淺析畜禽養殖業廢水現狀及治理技術

摘 要：畜禽養殖污染是造成我國農村面源污染的主要原因之一，在概括分析我國畜禽養殖業污染現狀及廢水特點的基礎上，重點介紹了畜禽養殖業廢水的幾種主要處理工藝技術。

關鍵詞：畜禽養殖 畜禽廢水 廢水治理

中圖分類號：X703 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2013）06（c）-0146-02

1 畜禽養殖廢水污染現狀

畜禽業是我國農業和農村經濟的重要組成部分，畜禽養殖業大力發展所帶來的環境污染問題日益嚴重，根據2010年2月發布的《第一次全國污染源普查公報》中對農業源、生活源和工業源主要污染物的排放量進行了分析匯總。在農業源中，畜禽養殖業的COD和氨氮排放量分別為1268.26萬噸和71.73萬噸，占農業源COD和氨氮排放量的95.8%和78.1%，占全國COD和氨氮排放量的41.9%和41.5%。

2 畜禽養殖廢水危害

目前全國規?；B殖場每天排放的畜禽養殖廢水量大、集中，并且廢水中含有大量污染物，如CODcr、氨氮、重金屬、殘留的獸藥和大量的病原體等，如不經過處理直接排放，將會造成嚴重污染，其主要的危害如下。

2.1 對水體的危害

養殖業廢水屬于含大量病原體的高濃度有機廢水，大量有機物質進入水體后，有機物的分解將大量消耗水中的溶解氧，使水體發臭，導致水生生物大量死亡；氮、磷可使水體富營養化。

2.2 對大氣環境的危害

畜禽養殖廢水在厭氧情況下會產生大量的NH3、H2S等惡臭氣體，這些惡臭氣體將影響及危害飼養人員及周圍居民的身體健康。

2.3 對農田及作物的危害

畜禽養殖業廢水中含有較多的氮、磷、鉀等養分，如果未經任何處理就直接、連續、過量的施用，則會給土壤和農作物的生長造成不良的影響，如引起作物產量降低，推遲成熟期，影響后續作物的生產等。

3 畜禽養殖廢水特點及治理技術

3.1 畜禽養殖廢水特點

養殖廢水具有典型的“三高”特征，CODcr高、氨氮高、SS高，以豬場為例，3種清糞工藝污水水量及水質調查情況如下表1所示。

3.2 廢水治理技術

3.2.1 廢水預處理技術

無論畜禽養殖場廢水采用什么綜合措施進行處理，都必須首先進行固液分離。目前，我國已有成熟的固液分離技術和相應的設備，其設備類型主要有篩網式、臥式離心機、壓濾機等。

3.2.2 廢水處理主要技術

畜禽養殖廢水一般需要多種處理技術的結合。從治理技術來看，要實現去除CODcr、BOD5的同時，再脫氮除磷的效果，厭氧工藝是不可或缺的。目前我國畜禽養殖廢水的治理主要有兩種模式：一種是厭氧-自然處理模式，適用于中小型規?；B殖場；另一種是厭氧-好氧利用模式，適用于大中型畜禽養殖場或養殖區。

（1）厭氧+自然處理技術。

厭氧處理特點是造價低，占地少，能量需求低，還可以產生沼氣；而且處理過程不需要氧，不受傳氧能力的限制，因而具有較高的有機物負荷潛力，能使一些好氧微生物所不能降解的部分進行有機物降解。厭氧常用的方法有完全混合式厭氧消化器、厭氧接觸反應器、厭氧折流板反應器、上流式厭氧污泥床、厭氧流化床、升流式固體反應器等。

自然處理法是利用天然水體、土壤和生物的物理、化學與生物的綜合作用來凈化污水。這類方法投資省、工藝簡單、動力消耗少，但凈化功能受自然條件的制約。自然處理的主要模式有氧化塘、土壤處理法、人工濕地處理法等。

采用厭氧+自然處理技術的工藝流程如圖1所示。

（2）厭氧+好氧處理技術。

厭氧處理技術在前面已進行分析，在此不再敘述。

好氧處理的基本原理是利用微生物在好氧條件下分解有機物，同時合成自身細胞。在好氧處理中，可生物降解的有機物最終可被完全氧化為簡單的無機物。該方法主要有活性污泥法、生物接觸氧化、SBR、A/O及氧化溝等。

采用厭氧+好氧處理技術的工藝流程如圖2所示。

4 總結及展望

畜禽養殖業作為全國重點污染防治行業，其廢水的達標治理越來越受關注，畜禽養殖廢水具有典型的“三高”特征，CODcr 高、氨氮高、SS高，目前單一的處理方法無法滿足廢水達標排放的要求。因此，要結合養殖場養殖種類不同，清糞方式不同，并根據水量、水質情況采用組合處理方法，綜合考慮該處理方法的投資、日常運行費用和操作是否方便等問題。

為了做好畜禽養殖業污染防治工作，減少廢水的排放和化學物質對環境的輸入，使污染減輕到最低限度，不僅要實現處理過程的無害化，而且要實現處理過程的資源化，有效地保護和改善農村生態環境，促進畜禽養殖環境與經濟的可持續協調發展。

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