斑點叉尾鮰魚無公害養殖技術

池塘條件：面積3～5畝（1畝是667平方米），水深1.5～2米。注排水條件好，水量充足，水質好，保水保肥，配備3千瓦葉輪式增氧機，每3畝一臺。

清塘方法：加固塘埂，清除雜物及塘底過厚淤泥并保存池底淤泥15厘米厚，然后放水5～6厘米每畝用150千克的生石灰化水全池潑灑徹底清塘，有效殺滅病菌、寄生蟲及野雜魚類。清塘后2～3天每畝施熟化無污染、無有毒物質的有機肥80～100千克，作為基肥，飼養過程中不用施追肥。進出水口加設攔污、攔魚鐵絲網。

魚種放養：清塘后10天進行魚種放養。一般放養斑點叉尾鮰魚苗2000尾/畝，規格12朝；鰱鳙魚100尾/畝，規格3寸；鯽魚100尾/畝，規格50克/尾。

放養魚種下塘時，用3%～4%的食鹽溶液浸洗魚體5～7分鐘進行魚體消毒，殺滅魚體寄生蟲和病菌同時有利于受傷魚體恢復。魚種下塘時保持池塘水深60～80厘米，以后隨魚體的長大逐漸加深水位至1.5～2米。

投餌馴食：堅持四定投餌：定時、定量、定質、定位。放養魚種后第二天開始馴食，一周后魚開始集群搶食。投喂方法采用人工投喂。由于斑點叉尾鮰喜歡弱光攝食屬底層魚類，所以投餌在每天上午6點，下午7點后喂食，每次喂食30分鐘。每次投喂量根據當天水溫、氣候和魚的生長情況隨時調整，以每餐投喂魚食到8成飽為限，陰雨天5成飽或是停食。7～10月份每天晚上12點用燈光照明再加投餌一次，即7～10月每天喂食3次。

水質調節：養殖斑點叉尾鮰的魚塘要求經常加注新水，使魚塘水體對流，保持魚塘水溶解氧在5毫克/升以上。每隔10～15天每畝用20千克生石灰化水后全池潑灑進行水體消毒和水質調節。每天堅持早、晚各巡塘一次觀察魚塘水色、水位變化，魚的活動情況，發現問題及時處理。

魚病防治：魚種下塘后一周用聚碘溶液500毫升稀釋全池潑灑一次；同時拌體內止血抗菌藥餌連續投喂3天。以后每隔10～15天用生石灰或其他殺菌藥物（如聚碘溶液、二氧化氯等氯制劑）對水體進行消毒和餌料臺消毒。同時每月用1個療程的內服止血抗菌藥物拌餌料投喂，每個療程連用3天。防治斑點叉尾鮰病害的藥物使用方法必須嚴格按無公害標準的規定執行，嚴格休藥期制度。

斑點叉尾鮰是人們膳食結構中首選的高檔魚肉品種，養殖潛力大，市場廣闊。同時斑點叉尾鮰生長速度快，魚體有胃，飼料利用率高。無肌間刺，肉味美，是人們喜歡垂釣的養殖品種，適宜開展休閑漁業。 （盧紹東）

哪些中草藥可防魚病

中草藥是一種環保型綠色藥物，如防治病毒性魚病的中草藥有大黃、黃柏、黃芩、大蒜等。防治細菌性魚病的有烏桕、五倍子、菖蒲、柳樹枝等。防治真菌類魚病的有五倍子、菖蒲、艾葉等。防治寄生蟲類魚病的有馬尾松葉、苦楝樹葉、烏桕葉、桉樹葉、干辣椒、生姜等。

由于中草藥的季節、產地、炮制方法不同，其有效成分含量差異較大，且屬于粗制型產品，其劑量難以把握，故經驗數據很重要。（宗思宇）