陳正輝

陳正輝

董事會主席

王品集團

中國

Park Chen

Chairman of Board

Wowprime

China

當(dāng)下的中國臺灣年輕人最想進入的企業(yè)竟然是一家餐飲企業(yè)。沒錯，根據(jù)就業(yè)情報雜志Cheers的調(diào)查，王品甚至擊敗中華電信、鴻海等科技巨頭，躍居剛畢業(yè)的大學(xué)生最想進入的企業(yè)第一名。

“餐飲未嘗不是一個很好的職業(yè)選擇?！蓖跗芳瘓F董事會主席陳正輝告訴《環(huán)球企業(yè)家》。他進入餐飲業(yè)也是歪打正著，“命運是沒法安排的，你不可能說小時候就知道將來做什么，只有不斷地試錯才能找到自己最喜歡也最適合的工作?！?/p>

“過于追求速度肯定是不行的，一個人、一個企業(yè)都要不斷進行反思?！标愓x說他最近一直在讀的一本書是臺灣《商業(yè)周刊》創(chuàng)辦人金惟純所著的《還在學(xué)》。其中，“懂的反省才會進步成長”，讓他印象深刻。

陳正輝認為兩岸的關(guān)系在今后肯定會更加互動緊密，大陸經(jīng)濟未來的增長仍然十分可期。因此王品如今正在做深入的市場調(diào)研，以期進入更多的三四線城市，以及在2016年左右推出標準化的中餐連鎖?！翱?、炸、蒸、涼拌都還比較好控制，最難的是炒?！彼嘎段磥硗跗啡绻鲋胁瓦B鎖，一定會把炒菜控制在20%以內(nèi)，定位于百元左右的中等價位，菜品上則控制在60種以下，“希望能以此達到標準化又兼具美味度?！?/p>

“成功就是最后一個倒下的人。”這是陳正輝的人生格言。在他看來，人生肯定要遇到很多挫折，要想辦法去突破，只要沒有放棄，最后通常都會走出來。