油菜高產栽培技術

油菜又名蕓苔，屬葉菜類。油菜葉似菠菜，色深綠，幫如白菜。油菜耐寒性強，對土質要求不嚴，成熟期短，中國各地均有種植。

1、播前準備

選擇地勢平坦、質地肥沃疏松、背風向陽、靠近水源、排灌方便的田地作苗床，苗床面積與大田比例一般以1：5～6為宜，一般苗床面積大，留苗稀，有利于培育壯苗。苗床整地必須精細，要求做到平、細、實。苗床的規格一般做成廂寬1.5m左右，溝深20cm左右。苗床底肥以有機肥為主，結合整地施尿素180～270kg/hm²或碳銨750kg/hm²，過磷酸鈣600～750kg/hm²。注意化肥不能直接與種子接觸，以免造成肥害。播種前要曬種，曬2～3d，然后風選，除去癟籽及雜草種子。

2、播種

掌握好油菜的適期播種，對油萊的增產增收十分重要。

3、移栽

移栽時要求菜苗達到苗高20cm、綠葉6張、根頸粗0.6cm；同時要求無病蟲。無高腳苗。優質雜交油菜具有一次、二次分枝數多和個體發育優勢強的特性，所以移栽時要合理密植。優化群體結構。搭好高產的苗架。一般早茬、肥力高的田塊.栽植密度16.5～22.5萬株/hm²為宜。一般為行距35cm左右。株距18～20cm。

4、田間管理

及時間苗、定苗是保證全苗壯苗的重要環節。只有及時間苗、定苗，保證單株有足夠的營養面積，并結合間稠補稀，才能達到苗全茁壯。在2片真葉展開時第1次間苗，3～4片真葉時進行第2次間苗，并結合補苗進行定苗。如地下害蟲危害嚴重的田塊應適當推遲定苗，本著留壯苗問病蟲苗、小苗；留大苗，間密苗；留勻苗，間雜苗，保純苗的原則進行。中耕能松土保墑，滅草增溫，促進肥料分解，有利于根系發育，結合間苗、定苗淺鋤，促根保壯苗。

5、病蟲草害防治

5.1 霜霉病

5.1.1 癥狀：危害葉片形成多角形或不規則黃斑，病斑背面有霜狀霉，后期病斑變褐，嚴重時干枯；危害莖桿初期為失綠至黑褐色不規則形病斑，病部長有霜狀霉；危害花器，花器肥大畸形，花瓣變綠如葉狀?；ㄝS腫大呈“龍頭”狀，病部長有霜狀霉層；角果受害后，潮濕時長有霜狀霉。

5.1.2 防治技術：可用50%福美雙可濕性粉劑；50%殺菌丹可濕性粉劑；25%瑞毒霉可濕性粉劑；75%百菌清可濕性粉劑。

5.2 菌核病

5.2.1 癥狀：莖、葉、花、莢各部都可受害，以莖部受害最重。病害多從植株下部的老葉開始發生。病斑先為圓形、水漬狀、暗青色，后擴大成圓形或不規則形，中心部分黃褐或灰褐色，外部暗青色，周圍變黃。干燥時病斑部變薄如紙，易破裂穿孔；潮濕時，病斑迅速擴展，造成病部乃至全葉腐爛，病部長處白色絮狀霉層，形成菌核。病害常從葉片蔓延至葉柄和莖桿。

5.2.2 防治技術：早熟抗病品種、輪作、合理施肥、清溝排漬、摘除老黃葉。

5.3 菜青蟲

5.3.1 癥狀：幼蟲咬食油菜的葉片，2齡前僅啃食葉肉，留下一層透明表皮，3齡后蠶食葉片出現孔洞，嚴重時葉片全部被吃光，只殘留粗葉脈和葉柄，造成絕產。菜青蟲取食時，邊取食邊排出糞便污染。幼蟲共5齡，3齡前多在葉背為害，3齡后轉至葉面蠶食，4～5齡幼蟲的取食量占整個幼蟲期取食量的97%。

5.3.2 防治技術：可用10%殲滅乳油5-10毫升/畝，10%除盡懸浮劑10毫升/畝，5%功夫菊酯乳油和5%來福靈乳油2000～3000倍或其它菊酯類乳油噴霧防治。

5.4 蚜蟲

5.4.1 癥狀：油菜蚜蟲是油菜的主要蟲害，整個生育期均有發生，同時還是油菜病毒病的傳播者，如果防治不力，會給油菜的生長和產量帶來很大影響。因此，在油菜的各個生長期防治好蚜蟲十分重要。苗期早治育苗移栽油菜的苗床階段，直播油菜的5葉期前，葉片嫩綠，極易受到蚜蟲危害。苗期蚜蟲多聚集在葉片背面吸食汁液，造成菜苗生長停滯，甚至死亡。

5.4.2 防治技術：可用40%樂果乳劑1000倍液或2.5%溴氰菊酯2500倍液～3000倍液防治多次。育苗移栽油菜在移栽前2天于早晨露水未干時還應噴藥1次，以防蚜蟲隨苗帶人大田。越冬期普治蘿卜蚜的無翅成蚜、若蚜喜歡潛伏在油菜心葉內越冬，桃赤蚜喜歡躲在貼近地面的油菜葉背面越冬，這些都是開春后蚜蟲暴發的基礎。因此，在油菜越冬期要全面普治1次蚜蟲?？稍谟筒碎_盤前后，每667平方米用40%樂果乳劑80毫升～100毫升、10%吡蟲啉可濕性粉劑10克～15克對水75公斤噴霧防治，或用5%馬拉硫磷乳劑800倍液噴霧防治。抽薹期狠治油菜抽墓期間蚜蟲先從主枝的花蕾開始危害，以后逐步危害到其他各分枝的花蕾、花梗和角果。因此，要在抽薹始期開始，及時狠治蚜蟲。一般可在主枝孕蕾初期用40%樂果乳劑2000倍液噴霧防治，或667平方米用0.5公斤洗衣粉和1公斤尿素對水100公斤噴霧防治。

（作者單位：154004黑龍江省佳木斯市郊區農業技術推廣中心）