淺析春繭解舒率低的原因及對策

摘 要：對2013年涇縣春繭解舒率低的原因進(jìn)行調(diào)查分析，并提出了解決解舒率低的有效對策，以期為促進(jìn)涇縣蠶業(yè)健康有序發(fā)展提供指導(dǎo)和幫助。

關(guān)鍵詞：春繭；解舒率；原因；對策

中圖分類號 S881 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-7731（2013）15-119-02

涇縣養(yǎng)蠶歷史悠久，是安徽省的重點(diǎn)產(chǎn)繭縣之一，現(xiàn)有桑園2 000hm2，養(yǎng)蠶戶1.5萬戶，全縣春蠶飼育2萬盒，春繭產(chǎn)值3 465萬元。2013年春繭質(zhì)量下降，繭價(jià)已從1 900元/50kg左右，降到1 600元/50kg以下，對蠶農(nóng)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。收烘部門和很多蠶農(nóng)認(rèn)為蠶繭質(zhì)量下降是由于蠶種品種不好所引起的，筆者通過走訪調(diào)查本縣的收烘部門、蠶農(nóng)及鄰縣青陽縣的收烘點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)涇縣和青陽縣飼養(yǎng)的春蠶品種都是菁松×皓月、蘇菊×明虎。涇縣春蠶的解舒率只有50%左右，而青陽縣的解舒率卻達(dá)60%以上，表明造成涇縣春蠶質(zhì)量問題的原因并非品種問題，而是蠶繭解舒不好。筆者對造成春蠶解舒率下降的原因進(jìn)行了分析，并提出了相應(yīng)的對策。

1 原因分析

1.1 與春蠶品種無關(guān) 菁松×皓月是由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所育成的春用多絲量蠶品種，1982年經(jīng)全國桑蠶品種審定委員會審定合格，指定為適合向長江、黃河流域及其他各省區(qū)推廣品種。蘇菊×明虎是江蘇滸關(guān)蠶種場育成的中秋兼春用的大繭形品種，1995年10月經(jīng)全國蠶品種審定委員會通過，指定為適合于長江流域推廣品種。兩品種都適宜涇縣飼養(yǎng)，也是安徽省指定推廣的品種之一。筆者對這2個(gè)品種的主要性狀進(jìn)行了研究（見表1）。

從表1可以看出，菁松×皓月的解舒率為78.80%，蘇菊×明虎的解舒率為74.02%。這2個(gè)品種近年來不僅在安徽省推廣，在江蘇、四川等省也是大面積推廣，可見2013年春繭解舒不理想與蠶種無關(guān)。

1.2 影響解舒率的主要因素

1.2.1 天氣多雨是造成解舒差的主因 近2a來，涇縣春繭的解舒率不太好，只有50%左右，而秋繭的解舒率都達(dá)到60%以上，因此，筆者對2011年以來家蠶簇中的天氣狀況進(jìn)行了分析研究（見表2、表3）。

表2、表3表明：近3a來春蠶簇中，天氣多陰雨，24d中有12d下雨，只有2個(gè)晴天。可見春蠶營繭時(shí)空氣濕度很大。而秋蠶簇中的天氣狀況卻相反，16d中只有3d有小雨、陣雨，晴天多達(dá)6d，可見氣候干燥。所以近3a的春繭解舒差，而秋繭解舒優(yōu)異，和天氣潮濕呈正相關(guān)。其次，不良的簇中環(huán)境也是影響解舒的主要原因之一。地蠶育的大力推廣雖然解決了大蠶期勞力緊缺的問題，但一季蠶飼養(yǎng)下來，地輔厚達(dá)10cm以上，桑葉中蘊(yùn)含的大量水分殘留在地輔中，造成地輔濕度大。涇縣絕大多數(shù)蠶是地輔自動上簇，就是把簇具直接放在地輔上，讓蠶自動爬上營繭，所以繭離地輔很近，加之蠶吐絲時(shí)會排出大量的水分，加大周邊的環(huán)境濕度。部分蠶農(nóng)在家蠶上簇后，緊閉門窗，造成室內(nèi)空氣不流動，簇室的濕氣排不出去。所以多濕的小環(huán)境也是影響解舒的主要原因。

