都曉得的規(guī)矩（中部商都15）

武漢的商家多，沒有規(guī)矩是不行的，“無規(guī)矩不成方圓”么。

在長期的競爭與合作中，商家為了維護自己的生存，也為了與他人共同生存，便逐漸組織起了同業(yè)公會、商會。許多維護公平競爭、維持商業(yè)秩序的規(guī)矩，都是從這里發(fā)出來的。所謂“官憑印信，民憑私約”。商會與同業(yè)公會公布的“私約”，理論上是有法律效應(yīng)的。

另外，各個商號自己有自己的規(guī)約，商號間來往，也有一些文字和口頭約定。于是便有了“行有行規(guī)，家有家規(guī)，店有店規(guī)”的概括。

除了有文字的規(guī)約，還有許多規(guī)約是不需要文字的。一些被認為是“大家都曉得的”規(guī)矩，是每個人從學(xué)徒時就那么做，那么遵守的，寫不寫成文都已經(jīng)深入人心了，于是就不寫。若有人違背了這些規(guī)矩，鋪子的同事，外面的同行都會一歪嘴，滿臉看不起地評價：“還是個老江湖，這種規(guī)矩還要人教嗎？”

像“留住進門的客”這樣的話，是只能心領(lǐng)神會，不能公然地、堂而皇之地成文的。一旦寫進店規(guī)，它首先就顯得老板太小氣，看了讓人笑話。而實際上家家店子都會這么要求。

“留住進門的客”，首先要對客人殷勤、周到。入門時一杯熱茶一支煙遞上，再慢慢地談。但留得住留不住并不全取決于先生留客的本事，還取決于顧容的個性和此時的心情。假若碰到個“你有千條妙計，我有一定之規(guī)”的人物，你嚼破了嘴皮他也只是看看，這時你還一味地殷勤，死氣白咧地挽留，那就把你鋪子的品位全做丟了——生意人殷勤不能到犯賤的程度。這時有經(jīng)驗的先生一定是笑容依舊地送客，嘴里還熱熱鬧鬧地不讓閑著：“您家多走幾家看看，‘貨比三家不上當(dāng)’么，您家走好。”

相比之下，這個適時送客的先生才算是做到了家。

只有把可以留住的客送到了別家，才算是犯了規(guī)。

一次，一家極有名的布店里未了個選窗簾布的顧客，他一進門就說了他要的那種顏色。接待他的一位年輕先生張嘴就回了一句：“哎呀不巧，你要的那種料子剛剛賣完了，您家到別家看看吧。”那位顧客一聽剛要走，店堂里坐在高凳上的管事先生一步搶到柜臺前，對那顧客說：“先生請等一下。你要的料子我們庫里還有！”

穩(wěn)住了顧客，管事自我介紹說：“我是這家的管事，鋪子里有么貨我比他清楚。你說的料子，我派個人到庫里去提，一下子就未了。但我覺得你那種料子顏色偏暗，做窗簾會把屋里變得烏漆墨黑，不如用色調(diào)相似又偏向暖調(diào)子的這一種……”說著他從架上抽了一匹料子：“你看行不行？如果不愛，我馬上去調(diào)你要的那一種！”

顧客看著實物聽介紹，覺得這料子還真比自己選的那種更好些，便接受管事的建議，樂呵呵地買了這一種。

顧客高興地走了，年輕先生對管事說：“管事的，對不起，我不曉得庫里還有那種貨……”

管事笑道：“庫里有沒有我都要留他！萬一他堅持要他選的那種，憑我們在同行里的人緣，到哪家同行屋里借不到那幾丈布！”

年輕先生若有所思，黯然說道：“看樣子我要坐一回‘上席’了。”

那年月每逢“五八臘”三大節(jié)，就有一些鋪子裁人。為了緩和氣氛，老板往往會在吃飯時請被裁的先生坐在首席上，以表示不得已裁員的歉意。年輕先生曉得自己壞了規(guī)矩，自己說出“坐上席”的話，就有點江湖道上“光棍犯法，自綁自殺”的味道，搶先自己說出來，免得萬一被裁時尷尬。

因為“留住上門的客”是大家曉得的規(guī)矩，所以很多商家都碰到過要留客，卻無貨的尷尬，臨時向同行借貨就不是什么稀奇事，而且越到這時越不會避諱借貨的緣由。而同行們這時都表現(xiàn)得很大度，絕不會來一句“我也缺貨”去壞人的好事。

為了維護“都曉得的規(guī)矩”，商家之間就有這種默契。