摘 要:對2013年涇縣春繭解舒率低的原因進行調查分析,并提出了解決解舒率低的有效對策,以期為促進涇縣蠶業健康有序發展提供指導和幫助。
關鍵詞:春繭;解舒率;原因;對策
中圖分類號 S881 文獻標識碼 B 文章編號 1007-7731(2013)15-119-02
涇縣養蠶歷史悠久,是安徽省的重點產繭縣之一,現有桑園2 000hm2,養蠶戶1.5萬戶,全縣春蠶飼育2萬盒,春繭產值3 465萬元。2013年春繭質量下降,繭價已從1 900元/50kg左右,降到1 600元/50kg以下,對蠶農造成了嚴重的經濟損失。收烘部門和很多蠶農認為蠶繭質量下降是由于蠶種品種不好所引起的,筆者通過走訪調查本縣的收烘部門、蠶農及鄰縣青陽縣的收烘點,發現涇縣和青陽縣飼養的春蠶品種都是菁松×皓月、蘇菊×明虎。涇縣春蠶的解舒率只有50%左右,而青陽縣的解舒率卻達60%以上,表明造成涇縣春蠶質量問題的原因并非品種問題,而是蠶繭解舒不好。筆者對造成春蠶解舒率下降的原因進行了分析,并提出了相應的對策。
1 原因分析
1.1 與春蠶品種無關 菁松×皓月是由中國農業科學院蠶業研究所育成的春用多絲量蠶品種,1982年經全國桑蠶品種審定委員會審定合格,指定為適合向長江、黃河流域及其他各省區推廣品種。蘇菊×明虎是江蘇滸關蠶種場育成的中秋兼春用的大繭形品種,1995年10月經全國蠶品種審定委員會通過,指定為適合于長江流域推廣品種。兩品種都適宜涇縣飼養,也是安徽省指定推廣的品種之一。筆者對這2個品種的主要性狀進行了研究(見表1)。
從表1可以看出,菁松×皓月的解舒率為78.80%,蘇菊×明虎的解舒率為74.02%。這2個品種近年來不僅在安徽省推廣,在江蘇、四川等省也是大面積推廣,可見2013年春繭解舒不理想與蠶種無關。
1.2 影響解舒率的主要因素
1.2.1 天氣多雨是造成解舒差的主因 近2a來,涇縣春繭的解舒率不太好,只有50%左右,而秋繭的解舒率都達到60%以上,因此,筆者對2011年以來家蠶簇中的天氣狀況進行了分析研究(見表2、表3)。
表2、表3表明:近3a來春蠶簇中,天氣多陰雨,24d中有12d下雨,只有2個晴天。可見春蠶營繭時空氣濕度很大。而秋蠶簇中的天氣狀況卻相反,16d中只有3d有小雨、陣雨,晴天多達6d,可見氣候干燥。所以近3a的春繭解舒差,而秋繭解舒優異,和天氣潮濕呈正相關。其次,不良的簇中環境也是影響解舒的主要原因之一。地蠶育的大力推廣雖然解決了大蠶期勞力緊缺的問題,但一季蠶飼養下來,地輔厚達10cm以上,桑葉中蘊含的大量水分殘留在地輔中,造成地輔濕度大。涇縣絕大多數蠶是地輔自動上簇,就是把簇具直接放在地輔上,讓蠶自動爬上營繭,所以繭離地輔很近,加之蠶吐絲時會排出大量的水分,加大周邊的環境濕度。部分蠶農在家蠶上簇后,緊閉門窗,造成室內空氣不流動,簇室的濕氣排不出去。所以多濕的小環境也是影響解舒的主要原因。
