提起王琴堂和直隸高粱酒,知道的人恐怕不多,不過,要說起1915年美國舊金山那場盛況空前的萬國博覽會,知道的人恐怕就不在少數了。尤其“一罐茅臺酒碎地,濃郁酒香引來眾多圍觀者”的佳話,更是作為中國白酒推銷史上一次最成功最經典的案例被代代傳頌至今。
而有意思的是,同樣是在那次博覽會上,中國獲得的白酒一等大獎章中卻沒有茅臺,而是沒被后人廣泛知曉的直隸高粱酒、河南高粱酒和山西高粱汾酒三種。當然,無論是沒獲一等大獎章的茅臺,還是摘得一等大獎桂冠的直隸高粱酒等,在當時那個“國弱民貧,民脂民膏被列強吸盡”的年代,都已經很為國人爭光了。我們現在要說的直隸高粱酒,就是九十八年前獲萬國博覽會一等大獎的那個直隸(官廳)高粱酒,而王琴堂恰恰就是促成直隸高粱酒參加大洋彼岸萬國博覽會的那個最主要的“推手”。
為實現強國夢年近半百毅然出國留學
可以說,19世紀末20世紀初,中國在遭受東西方列強“蠶食”的同時,也讓中國先進知識分子深感東、西洋的現代化。于是,許多志士仁人為謀求救國之路,紛紛奔赴東、西洋學習軍事、政治和農工礦各業,以圖學成回國,洋為中用,為富國強民出力。1904年,清末邯鄲籍進士,當時已46歲的王琴堂,就是懷揣這樣的抱負,東渡日本早稻田大學深造的。
在早稻田大學,王琴堂選擇的是法政專業,這也是該校最有名的專業之一。之所以選擇法政,王琴堂認為中國要想富強,首先在政治上要由專制走向憲政。但王琴堂初到日本,并不懂日語,學習自然很吃力。沒辦法,他只好和大多數留日學生一樣,先進日本人辦的日語補習學校補習日語。因為都是些臨時機構,學校老師教學水平一般不說,品行也良莠不齊,經常出現老師向學生索要物品的現象。一次,一個叫藤本雄二的日語老師,聽說王琴堂手中有一冊繪畫本《三國志》,當時,日本人對中國讀物《三國志》非常推崇,藤本雄二便一心想得到此讀本。但這個藤本雄二,對中國留日學生并不友好,尤其一提到中國,更是張口閉口“支那”,這讓王琴堂非常憎恨,便以各種理由搪塞,始終沒讓他如愿。藤本雄二便經常以王琴堂年齡大、日語發音不準百般嘲笑奚落。王琴堂不卑不亢,學習上越發刻苦。到回國前,王琴堂不但精通了日語、英語兩種語言,主修的法政專業也成績優異,一度成為中國留日學生中的佼佼者。
在王琴堂正式進入早稻田大學的這年元旦,因東京成城學校、岡山第六高等學校在懸掛萬國旗時,故意不掛中國國旗,引起兩校中國留學生抗議和罷課,要求校方懸掛中國國旗,并認錯道歉。同在早稻田大學留學的安微人俞道暄和王琴堂聽到消息后,帶頭積極響應,并串聯本校及附近學校的中國留學生一起抗議,甚至罷課,以至所有掛萬國旗的學校,迫于中國留學生的強大壓力,只得認錯道歉,懸掛中國國旗。從此后,王琴堂與俞道暄也結下了深厚友誼。
1906年,畢業回國前夕,眾留日學生紛紛在畢業提名錄《鴻跡貼》提字,其中俞道暄豪邁寫道:
“中國英雄,中國英雄,要將雙手撐天空。撐天空,劍吟風,手持三尺笑從戎。劍氣貫長虹,血染征衣紅,直塞國旗徧歐美中。歐美中,舞黃龍!”
“中國英雄,中國英雄,要將雙手撐天空。撐天空,唱大風,平蠻平夷更平戎。壯士氣吐虹,國運映旭紅,天地無人不朝中國華中。中華中,蟠黃龍。”
當時,王琴堂就與俞道暄在一起,待大聲讀罷,激動地上前緊緊擁抱俞道喧,以至熱淚盈眶,發誓回國后一定要做強國富民的“中華英雄”。
興辦實業強一方經濟
回國后,王琴堂先到徐州師范學堂任職。他認為,只有把所學知識傳授給更多中國知識青年,才能更好地在祖國推動憲政的實施,因所主修專業為法政,后又轉到蘇州法政學堂任職。但由于中國政治的腐敗和專制勢力的強大,很快,他又意識到,法政教育在當時很難促成憲政在中國的實施。之后又毅然從政,于1911年任華亭縣(今上海松江縣)知事,希望通過實政一方,以“實業救國”。恰在這一年,辛亥革命爆發,各地紛紛宣布獨立,王琴堂進退兩難,暫時回了邯鄲老家。但由于王琴堂一直積極主張社會變改,并一直在努力推行社會變革,為社會進步人士,聲望很高。民國政府成立后,便馬上被推選為直隸省臨時省會議員,同時被委以安肅縣(今徐水縣)公署第一任知事。
