訪茶問道 心動茶旅

心動第一站

逛茶博會 品兩岸茶

茶博會逛什么？對參展商而言，他們談的是茶生意，而對行走于大武夷的茶客而言，我們喜愛的，是滿展會的好茶。

今年“茶博會”規劃總面積達43000平方米，標準展位有1200個，擬邀請3000名以上專業采購商參會。這其中，還包括逾百個臺灣參展商展位，還有來自韓國、日本、印度、東南亞等地方的海外參展商。

有人說，海峽兩岸“茶博會”與其他產業展會的極大不同之處，在于很強的“互動”。大概因為茶的因緣，茶博會的展商普遍更熱情好客，能與看展茶客之間，形成很好的“分享”關系。所以，逛茶博會，見到好茶，和展商寒暄幾句，就能歡歡樂樂地品到一嘴的茶香，無論它是來自臺灣還是東南亞。遇上喜歡的茶，也不必大包小包提溜著走，展商們通常會熱情幫忙，將好茶葉快遞到你家。

今年“茶博會”的主題為“茶與養生”，兼顧“茶與茶文化、茶與茶食品、茶與茶具、茶與茶設備”等內容，因此除了展出各地名優茶葉產品外，還包括茶深加工產品、茶制造機械、茶具工藝品等。同時，主辦方還將開展海峽兩岸武夷茶道高峰論壇、海峽兩岸民間斗茶賽、2013年武夷山國際禪茶文化節、歡樂茶節等活動。聽聽高深茶道，品品斗茶賽的冠軍茶，總之你的這趟茶博會之旅，絕對夠有茶味夠熱鬧。

心動第二站

武夷山 茶旅慢游

第七屆海峽兩岸“茶博會”的舉辦地在武夷山，而武夷山是眾多茶客的朝圣之地。這里有大紅袍的傳說，和品質出眾的武夷巖茶。

在武夷山訪茶問道，不能錯過天心永樂禪寺和大紅袍景區。天心永樂禪寺坐落在武夷山方圓120里的景區范圍中心，初名“山心永樂庵”。明永樂十七年（1419），明成祖朱棣賜封寺院禪茶為“大紅袍”，同時敕封天心寺為“天心永樂禪寺”。寺中的出家人，如今依舊種植茶樹，制作“禪茶”，游客也有機會喝上一杯。而在大紅袍景區，尚有六棵大紅袍母樹，至今有350多年的歷史，并且作為古樹名木被列入世界自然與文化遺產。

武夷山的茶還與美食有關。在大紅袍景區，有用大紅袍茶湯特制的茶葉蛋，因其養生和美味，雞蛋中蘊含濃郁的巖茶香，已成為網絡“紅蛋”，堪稱到武夷山的游客必吃美食。

而在中華茶博園內，最有名的是張藝謀團隊導演的大型山水實景演出《印象大紅袍》，整個演出場景分梯田、茶樓、平地、水域四個區域，演出從大王峰和玉女峰的傳說，到大紅袍的由來，詠茶、說茶、制茶，一一用歌舞呈現，視覺效果震撼。園中體驗游的項目，則創設與游客互動的環節，邀請游客一起表演、斗茶，甚至指導游客自己動手制作大紅袍茶葉，讓游客親身體悟茶理茶道。數字茶博館內5D影院還推出相關影片，展現大紅袍歷史和武夷巖茶文化。

心動第三站

禪茶一味瀑布林

秋冬好泡湯。在大武夷，泡湯也能跟茶扯上關系，比如在邵武的瀑布林，你就能在茶山之中，泡一次地道的“茶湯”。

瀑布林溫泉度假村坐落于原始森林之中，這里原本就是茶山，度假村所在地在古代有一個采茶場，如今景區內還有眾多枝繁葉茂的近百年茶樹。蒼勁挺拔的古茶樹，與湯池依伴，聞著茶樹清香，呼吸林中的“負氧離子”，這樣的泡湯經驗，悠哉美哉。

度假村以森林溫泉為特色，整個景區充滿濃郁茶韻。溫泉區中有專門的茶湯溫泉，以禪茶為主題，不僅有以紅茶、綠茶、白茶等入湯的泡池，還設有品茗平臺。泡池的命名更有禪茶一味的味道，如：般若、牧心、滌塵、無念。茶香在湯池邊縈繞，耳邊是古琴清彈的山林幽靜，眼中所見，是深秋里的靜默森林，放下凡塵、奢享自然，以茶味參禪，以禪心品茗，說的大概就是這樣的情景與心境。

在景區內，還有難得一見的摩崖石刻《茶經——茶之源》，途中還有許多供游人休息的茶亭。你可三五成群，緩步登山，半途中停留于小小草亭，來碗大碗山茶，賞山景的同時，看看充滿茶道之美的茶藝表演。

養生茶旅之外，瀑布林的景致也值得看。瀑布林的得名，源于此地“瀑布層層，疊加成林”，景區內有風姿各異的大小瀑布，有的優雅精致，有的大氣磅礴。景區內還有古寺、古橋、古詩社。你也可在景區做些讓身體和心情都活躍起來的運動，比如滑翔索道、山地自行車、觀光自行車、游艇、垂釣、游泳等，總之在瀑布林的茶之旅，動靜皆宜，玩味無窮。

下梅古茶村+北苑御茶+政和工夫

在武夷山，還可去下梅古茶村游覽。下梅古村是晉商萬里茶路起點，這里有許多茶農，住在古宅，喝著山茶。茶農都很熱情，找一戶人家，在院中坐下，主人就會陪你喝一壺質樸巖茶，講一講他祖輩經年悠遠的販茶歷史。

建甌市東峰鎮桂林村有一百年烏龍茶園，可去品上幾杯臺灣凍頂烏龍茶發源地的北苑貢茶。出建甌往政和隆合茶莊，則可見識地道的政和工夫茶，體驗手工制茶的樂趣。