宜春市有機農業產業化發展思考

摘要：對宜春市有機農業發展現狀進行闡述，分析了影響宜春市有機農業產業化發展的因素，并提出適合該市有機農業產業化發展的建議。

關鍵詞：有機農業；產業化；對策；宜春市

中圖分類號：S345 文獻標識碼：C 文章編號：0439-8114（2013）15-3717-02

有機農業是指在生產中完全或基本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料添加劑等物質，也不使用基因工程生物及其產物的生產體系，而采用有機肥滿足作物營養需求的種植業，或采用有機飼料滿足畜禽營養需求的養殖業[1]。其核心是建立和恢復農業生態系統的生物多樣性和良性循環，以維持農業的可持續發展。

1 宜春市有機農業發展現狀

宜春市的宜豐、上高、奉新、靖安、銅鼓等縣（市）有機農業已經起步。宜豐綠色大米原料標準化生產基地、靖安綠色椪柑標準化生產基地通過驗收，成為綠色食品原料標準化生產示范區。有機稻、木姜、小蔥、百合、毛豆、竹筍、蜂蜜、山茶油等30多個品種的有機農產品加工流通企業在5個縣（市）都有一定基礎。

宜春市有機農業生產起步于20世紀末，近幾年發展較快，尤其是萬載縣的有機農業已形成一定的生產規模和經濟效益[2]。1999年，萬載縣利用自身生態優勢，依托國家農業綜合開發項目，按照國際生產有機食品標準的要求，開發建設生態有機示范園區。2003年，萬載縣委、縣政府作出了“生態立縣、有機富民”的戰略決策，制定了《萬載縣有機農業產業化總體規劃》。2006年又及時確立了“打造江南有機農業第一縣”的奮斗目標。……