抗逆性不強，種子生活力弱，種子發育不健全。

（3）氣候條件的影響。不良氣候條件會增加空稈率，穗分化的關鍵階段（喇叭口至抽穗前）是玉米需水量最多的時期，如果這個時期干旱缺水，根系瘦弱，植株矮小，光合作用受阻，就會影響雄穗正常開花和雌穗花絲的抽出，造成抽雄提前，吐絲延遲，花粉生活力弱，花絲容易枯萎，不能授粉受精。玉米抽雄散粉時期，陰雨連綿，光照不足，花粉粒易吸水膨脹而破裂死亡或粘結成團，喪失授粉能力，而雌穗花絲未能及時受精，造成有穗無籽。另外，如果田間積水土壤缺氧，根系呼吸困難，吸收力減弱，都會造成不同程度的空稈。

（4）營養失調。在玉米出苗后的雌穗分化階段，如果營養不良，糖代謝緩慢，有機物積累少，植株瘦小葉黃，光合面積較小，不能滿足果穗分化期對養分的需求，雌穗發育不良，空稈率提高。玉米旺長階段，礦質營養供應過多，造成營養生長旺盛，生殖生長減弱，有機質向雌穗上分配的少，從而形成空稈。

（5）植株之間生長不平衡。由于種子大小不整齊、播種深淺不一、覆土厚薄不勻、施肥不均，造成幼苗參差不齊，長勢強弱不一，造成大苗欺小苗。苗大的根深葉茂，生長旺盛，爭光奪肥；苗小的則缺乏營養，生長細弱，發育不良，果穗的分化與發育受到抑制，自然正常發育果穗少。

3、防治措施

（1）確定合理密度。合理密植就是要因地制宜地增加單位面積種植株數，擴大綠色葉面積和根系的吸收面，有效利用光、熱、水、氣、肥等要素，生產出更多的干物質。生產中可根據土、肥、水及品種、種植方式、田間管理水平來確定單位面積種植的株數，這樣既可保證個體的正常發育，又可促進群體的充分發展，減少空稈的發生。

（2）合理用好肥水。拔節到開花，是果穗分化形成和授粉受精的關鍵時期，肥水必須及時供應，以促進果穗的正常結實，這對防治空稈有積極作用。

（3）人工毒雄。據測定，生產上采用的去雄技術能有效削弱頂端優勢，一般每株玉米雄穗有1.O萬～1.5萬個花藥，每個花藥大約有250個花粉粒，而每株玉米雌穗最多只要1000粒左右的花粉粒就可滿足需要。當雄穗露尖時，隔行或隔株將雄穗拔出，切忌帶掉功能葉。去雄后，全田只剩一半雄穗。授粉結束后，將剩余的一半雄穗再去掉，植株去雄后，植株變矮，改善了中部葉層的通風透光條件，有利于提高光合作用效率，增加有機物質積累，減少空稈。此外，拔除部分雄穗，可將原來用于開花、花粉發育及后期生長所需的養分和水分轉運到雌穗，使本來無效的果穗變為有效，從而降低空稈率。

（作者單位：164156黑龍江省五大連池農場農業科、黑龍江省五大連池農場五分場）