滁州市仔豬腹瀉癥抽樣調(diào)查報(bào)告

摘 要：2012年11月至2013年4月，滁州市畜牧獸醫(yī)局組織專業(yè)技術(shù)人員，選擇在養(yǎng)豬較多的全椒、來安、定遠(yuǎn)、鳳陽和明光5縣（市）開展仔豬腹瀉癥流行病學(xué)抽樣調(diào)查，該文詳細(xì)介紹了調(diào)查方法、調(diào)查結(jié)果與結(jié)論，并分析了發(fā)病的主要原因，提出了預(yù)防的建議與措施。

關(guān)鍵詞：仔豬腹瀉；抽樣調(diào)查；發(fā)病原因；建議；滁州市

中圖分類號(hào) S858.28 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2013）15-118-02

2010年以來，以仔豬腹瀉為主要癥狀的動(dòng)物疫病的發(fā)生與流行，給養(yǎng)豬場(chǎng)（戶）帶來了很大損失。為全面摸清滁州市仔豬腹瀉發(fā)生規(guī)律，制定有針對(duì)性的防控措施，有效預(yù)防與控制仔豬腹瀉癥的發(fā)生，2012年11月至2013年4月，滁州市畜牧獸醫(yī)局組織養(yǎng)豬數(shù)量較多的全椒、來安、定遠(yuǎn)、鳳陽和明光等5縣（市）動(dòng)物疫控中心的專業(yè)技術(shù)人員開展了仔豬腹瀉癥流行病學(xué)抽樣調(diào)查，現(xiàn)報(bào)告如下。

1 調(diào)查方法

1.1 調(diào)查范圍 選擇養(yǎng)豬數(shù)量較多的全椒、來安、定遠(yuǎn)、鳳陽和明光[1]等5個(gè)縣、市，每個(gè)縣（市）分別隨機(jī)抽取存欄能繁母豬1～4頭、5～19頭、20～49頭、50～199頭及200頭以上的不同規(guī)模層次的養(yǎng)豬場(chǎng)（戶）各3個(gè)，共75個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)（戶）作為定點(diǎn)調(diào)查點(diǎn)。

1.2 調(diào)查內(nèi)容 調(diào)查不同飼養(yǎng)條件下的仔豬腹瀉癥發(fā)病情況，主要調(diào)查分析仔豬腹瀉癥的發(fā)生與環(huán)境衛(wèi)生、飼料營(yíng)養(yǎng)和重點(diǎn)疫病之間的相關(guān)性。

1.3 調(diào)查方式 采取重點(diǎn)跟蹤和定期調(diào)查相結(jié)合的方式進(jìn)行，相關(guān)縣（市）于2012年11月1日至2013年4月30日，確定專人，每月底到選定的養(yǎng)豬場(chǎng)（戶）實(shí)地調(diào)查1次，以掌握調(diào)查期間仔豬腹瀉癥的發(fā)生情況，規(guī)范填寫、按時(shí)上報(bào)《滁州市仔豬腹瀉癥流行病學(xué)抽樣調(diào)查表》[2]。

2 調(diào)查結(jié)果

本次《滁州市仔豬腹瀉癥流行病學(xué)調(diào)查方案》設(shè)計(jì)調(diào)查75個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)（戶），因來安縣沒有能繁母豬200頭以上的養(yǎng)豬場(chǎng)，所以最終調(diào)查了72個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)（戶），其中40個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)（戶）沒有發(fā)病，全椒縣和明光市所有定點(diǎn)調(diào)查的養(yǎng)豬場(chǎng)（戶）均無發(fā)病。共調(diào)查能繁母豬52 356頭次，有698頭發(fā)病，其中644頭有腹瀉癥狀；育肥豬157 760頭次，有1 464頭發(fā)病，其中1 212頭有腹瀉癥狀；保育仔豬139 388頭次，有2 424頭發(fā)病，其中2 162頭有腹瀉癥狀；哺乳仔豬140 858頭次，1 927頭發(fā)病，其中有1 765頭有腹瀉癥狀。有腹瀉癥狀的占發(fā)病總數(shù)的82%以上，最高達(dá)92%[3]。

2.1 仔豬腹瀉癥發(fā)病的季節(jié)性調(diào)查結(jié)果 由圖1可見：能繁母豬12月份發(fā)病較多，育肥豬、保育仔豬和哺乳仔豬在天氣寒冷的1月份均易發(fā)病，其中保育仔豬發(fā)病數(shù)最多，達(dá)1 252頭。由圖2可見：能繁母豬12月份腹瀉癥發(fā)病率最高，育肥豬、保育仔豬和哺乳仔豬1月腹瀉癥發(fā)病率最高，分別達(dá)2.39%、5.8%和2.47%，其中最易發(fā)生腹瀉癥的是保育仔豬。由圖3可見：從12月開始哺乳仔豬的腹瀉癥病死數(shù)都最高，特別1月份，病死數(shù)達(dá)193頭。由圖4可見：哺乳仔豬腹瀉癥病死率在11、12月份天氣變冷、晝夜溫差較大，氣候多變的時(shí)候比較高。

