制作水下“炸彈”

今天驕陽似火，但我和爸爸還是興致勃勃地去錢學(xué)森圖書館，參加那里舉辦的手工制作活動。

我們來到二樓的資料廳，參加“水下爆炸”活動。我找了個最佳觀察角度的位子坐了下來，仔細(xì)地看著老師。只見老師先把一種看起來像糖的粉末放入密封袋中，然后把另一種像面粉的粉末也放了進(jìn)去。他又用注射器往里面注了點(diǎn)水，最后迅速封上袋子。不一會兒，只見那個袋子越來越大，接著只聽見“嘭”的一聲袋子就炸開花了。

好神奇的實(shí)驗啊！我躍躍欲試。

志愿者叔叔走過來，給了我們每人兩包粉末、一袋水、一個大密封袋。就在我們打算開始實(shí)驗時，老師竟告訴我們說，兩袋粉末都能吃，還讓我們嘗一下。居然還可以吃？我當(dāng)然不能放過，嘗了一下，發(fā)現(xiàn)一袋是酸的，一袋是苦的。不過老師并沒有告訴我們那兩袋粉末到底是什么，而是讓我們動手做起來。老師先讓我們把兩袋粉末都倒進(jìn)密封袋里，然后讓我們把放水的那個袋子直接放入裝有粉末的袋子里，封上袋子，再用力地把裝水的袋子拍碎。這時，奇跡出現(xiàn)了——當(dāng)水遇到粉末后，袋子內(nèi)又迅速膨脹起來，“嘭”的一聲，“炸彈”又爆炸了！

最后，老師告訴我們，那袋像糖一樣的是檸檬酸，另一袋則是小蘇打。檸檬酸和小蘇打混合在一起碰到水后，就產(chǎn)生了大量的二氧化碳?xì)怏w，這就是袋子膨脹爆炸的原因。利用這個化學(xué)反應(yīng)原理，我們還可以自己制作鹽汽水。活動快要結(jié)束時，老師還給了我們每人一杯現(xiàn)做的鹽汽水呢！

我覺得這次活動非常有意思，回家我就可以親手做鹽汽水給媽媽喝嘍！

指導(dǎo)老師 瞿建紅

[點(diǎn)評]

檸檬酸是酸性物質(zhì)，小蘇打是堿性物質(zhì)，根據(jù)化學(xué)原理，酸、堿兩種物質(zhì)混合后加上水會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，就是習(xí)作中所表述的，會產(chǎn)生“大量的二氧化碳?xì)怏w”，當(dāng)袋子容納不下這些氣體時，它就爆炸了。以后我們進(jìn)了中學(xué)，學(xué)了化學(xué)以后就會知道，這是一個很平常的實(shí)驗?zāi)亍５疚男∽髡甙堰@個平常的實(shí)驗卻寫得并不平常，一波三折的，有情節(jié)，有細(xì)節(jié)，讓我們也對這個實(shí)驗充滿了興趣。這是因為小作者熱愛科學(xué)，并懷有一顆求知的心呢。