馬鈴薯塊莖病害的診斷和防治

前言：馬鈴薯塊莖病害的類型比較多，它嚴(yán)重影響著馬鈴薯塊莖的產(chǎn)量和質(zhì)量。加強(qiáng)對馬鈴薯塊莖病害的了解，不僅有助于防治病害的發(fā)生，而且有利于提高馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量。因此，本文主要從常見的馬鈴薯塊莖的病害類型、常見的馬鈴薯塊莖的病害的特征以及加強(qiáng)防治馬鈴薯塊莖病害的措施等三方面進(jìn)行論述，希望給馬鈴薯種植者提供借鑒。

一、常見的馬鈴薯塊莖的病害類型

常見的馬鈴薯塊莖病害有：早疫病、晚疫病、瘡痂病、病毒病、粉痂病、環(huán)腐病、黑脛病、青枯病、千腐病、軟腐病、黑心病等，每種薯病的并發(fā)癥、發(fā)病特征、發(fā)病時間又是不同的，因此，掌握馬鈴薯塊莖病害的診斷方法對于預(yù)防塊莖病害是極其重要的。

二、常見的馬鈴薯塊莖的病害的特征

1.早疫病特征

得了早疫病的馬鈴薯塊莖具有如下癥狀：病斑的形狀有不規(guī)則形和圓形；塊莖表面會凹陷，而且其表面會出現(xiàn)平行的皺紋；顏色呈暗褐色；如果將馬鈴薯塊莖剖開，在距離表皮病斑半厘米的地方會出現(xiàn)黑色的干腐癥狀；無病處與病處具有明顯的交界。

2.晚疫病特征

晚疫病初發(fā)病時，馬鈴薯的莖葉尖端以及葉緣會出現(xiàn)青綠色的病斑，隨著時間的推遲，病情逐漸加重，病斑不斷擴(kuò)大，并呈現(xiàn)出水漬狀、不規(guī)則的暗綠色病斑。

當(dāng)病斑危害到塊莖時，病斑會出現(xiàn)輕度的凹陷，大小不一，顏色是淡紫色的且無光澤。將塊莖剖開，會呈現(xiàn)出褐色、干腐、1厘米深的病斑，晚疫病與早疫病不同的是無病處與病處沒有明顯的界限。

引起晚疫病的原因：晚疫病主要是真菌性病害對其造成的傷害。病菌的成活率很高，當(dāng)溫度達(dá)到10℃～13℃時就能發(fā)育，其最適宜的溫度是24℃。菌絲依附在塊莖上對其造成傷害，并會繁殖出更多的孢子，空氣作為媒介傳播到其它健康的馬鈴薯塊莖上，繼續(xù)腐蝕。

3.干腐病特征

塊莖表面出現(xiàn)灰色的、深陷的、圓形的病斑，馬鈴薯表皮無光澤，染病處的表皮干縮且?guī)в型娜畹倪’B。病斑的直徑大約為3～4cm，且表面是粉紅色、白色等的突起。將馬鈴薯剖開，里面會出現(xiàn)薯肉腐爛，嚴(yán)重時則會整個塊莖腐爛，甚至?xí)煽荨⒖涨弧?/p>

引起干腐病的原因：造成干腐病的主要原因是馬鈴薯表皮上萌發(fā)了孢子，由于馬鈴薯種植者在收獲時不夠細(xì)心，致使塊莖表面出現(xiàn)傷口，孢子產(chǎn)生菌絲浸染塊莖所致。

4.細(xì)菌性軟腐病

當(dāng)細(xì)菌性軟腐病出現(xiàn)在莖葉上時，植株上會出現(xiàn)暗褐色的條斑，嚴(yán)重時莖的髓部會腐爛，造成亂倒伏現(xiàn)象，極大地影響著馬鈴薯的收獲產(chǎn)量。

當(dāng)其病害浸染到塊莖，塊莖表面非常軟，嚴(yán)重時會腐爛，并帶有腐爛、酒精的味道。將馬鈴薯剖開，會發(fā)現(xiàn)薯的皮和肉十分容易分開，且內(nèi)部的薯肉會發(fā)生改變，取而代之的是黑色乳粥狀的粘液。

