今天驕陽似火,但我和爸爸還是興致勃勃地去錢學(xué)森圖書館,參加那里舉辦的手工制作活動。
我們來到二樓的資料廳,參加“水下爆炸”活動。我找了個最佳觀察角度的位子坐了下來,仔細(xì)地看著老師。只見老師先把一種看起來像糖的粉末放入密封袋中,然后把另一種像面粉的粉末也放了進(jìn)去。他又用注射器往里面注了點(diǎn)水,最后迅速封上袋子。不一會兒,只見那個袋子越來越大,接著只聽見“嘭”的一聲袋子就炸開花了。
好神奇的實(shí)驗啊!我躍躍欲試。
志愿者叔叔走過來,給了我們每人兩包粉末、一袋水、一個大密封袋。就在我們打算開始實(shí)驗時,老師竟告訴我們說,兩袋粉末都能吃,還讓我們嘗一下。居然還可以吃?我當(dāng)然不能放過,嘗了一下,發(fā)現(xiàn)一袋是酸的,一袋是苦的。不過老師并沒有告訴我們那兩袋粉末到底是什么,而是讓我們動手做起來。老師先讓我們把兩袋粉末都倒進(jìn)密封袋里,然后讓我們把放水的那個袋子直接放入裝有粉末的袋子里,封上袋子,再用力地把裝水的袋子拍碎。這時,奇跡出現(xiàn)了——當(dāng)水遇到粉末后,袋子內(nèi)又迅速膨脹起來,“嘭”的一聲,“炸彈”又爆炸了!
最后,老師告訴我們,那袋像糖一樣的是檸檬酸,另一袋則是小蘇打。檸檬酸和小蘇打混合在一起碰到水后,就產(chǎn)生了大量的二氧化碳?xì)怏w,這就是袋子膨脹爆炸的原因。利用這個化學(xué)反應(yīng)原理,我們還可以自己制作鹽汽水。活動快要結(jié)束時,老師還給了我們每人一杯現(xiàn)做的鹽汽水呢!
我覺得這次活動非常有意思,回家我就可以親手做鹽汽水給媽媽喝嘍!
指導(dǎo)老師 瞿建紅
[點(diǎn)評]
檸檬酸是酸性物質(zhì),小蘇打是堿性物質(zhì),根據(jù)化學(xué)原理,酸、堿兩種物質(zhì)混合后加上水會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),就是習(xí)作中所表述的,會產(chǎn)生“大量的二氧化碳?xì)怏w”,當(dāng)袋子容納不下這些氣體時,它就爆炸了。以后我們進(jìn)了中學(xué),學(xué)了化學(xué)以后就會知道,這是一個很平常的實(shí)驗?zāi)亍5疚男∽髡甙堰@個平常的實(shí)驗卻寫得并不平常,一波三折的,有情節(jié),有細(xì)節(jié),讓我們也對這個實(shí)驗充滿了興趣。這是因為小作者熱愛科學(xué),并懷有一顆求知的心呢。