為情敵腌檸檬

腌檸檬有許多不同的方法，有人用糖，有人用蜂蜜，也有用香草和油的。我的腌檸檬方子是和印度人學的——用辣椒和香料腌漬過的整顆檸檬，是印度常見的小菜。但是這次做的腌檸檬，是要給長跑的人吃的，原本那又是辣椒又是孜然的配方，顯然口味太重了。所以，我把方子改良了一下，打算只用蜂蜜、鹽、肉桂和香菜籽來腌檸檬角，味道清爽也方便食用。

下下個周末，奧克蘭要舉行鐵人三項賽。長跑比賽時在沿途遞檸檬角，好像是一種常識。我的同學漢密許有兩個朋友參加了這次的鐵人三項，他們雖然不是專業選手，但也為比賽認真準備了很長時間。所以，這個周末漢密許邀我去他家教他做腌檸檬，到時候沿途遞給朋友，為他們加油。

漢密許是個外表非常普通的男孩，身材不高，長著一頭姜黃色的卷發，和一個圓圓的鼻頭，還常常穿著格子襯衣，完全是會被發“好人卡”的典型。而他那個參加鐵人三項的朋友杰克，卻是和他完全是不同的類型。老實說我很討厭杰克，他正是那種男孩圈里的中心人物，愛挑頭搞事，還不時喜歡貶抑身邊的朋友來突出自己。漢密許對他百依百順，整天幫他瞞報出勤，幫他追女生。這次他參加鐵人三項，漢密許居然還要給他做腌檸檬。要不是在漢密許的書柜里看見不少成人雜志，我幾乎都要懷疑他的性取向了。

腌檸檬最好是用皮薄的，在超市買回來的檸檬，皮上都有一層蠟，要好好清理干凈才能用來腌。漢密許負責洗切檸檬，消毒罐子，而我負責準備腌檸檬用的香料。我在一層檸檬上撒上鹽、磨碎的肉桂和香菜籽，然后再鋪上另外一層檸檬。這個過程要一直重復，直到罐子滿了，才加入蜂蜜水。我邊放檸檬邊對漢密許發牢騷：“干嗎要給那種家伙做腌檸檬啊，給他吃整個的就行了！”漢密許頓了頓，笑笑說：“我啊，喜歡潔西。”我吃了一驚，因為潔西是杰克的女朋友。漢密許低著頭繼續說：“我認識潔西的時間比他長，可是，在他們在一起之前，我卻從來沒有看過潔西笑得那么開心。看著杰克大聲地說喜歡她，帶她參加我們的派對和露營，潔西看起來那么開心，那么幸福，我幾乎都要為杰克鼓掌了！我很笨拙，講的話常讓人尷尬……我知道，對潔西來說，我只是奇怪的朋友。”

崇拜情敵的滋味一定非常復雜吧，說不定和腌檸檬有點像？有時酸有時甜，有時非常極端，有時也因為距離而顯得溫和。我勸他別再為了這個原因和杰克走那么近，靠這種偏門感受維系的友誼，絕對不可能是一段溫馨的關系。

這讓我想起了人類大腦的“鏡像機制”。“鏡像機制”是在1999年時由美國的神經系統科學家發現的：猴子和人類看到別人的手指受傷時，大腦的反映區域，和自己手指受傷時大腦的反映區域是一樣的。漢密許看著那個男孩和潔西接吻，是否感覺自己也吻了她呢？這個縮頭縮腦的家伙。

當然我們也不用因為存在“鏡像機制”就整天擔心自己被別人的行為影響。因為我們的腦子是非常復雜的，“鏡像機制”也只不過是我們那小小的腦子里所發生的幾千萬個可能性中的一個。葬禮不哭和婚禮不笑的人也是存在的。