德興市水稻高產創建技術經驗與方法

摘 要：德興市通過幾年來糧油高產創建活動的不斷開展，探索總結出水稻高產高效技術模式。該文介紹了德興市糧食高產創建“萬畝示范片”情況，主要工作開展情況，以及主要經驗和方法等，提出了在高產創建中應注意的幾個問題。

關鍵詞：水稻；高產創建；德興市

中圖分類號 S511 文獻標識碼 B 文章編號 1007-7731（2013）22-44-02

糧油高產創建是一項促進良種與良法配套，政、技、物有機結合，通過增產增效技術集成提高糧食單產的活動，是促進糧食穩定發展的有效途徑。德興市地處江西省東北部，屬亞熱帶季風氣候，四季分明，雨量充沛，無霜期長，年平均氣溫17.3℃，年平均降水量1 984.9mm，良好的氣候資源為我市發展糧食生產提供了優越的條件。按照省、市農業部門的部署，德興市自2010年以來在黃柏鄉、繞二鎮、李宅鄉和昄大鄉分別實施糧油（水稻和油菜）的高產創建項目，通過幾年來糧油高產創建活動的不斷開展，探索總結出水稻高產高效技術模式。

1 糧食高產創建“萬畝示范片”建設情況

根據省、市統一安排，德興市結合本市實際情況，在所在鄉鎮建成一個糧食高產創建“萬畝示范片，百畝核心示范試驗區”安排在黃柏鄉洋田村、繞二鎮瑞港村、李宅鄉舒家村，集中展示德興市糧食生產技術成果，集中開展技術對比試驗，輻射帶動周邊鄉鎮及全市的糧食生產。在核心示范試驗區進行了水稻“3414”試驗、肥效對比試驗，建成了水稻病蟲害綠色防控示范區、1.33hm2水稻直播示范區、2hm2水稻拋秧示范區、3.33hm2水稻機插秧技術示范展示區。核心示范區免費提供50kg/667m2“玉露牌”配方肥。

2 主要工作開展情況

2.1 抓好糧食高產創建活動的宣傳培訓工作 組織市、鄉技術人員開辦糧食生產技術培訓班，培訓水稻高產栽培技術、病蟲害綜合防治技術、測土配方施肥技術等；在水稻生產關鍵時期，組織核心示范區的農戶到田間進行現場培訓，指導農戶生產，同時發放技術資料及配方施肥建議卡。

2.2 抓好水稻高產配套技術的推廣 我市糧食高產創建萬畝示范片按照“統一整地播種、統一肥水管理、統一技術培訓、統一病蟲防治、統一機械收獲”的“五統一”要求，重點抓好以下四個方面的項目整合：（1）技術集成：按照良種良法配套的要求，對現有的先進實用技術進行組裝配套，建立適宜本地區水稻生產的高產栽培技術體系。（2）綠色植保：在示范區內進行耕漚滅螟、選用抗性品種、選用高效低毒農藥和生物農藥進行統防統治，專業防治面積達到100%。（3）測土配方施肥：制定測土配方施肥技術方案，為示范區農民選擇肥料品種、確定施肥數量和施肥時期，改進施肥方法，提高施肥效果和肥料利用率。（4）水稻生產全程機械化：在示范區內大力提升農機作業水平，促進農機農藝結合，在核心示范區進行3.33hm2機插秧示范展示，在高產示范片內機耕、機收應用面積達到100%。

3 主要經驗和方法

3.1 強化組織領導 按照省市要求，成立以分管農業副市長為組長的德興市糧食高產創建領導小組，領導小組下設辦公室和技術指導小組，負責全市糧食高產創建的日常工作及技術指導服務工作，做到領導到位，責任到人。

3.2 強化責任分工 實行行政人員和技術專家分片包干責任制，建立業務部門技術指導責任制，由植保站負責示范片病蟲害綜合防治技術指導，農技推廣站負責栽培技術和測土配方施肥技術指導。