1.2.2 采毛腳繭 家蠶在吐絲過程中需要相對安靜的環(huán)境，在蠶絲沒吐完時(shí)采繭，產(chǎn)生的振動會影響蠶的正常吐絲頻率，絲縷就有颣節(jié)和纖細(xì)部分，蜷曲分裂等異常纖維，繅絲中容易斷緒。嚴(yán)重時(shí)造成繭層繭線已含切斷部分，增加斷頭，降低解舒率。涇縣近幾年收的繭都是絲都沒吐完的毛腳繭，拿到耳邊搖晃，聽不到動靜，繭層薄而軟。而青陽縣收購的繭基本都已化蛹，少量沒化蛹的，絲也吐完收身了，拿到耳邊搖，能聽到晃動的“沙沙”聲。這也是造成兩縣蠶繭解舒不一樣的原因之一。

1.2.3 簇具和上簇方法不同 不同的簇具、不良的上簇方法也是造成涇縣春繭解舒不及青陽縣的主要原因。涇縣前幾年的簇具是草籠，由于它的使用壽命短，存貯空間大，制作麻煩，已逐漸淘汰，現(xiàn)大量使用的是塑料折簇。與草籠相比，它吸濕性較差，離地輔更近。上簇是采用地輔自動上簇，蠶上簇后沒將折簇提起與地輔分開，所以簇中更加潮濕。有的還用竹絲、菜籽稈作簇具，增加了許多柴印，降低了解舒。而青陽縣已大面積使用方格簇上簇。方格簇吸濕性好，方便移動，所以蠶繭能移離地輔，能改善蠶繭周圍的環(huán)境，提高解舒。

2 解決對策

2.1 做好簇中保護(hù)，排除濕氣 春蠶上簇之后，要注意做好簇中保護(hù)，及時(shí)翻動折簇，將游離蠶揀出，以防污染其他蠶繭。上簇后的室內(nèi)溫度要保持在23.3～24.4℃，讓蠶吐好絲，快吐絲，此外還要防止蠶繭被老鼠偷食。小蠶對高溫潮濕的密閉環(huán)境有較強(qiáng)的適應(yīng)性，而大蠶必須注意蠶室內(nèi)的通風(fēng)排濕，上簇一晝夜繭的輪廓形成后，即可開啟門窗、排風(fēng)扇等進(jìn)行通風(fēng)換氣。簇中氣流以0.3～1m/s為準(zhǔn)，避免強(qiáng)風(fēng)直吹。

2.2 改變簇具，推廣使用方格簇 方格簇是目前飼養(yǎng)家蠶最理想的簇具，它不僅結(jié)構(gòu)合理、吸濕強(qiáng)，能有效減少黃斑繭，提高蠶的結(jié)繭率和蠶繭的品質(zhì)，而且還有一次投資多年收益，使用方便、便于保管、勞動強(qiáng)度低等優(yōu)點(diǎn)。但它一次性投入大，蠶農(nóng)往往難以接受。所以政府或繅絲企業(yè)要拿出部分資金，補(bǔ)貼鼓勵(lì)蠶農(nóng)使用。方格簇上簇較之草籠、塑料折簇復(fù)雜，有一定的技術(shù)難度，故農(nóng)技部門要做好技術(shù)指導(dǎo)，讓蠶農(nóng)及時(shí)掌握方格簇上簇技術(shù)。

2.3 擴(kuò)大合同繭的規(guī)模，杜絕收購毛腳繭 涇縣繅絲廠在桃花潭鎮(zhèn)進(jìn)行了多年的訂單農(nóng)業(yè)——化蛹合同繭的訂單收購試點(diǎn)，取得了不錯(cuò)的效果，希望能及時(shí)擴(kuò)大訂單規(guī)模，逐步推廣到全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。毛腳繭是由于采繭過早，蠶未化成蛹造成的。毛腳繭的繭層含水量高，堆放很容易被蒸熱，從而影響蠶繭質(zhì)量，而且在烘繭時(shí)很難烘干均勻，與正常化蛹繭相比烘折大；由于毛腳繭烘繭過程被烤熱，預(yù)蛹進(jìn)行掙扎時(shí)內(nèi)層繭被腹足、胸足的鉤刺抓破，從而影響解舒；此外烘繭中毛腳繭容易滲出蛹油，使繭層受到污染成為油繭，嚴(yán)重影響絲質(zhì)和繭質(zhì)。因此，要求各蠶繭收烘部門加強(qiáng)自律，堅(jiān)決杜絕收購毛腳繭。

3 結(jié)語

解舒率的高低能夠直接反映蠶繭的質(zhì)量好壞程度。蠶繭解舒率低不僅會影響繅絲的工作效率，造成絲量減少，屑絲量多，而且生絲的品味低，從而導(dǎo)致蠶繭價(jià)格降低，甚至被蠶繭收烘部門拒收。因此，有效提高蠶繭的解舒率已經(jīng)成為蠶農(nóng)必須重視的重要問題。

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