2.2 仔豬腹瀉癥發(fā)病的養(yǎng)殖規(guī)模調(diào)查結(jié)果 （下轉(zhuǎn)139頁）（上接118頁）由圖5可見：越是規(guī)模大的養(yǎng)豬場(chǎng)（戶）發(fā)病數(shù)量越多，其中保育仔豬最多。由圖6可見：結(jié)合圖5，雖然養(yǎng)豬規(guī)模大的養(yǎng)豬場(chǎng)（戶）發(fā)病數(shù)量較多，但是發(fā)病率不高，而養(yǎng)豬規(guī)模小的散養(yǎng)戶哺乳仔豬的發(fā)病率最高，達(dá)7.47%。由圖7可見：規(guī)模越大的養(yǎng)豬場(chǎng)（戶）病死數(shù)越高，特別是哺乳仔豬。由圖8可見：保育仔豬和哺乳仔豬在能繁母豬50～199頭的中型規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)病死率較高，分別達(dá)57.07%和49.46%。

3 結(jié)論與建議

3.1 結(jié)論 在仔豬腹瀉癥多發(fā)的2012年11月初至2013年4月底的半年中，能繁母豬12月份發(fā)病率最高，隨著時(shí)間的推移慢慢降低，而病死率始終較低；育肥豬1月份發(fā)病率最高，3月份病死率最高；保育仔豬和哺乳仔豬都在1月份發(fā)病率最高，11月份病死率最高。相對(duì)能繁母豬和育肥豬而言保育仔豬和哺乳仔豬的病死率均較高。規(guī)模越大的豬場(chǎng)，生豬發(fā)病數(shù)量越多，病死數(shù)也較多，但發(fā)病率和病死率較低；但是散養(yǎng)戶哺乳仔豬發(fā)病率和病死率均最高。

造成以上結(jié)果的原因主要有以下幾點(diǎn)：一是規(guī)模大的豬場(chǎng)生豬基數(shù)大，所以發(fā)病多，但發(fā)病率不高；二是規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)豬飼養(yǎng)條件，尤其是冬季保暖設(shè)備和衛(wèi)生狀況較優(yōu)，因此，發(fā)病率、病死率較低；而散養(yǎng)戶飼養(yǎng)粗放、保暖性能和衛(wèi)生狀況較差，導(dǎo)致發(fā)病率、病死率均高；三是據(jù)調(diào)查，規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)一般都是自繁自養(yǎng)[4]，散養(yǎng)戶有引進(jìn)的豬，因而也容易把病引進(jìn)來；四是據(jù)調(diào)查，全椒縣和明光市養(yǎng)豬場(chǎng)飼喂的是全價(jià)飼料幾乎沒有發(fā)病，而有豬發(fā)病的養(yǎng)豬場(chǎng)（戶）大多是自配料或使用預(yù)混料自配，可能是營(yíng)養(yǎng)不均衡，甚至飲料有霉變現(xiàn)象，造成免疫力低；有的可能是霉菌毒素中毒，易被傳染或所有豬只都發(fā)生腹瀉。

3.2 建議 加強(qiáng)防寒保暖措施[5]，做好仔豬斷奶的營(yíng)養(yǎng)過渡，關(guān)注母豬健康，促使母強(qiáng)子壯。堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，如果確需從外引進(jìn)，應(yīng)做好隔離觀察。盡量飼喂全價(jià)飼料，均衡營(yíng)養(yǎng)，提高免疫力。督促散養(yǎng)戶做好飼養(yǎng)檔案，利于查根溯源。適度規(guī)模養(yǎng)殖，即使發(fā)病也容易控制。

致謝：本次調(diào)查得到了滁州市畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)崔守龍的指導(dǎo)、得到了同事許青華和季晶晶的幫助，得到了全椒、來安、定遠(yuǎn)、鳳陽和明光5個(gè)縣（市）參與調(diào)查同志的配合，在此一并表示衷心感謝！

參考文獻(xiàn)

[1]2010-2012年滁州市統(tǒng)計(jì)年鑒[Z].

[2]崔守龍，倪少江，季晶晶，等.安徽省滁州市豬病流行病學(xué)調(diào)查[J].畜牧與飼料科學(xué)，2013（2）：99-103.

[3]黨安坤，張棟，杜蘭榮，等.山東省仔豬腹瀉調(diào)查報(bào)告[J].中國動(dòng)物檢疫，2012，29（6）：62-63.

[4]豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng).目前規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)的類型及各自的特點(diǎn)[EB/OL].2010-03-06.http：//www.powerpigs.net/pigfarm/201003/6361.html.

[5]中國豬網(wǎng).寒冷的冬季提高仔豬成活率的八大技術(shù)措施[EB/OL].2013-01-18.http：//bbs.zhue.com.cn/thread-678953-1-1.html.

（責(zé)編：陶學(xué)軍）