一到任,王琴堂便著手縣政改革。除革除專制機制,成立安肅縣議會,縣公署第一科(常理內務、教育、建設等事項)和第二科(常理糧租契稅及一切征收事項)外,還特意成立第三科——實業科,常理全縣實業并負責管理和承辦科技事宜,并依據縣情,制定獎勵縣民成立公司的制度,采取一切措施鼓勵縣民發展實業。1912年夏,經王琴堂多方協調,由當地史、汪、劉、謝四姓富戶共同出資,引進“洋機”數臺,境內最大的“德和”軋棉廠宣布成立,制成的瓤料當年就運往天津,銷路很好。隨后,造紙、漏粉、釀造、榨油、制糖、米面加工、打制鐵器,染織等工廠(作坊)紛紛成立。尤其在王琴堂的倡議下,由一溫姓豪紳獨自出資成立的“溫記”造紙廠,生產草紙、毛頭紙等產品,也遠銷天津、保定等地,生意格外地火。使安肅經濟出現了歷史上少有的繁榮景象。
不過,在安肅,歷史悠久且最傳統的產業還當屬制酒業。當時,徐水已有“潤泉涌”、“德和永”、“聚義永”等燒鍋7座,所產白酒大部分銷往北京、天津、保定、順德(邢臺)等地,銷售勢頭很好。王琴堂到任后,更希望這一產業能進一步發揚光大。于是,動員眾燒鍋主進一步增加窖池,擴大產能。沒想到,眾燒鍋主卻極力反對,第一個站出來反對的便是當地最有名的潤泉涌燒鍋主張樹亭。張樹亭認為,制酒業講究的就是一個“老”字,即所謂窖池越老越好,越老才越能出好酒,才越能賣好價錢。新窖池可就說不定哪個牛年馬月才出好酒了,弄不好還會砸掉幾百年的老牌子。張樹亭一反對,眾燒鍋主也一齊反對。王琴堂無奈,只好動員其他有錢人興辦燒鍋。后來,徐水燒鍋發展到30余家,年出境白酒達250萬公斤。
力推潤泉涌燒鍋酒把最好產品展示給洋人
便在這年年底,也就在王琴堂正為發展安肅實業到處奔忙的時候,他收到了上峰下達的選送地方產品參加美利堅合眾國萬國博覽賽會的公文。
這場后來轟動全球的賽會,是美國為慶祝鑿通巴拿馬運河,在舊金山舉辦的首次國際性產品賽會,并很快給剛剛成立的中華民國政府發來邀請。民國政府深知參加此次賽會的意義,不僅準備隆重參加,還派具有豐富外事展覽經驗的陳琪為賽會事務局長,一面籌建中國展館事宜;一面組織國內各類商品參展。
但這時袁世凱剛剛就任民國大總統,國內時局很不穩定,城頭不斷變換大王旗,各地方官員更是坐于無底轎中。對遠在大洋彼岸的這場賽事便有些無暇顧及,或馬虎應承了事。而安肅知事王琴堂卻不,反而對此事格外看重。
安肅自古以釀酒著稱,酒質好人所共知。尤其境內“潤泉涌燒鍋產酒以‘酒質清純,酒香怡人’而聞名,遠銷京、津地區,購者蜂涌”(摘自清《畿輔通志》)。所以,選送產品自是以白酒為主。況且這潤泉涌燒鍋(即現今劉伶醉釀酒股份有限公司老廠區所在地)就在縣府南面不遠處,醉人的酒香整天彌漫安肅城,要選也該把潤泉涌燒鍋酒作為首選。可王琴堂卻沒有這么做。當然,也沒有推介剛剛興辦起來的“德和”軋棉廠的軋棉,或“溫記”造紙廠的毛頭紙等安肅新興實業的產品,以示鼓勵。而是召集境內所有燒鍋的主人,親自制定選拔規則,親自動員他們要拿出最好的白酒參加選拔比賽。潤泉涌燒鍋主人張樹亭,一開始對此事不屑一顧,可一看境內各燒鍋主都要拿出自己燒鍋上最好的酒參加王琴堂組織的比賽,一比酒質好壞時,也一下著了急。張樹亭本也是一爭強好勝之人,自是不甘落后,也拿出自家燒鍋上兩種陳儲年份最長,酒度最高的白酒,反復調兌直至口感酒味俱佳這才參加比賽,結果一舉奪魁。
酒質確定后,王琴堂親自封壇,親自護送至范陽道所在地(今清苑),參加與其他縣選送的白酒評比,因其潤泉涌燒鍋酒酒質酒香濃郁,綿柔甜凈,余味悠長等風格突出,而最終在全直隸省勝出,最終作為直隸(官廳)高粱酒被送往美國舊金山參賽,結果一舉奪得賽會甲等大獎章,而倍受關注。
少有人知的萬國博覽會甲等大獎
應該說,這是近代史上一次少有且漫長的獲獎過程。從1912年底送選產品,至1915年12月巴拿馬萬國博覽會閉幕,再到獲獎消息傳回國內,時間已整整過去了四年。四年中,安肅縣已改稱徐水縣,王琴堂任期已滿,因年齡已高,已離開仕途回了邯鄲老家。同時,這期間,直隸省會也由保定遷往了天津,再加上大家理解上的錯誤,總認為銀不如金,金獎應當最高。卻不知,當時西方人的通常做法卻是一等獎為“大獎章”,二等獎為“名譽獎章”,三等獎才是金獎,四等獎為銀獎,而且也并非金銀,都是用銅制成。所以,獲得一等大獎章的直隸(官廳)高粱酒不被當時更多人所知曉,也在情理之中了。
所以,長久以來,曾于1915年獲美國萬國博覽會白酒一等大獎章的直隸(官廳)高粱酒到底花出誰家,一直都謎一樣塵封于歷史中,不被更多人所知。直到近年,有關部門下大力氣挖掘整理劉伶醉古燒鍋遺址歷史資料,才無意中觸摸到了這段鮮為人知的歷史,更讓我們知曉了一位以“實業興國”為己任的愛國人士——王琴堂。