1.2.2 采毛腳繭 家蠶在吐絲過程中需要相對安靜的環境,在蠶絲沒吐完時采繭,產生的振動會影響蠶的正常吐絲頻率,絲縷就有颣節和纖細部分,蜷曲分裂等異常纖維,繅絲中容易斷緒。嚴重時造成繭層繭線已含切斷部分,增加斷頭,降低解舒率。涇縣近幾年收的繭都是絲都沒吐完的毛腳繭,拿到耳邊搖晃,聽不到動靜,繭層薄而軟。而青陽縣收購的繭基本都已化蛹,少量沒化蛹的,絲也吐完收身了,拿到耳邊搖,能聽到晃動的“沙沙”聲。這也是造成兩縣蠶繭解舒不一樣的原因之一。
1.2.3 簇具和上簇方法不同 不同的簇具、不良的上簇方法也是造成涇縣春繭解舒不及青陽縣的主要原因。涇縣前幾年的簇具是草籠,由于它的使用壽命短,存貯空間大,制作麻煩,已逐漸淘汰,現大量使用的是塑料折簇。與草籠相比,它吸濕性較差,離地輔更近。上簇是采用地輔自動上簇,蠶上簇后沒將折簇提起與地輔分開,所以簇中更加潮濕。有的還用竹絲、菜籽稈作簇具,增加了許多柴印,降低了解舒。而青陽縣已大面積使用方格簇上簇。方格簇吸濕性好,方便移動,所以蠶繭能移離地輔,能改善蠶繭周圍的環境,提高解舒。
2 解決對策
2.1 做好簇中保護,排除濕氣 春蠶上簇之后,要注意做好簇中保護,及時翻動折簇,將游離蠶揀出,以防污染其他蠶繭。上簇后的室內溫度要保持在23.3~24.4℃,讓蠶吐好絲,快吐絲,此外還要防止蠶繭被老鼠偷食。小蠶對高溫潮濕的密閉環境有較強的適應性,而大蠶必須注意蠶室內的通風排濕,上簇一晝夜繭的輪廓形成后,即可開啟門窗、排風扇等進行通風換氣。簇中氣流以0.3~1m/s為準,避免強風直吹。
2.2 改變簇具,推廣使用方格簇 方格簇是目前飼養家蠶最理想的簇具,它不僅結構合理、吸濕強,能有效減少黃斑繭,提高蠶的結繭率和蠶繭的品質,而且還有一次投資多年收益,使用方便、便于保管、勞動強度低等優點。但它一次性投入大,蠶農往往難以接受。所以政府或繅絲企業要拿出部分資金,補貼鼓勵蠶農使用。方格簇上簇較之草籠、塑料折簇復雜,有一定的技術難度,故農技部門要做好技術指導,讓蠶農及時掌握方格簇上簇技術。
2.3 擴大合同繭的規模,杜絕收購毛腳繭 涇縣繅絲廠在桃花潭鎮進行了多年的訂單農業——化蛹合同繭的訂單收購試點,取得了不錯的效果,希望能及時擴大訂單規模,逐步推廣到全縣各鄉鎮。毛腳繭是由于采繭過早,蠶未化成蛹造成的。毛腳繭的繭層含水量高,堆放很容易被蒸熱,從而影響蠶繭質量,而且在烘繭時很難烘干均勻,與正常化蛹繭相比烘折大;由于毛腳繭烘繭過程被烤熱,預蛹進行掙扎時內層繭被腹足、胸足的鉤刺抓破,從而影響解舒;此外烘繭中毛腳繭容易滲出蛹油,使繭層受到污染成為油繭,嚴重影響絲質和繭質。因此,要求各蠶繭收烘部門加強自律,堅決杜絕收購毛腳繭。
3 結語
解舒率的高低能夠直接反映蠶繭的質量好壞程度。蠶繭解舒率低不僅會影響繅絲的工作效率,造成絲量減少,屑絲量多,而且生絲的品味低,從而導致蠶繭價格降低,甚至被蠶繭收烘部門拒收。因此,有效提高蠶繭的解舒率已經成為蠶農必須重視的重要問題。
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