產(chǎn)生細(xì)菌性軟腐病的原因：細(xì)菌性病害在土壤中最長時間可存活3年，喜歡潮濕的空氣，不喜歡干燥的空氣。這種細(xì)菌0℃便可存活，但最適宜其生長、存活的溫度是32℃～33℃，最高溫度為40℃，它主要是通過入侵馬鈴薯塊莖的傷口而引起的腐爛。

5。瘡痂病特征

瘡痂病只危害馬鈴薯塊莖，當(dāng)其表面凹凸不平，則容易形成瘡痂病，若將其細(xì)分，可以分為普通瘡痂病和粉痂病兩種。

發(fā)病初期可以稱為普通瘡痂病，這時的塊莖表面會出現(xiàn)紅色或褐色的小斑點(diǎn)，以后會逐漸擴(kuò)展成為不規(guī)則形的或圓形的病斑。

粉痂病可以理解為馬鈴薯塊莖發(fā)病嚴(yán)重后的結(jié)果，首先會出現(xiàn)水泡狀的斑點(diǎn)，隨后會逐漸發(fā)展成為凹陷的潰瘍，大小為0.5cm，且潰瘍處會帶有深褐色的粉末。

產(chǎn)生瘡痂病的原因：瘡痂病只危害塊莖，此病菌發(fā)育的最低溫度為3℃，最高溫度為38℃，適宜的濕度為33%，最適宜的PH值為8.5。

6.黑痣病特征

黑痣病的危害十分大，可以說馬鈴薯的整個生育期都能發(fā)生，尤其是酸陛的土壤。

當(dāng)莖葉發(fā)病時，接近地面的部分會出現(xiàn)線狀的病斑，顏色為紅褐色。

當(dāng)塊莖感染此病時，會以皮孔為中心，形成褐色的病斑，隨后逐漸變腐或變成皰痂狀而色裂。

產(chǎn)生黑痣病的原因：黑痣病主要是通過菌絲和菌核來危害馬鈴薯的莖葉、塊莖的。菌絲繁殖的初期無色，隨后會變成褐色，并演變成菌核，其形狀大小不同。

三、加強(qiáng)防治馬鈴薯塊莖病害的措施

1.實(shí)施檢疫制度，精選良種

馬鈴薯的大部分病害是由于種薯帶菌而形成的，如：瘡癡病、粉癡病、晚疫病、黑痣病等。因此，實(shí)施檢疫制度，精選良種對于提高馬鈴薯種薯的抗病能力，降低或杜絕馬鈴薯病害是極其有利的。

2.藥劑浸種，杜絕種薯帶菌的危害

對種薯進(jìn)行藥劑浸種，可以有效的避免切刀上的病菌感染種薯。如：使用40%福爾馬林1：200倍液浸種薯，并使用塑膜覆蓋2小時，然后取出種薯加以清洗，曬干后即可使用，這樣可以有效地防治粉癤病。除此之外，使用40%福爾馬林1：240倍液可以防止瘡痂病；使用烏斯普隆1：700倍液可以防止黑痣病。

3.恰當(dāng)?shù)剡x擇收薯時間

收獲馬鈴薯的最好時間是晴朗干燥的天氣，同時將帶傷的塊莖與不帶傷的分離開來，并將其用作種薯的馬鈴薯單獨(dú)安置在陰涼處晾干，并儲藏起來。這樣可以有效地避免病原菌的入侵，由此可見，恰當(dāng)?shù)倪x擇收薯的時間對于馬鈴薯的保管是極其重要的。

4.做好馬鈴薯的存放管理

馬鈴薯的存放十分重要，其好壞直接影響著馬鈴薯的最終剩余量，因此，要做好馬鈴薯的存放管理，具體分為三步：首先，要注意馬鈴薯的通風(fēng)，將其溫度提高到3℃，這一時期稱為呼吸旺盛期。其次，確保存放馬鈴薯的環(huán)境是干燥的，溫度為2～3℃，這一時期稱為休眠期。最后，這一時期主要是防止馬鈴薯發(fā)芽，因此，要保持干燥、通風(fēng)的環(huán)境，溫度應(yīng)保持在2～5℃，這一時期稱為萌動期。

結(jié)束語：

馬鈴薯塊莖病害對于馬鈴薯的最終產(chǎn)量和質(zhì)量有著極其重要的作用，因此，加強(qiáng)對塊莖病害的診斷，了解塊莖病害的特征以及發(fā)病時間對于遏制病害的發(fā)生具有重要意義。

（作者單位：166400黑龍江省肇州縣二井鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心）