3.3 強化技術培訓 做好糧食高產創建萬畝示范片的技術推廣工作，按照一個產業、一位首席專家、一條技術路線、一支技術隊伍、一塊示范基地“五個一”的基本要求，市農業局成立了以農技推廣站、植保站、農機站等單位的主要技術人員為成員的糧食高產創建活動專家指導組，進村入戶，巡回開展宣傳培訓。市級培訓的重點為市、鄉技術員和種植大戶，鄉鎮負責培訓到戶，廣泛開展技術培訓活動，促進技術推廣到位。

4 取得的成效

在市委、市政府的大力支持和市農業局、各鄉鎮政府的共同努力下，通過糧食高產創建“萬畝示范片”建設，農戶科學種田意識得到提高。特別是通過綜合配套技術的集成整合和示范，我市糧食高產創建示范片喜獲豐收，單產大幅度提高。經上饒市農業局專家組對“百畝核心示范區”現場測產，2011年黃柏鄉洋田村早稻平均產量達454.3kg/667m2、2012年繞二鎮瑞港村中稻平均產量達653kg/667m2、2013年李宅鄉舒家村中稻平均產量達658.58kg/667m2，比農戶傳統栽培種植增產13.0%，高產創建活動取得了顯著成效。

5 在高產創建活動中應注意以下幾個問題

5.1 品種選擇 選擇品種要根據自然條件、土壤條件、栽培水平而定，要兼顧品種熟期、產量、品質、抗逆性等綜合條件進行綜合平衡。德興市主推品種如下：早稻：463系列、香兩優68等，中稻：Y兩優1號、皖稻153、德兩優9號等，晚稻：207系列、先農20、先農22等。

5.2 秧田準備 秧田應選擇避風向陽、土壤肥力中等、排灌方便、運秧便利的中壤土稻田。秧田應在前一年冬天翻耕曬壟、鏟除田埂雜草。在播種前10d，選擇連續3d以上的晴天，在秧田周圍投放溴敵隆或鼠鈉鹽配置的毒餌，在田埂上每間隔5m投放，誘殺農田老鼠。

5.3 播種育秧 （1）播種：德興市早稻播種期一般在3月20～25日（晚早稻在4月6日之前），中稻一般在5月15～25日，晚稻一般在6月10日左右（根據早稻的生育期來定）。（2）育秧方式：塑盤育秧——應用在拋秧和機插秧、旱床育秧——早稻的小苗育秧、濕潤育秧——適用于所有的育秧方式。（3）秧田管理：秧田667m2用45%復合肥20kg作基肥，使肥料與表土混合，然后耥平，保持2～3d后播種，播種后用工具塌谷不見芽谷即可。2葉1心667m2施5kg尿素促分蘗；4葉1心視苗情667m2施5kg尿素促平衡；移栽前3～4d每667m2施8～10kg尿素作“送嫁肥”促進根系生長和栽后返青；用吡蚜酮、螟施凈和瘟失頓為“送嫁藥”。

5.4 大田管理 （1）施肥技術：施肥是水稻生產和產量形成的重要調控手段之一，依據測土配方施肥技術，合理施用化肥，提高肥料的利用率和生產率，從而達到高產穩產。①基肥——（占總肥料的60%）667m2用45%復合肥30kg或尿素8～10kg、氯化鉀4～6kg和鈣鎂磷肥30～35kg。②分蘗肥——復合肥15kg或尿素5～10kg，氯化鉀5kg。③穗肥——復合肥5kg或尿素4～5kg，氯化鉀3kg。④粒肥——使用噴施寶或920或磷酸二氫鉀。（2）水分管理：本田灌溉可采取淺濕干灌溉，即淺水插秧、寸水活棵、薄水分蘗、適時曬田、孕穗及揚花期淺水勤灌，灌漿期間干干濕濕，防止斷水過早。

5.5 病蟲害防治 蟲害主要有螟蟲（二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟）、稻飛虱等，病害主要有稻瘟病、南方黑條矮縮病、稻曲病、紋枯病等，應及時、有效地進行防治。 （責編：張宏民）