化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的幾點(diǎn)做法

摘要：充分認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的地位和作用，切實(shí)采取措施加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。本文探討了在新課程背景下開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的幾點(diǎn)做法。

關(guān)鍵詞：新課程標(biāo)準(zhǔn) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

一、充分認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性

新課程標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的比重，列出了31項(xiàng)演示實(shí)驗(yàn)，其中學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)19個(gè)，要求教師“積極創(chuàng)造條件，使每個(gè)學(xué)生都有動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)”，除了要求學(xué)生掌握“使用儀器的技能”和“實(shí)驗(yàn)操作的技能”之外，還“要求學(xué)生初步學(xué)會(huì)觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，能夠根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析初步的結(jié)論，并如實(shí)書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告”，以及“要求學(xué)生遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則，注意安全操作”，體現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的整體功能，目的在于轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念，真正變應(yīng)試教育為素質(zhì)教育。

二、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性

初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的首要任務(wù)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，使“短暫”的興趣能穩(wěn)定地保持并發(fā)展下去，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性和積極性。鑒于此，教師應(yīng)注重以下幾個(gè)方面：

1.強(qiáng)化演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)

課堂教學(xué)中的演示實(shí)驗(yàn)?zāi)苷{(diào)動(dòng)學(xué)生的情緒，激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣和求知欲。人教版新教材按照義務(wù)教育新課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的31項(xiàng)演示實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，在各章節(jié)中共安排了85個(gè)課堂演示實(shí)驗(yàn)。這些實(shí)驗(yàn)有的是闡述化學(xué)概念、原理，有的是分析、驗(yàn)證元素化合物的知識(shí)，有的是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)基本操作技能。教師可以對部分演示實(shí)驗(yàn)裝置或?qū)嶒?yàn)操作進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充和改進(jìn)，以增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)效果。如在分子這一節(jié)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，筆者補(bǔ)充了氨的揮發(fā)、碘在酒精中擴(kuò)散的實(shí)驗(yàn)，加深了學(xué)生對分子運(yùn)動(dòng)的感性認(rèn)識(shí)。

2.重視分組實(shí)驗(yàn)

雖然化學(xué)實(shí)驗(yàn)大多是演示實(shí)驗(yàn)，但讓學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)也是必不可少的。在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟，通過觀察、解釋，自主得出正確結(jié)論，從而增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鞏固所學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立觀察的能力。在此過程中，教師必須進(jìn)行操作示范，指出實(shí)驗(yàn)步驟的要領(lǐng)，使學(xué)生心中有數(shù)，操作有序。

3.開展家庭小實(shí)驗(yàn)

為了配合教學(xué)內(nèi)容，新教材還設(shè)置了13個(gè)家庭實(shí)驗(yàn)。當(dāng)筆者布置家庭小實(shí)驗(yàn)——觀察蠟燭的顏色和形態(tài)、構(gòu)造及點(diǎn)燃時(shí)的現(xiàn)象，并完成課本第5頁習(xí)題3的家庭作業(yè)時(shí)，學(xué)生感到很新奇。同時(shí)，筆者要求每位學(xué)生準(zhǔn)備一個(gè)家庭實(shí)驗(yàn)記錄本，把完成的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、日期、觀察到的現(xiàn)象、得出的結(jié)論與所學(xué)知識(shí)的聯(lián)系等詳細(xì)記錄下來，并定期檢查。家庭小實(shí)驗(yàn)的開展，不僅豐富了學(xué)生的課余生活，開闊了學(xué)生的視野，培養(yǎng)了他們動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的能力和觀察分析的能力，而且還起到了鞏固知識(shí)的作用。

4.開展形式多樣的課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng)

組建化學(xué)興趣小組是開展課外活動(dòng)的好方式。除了舉辦擴(kuò)展課內(nèi)學(xué)過知識(shí)的專題講座外，還可以開展興趣小組活動(dòng)，如化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)、制作實(shí)驗(yàn)教具、組織參觀、進(jìn)行社會(huì)調(diào)查等多種形式，盡量發(fā)揮學(xué)生的特長，鼓勵(lì)學(xué)生多動(dòng)手、多動(dòng)腦、多實(shí)驗(yàn)。如我校每年都要舉辦一次科技節(jié)，化學(xué)是專項(xiàng)內(nèi)容之一，化學(xué)興趣小組會(huì)表演趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)小魔術(shù)、小游戲等節(jié)目。聽到“爆竹聲聲”時(shí)，學(xué)生會(huì)自然聯(lián)系到不純氫氣點(diǎn)燃時(shí)的爆炸聲；看到“空瓶生煙”“清水變色”時(shí)，學(xué)生會(huì)急著想了解“這是為什么？”豐富多彩的活動(dòng)把學(xué)生帶入了異彩紛呈的化學(xué)世界。

三、養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力

在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度的重要方法。良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣包括正確使用儀器、規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作、認(rèn)真觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、如實(shí)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則、注意節(jié)約藥品和實(shí)驗(yàn)安全等。每次實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師都要留出幾分鐘讓學(xué)生清洗實(shí)驗(yàn)儀器、整理藥品，保持桌面整潔，從而使他們養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。

參考文獻(xiàn)

[1]朱慕菊.走進(jìn)新課程[M].北京：北京師范大學(xué)出版社，2011.

（作者單位：江西省南康市唐江紅旗學(xué)校）