板藍(lán)根不可多喝

日前，有媒體進(jìn)行了一項(xiàng)用藥習(xí)慣網(wǎng)絡(luò)調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)近六成的網(wǎng)友長期把板藍(lán)根當(dāng)飲料喝以預(yù)防感冒。然而“是藥三分毒”，服用板藍(lán)根也需對(duì)癥、適量。

板藍(lán)根，顧名思義，取的是板藍(lán)這種植物的根入藥。板藍(lán)是爵床科板藍(lán)屬植物。我們喝的板藍(lán)根，很多時(shí)候都不是板藍(lán)的根制成的，而是用的其他兩種植物的根。板藍(lán)多生長在溫暖濕潤的南方，稱為“南板藍(lán)”。與之相對(duì)應(yīng)的，是一種名為“北板藍(lán)根”的菘藍(lán)。菘藍(lán)的樣子有點(diǎn)像油白菜，多在北方種植。除了菘藍(lán)，還有一種蓼藍(lán)，也為板藍(lán)根貢獻(xiàn)出了根部。這三種植物的莖葉也可以入藥，通常會(huì)被磨碎成粉或制成團(tuán)塊狀，并擁有一個(gè)好聽的名字——青黛。

將這三種植物的根部煮水后，加入乙醇、蔗糖粉、糊精等，制成的就是板藍(lán)根。其作用是清熱解毒、涼血利咽，針對(duì)體內(nèi)蘊(yùn)熱的風(fēng)熱感冒效果很不錯(cuò)。很多人都喝過這種棕黃色、苦中帶甜的藥液。

國人多少有點(diǎn)“板藍(lán)根情節(jié)”。每次發(fā)生大規(guī)模的流行病時(shí)，大家總是對(duì)板藍(lán)根情有獨(dú)鐘。無論是“非典”還是“H7N9禽流感”，不少人的第一反應(yīng)就是搶購板藍(lán)根。或許這是因?yàn)榇蠹覍?duì)這種藥太過熟悉，覺得喝了即使不管用，也不會(huì)有壞處。

一般來說，板藍(lán)根的毒副作用是很小的，不過其性味較為苦寒，長期大量服用還是會(huì)傷及脾胃，引發(fā)胃痛、惡心、嘔吐、腹瀉等消化道反應(yīng)。體內(nèi)陽氣不足的人或糖尿病患者，都是不宜喝板藍(lán)根的。小孩和老人喝時(shí)，還要根據(jù)癥狀酌情減量。