蒼南大棚番茄品種比較試驗

陳一豐

(浙江省蒼南縣種子站，溫州浙江 325800)

蒼南縣位于浙江省東南隅，耕地面積2.86萬hm2。隨著農業產業結構調整，設施種植面積增加，尤其是大棚番茄面積較大，達0.137萬hm2，是蒼南縣主栽蔬菜之一，也是浙江省主要的大棚番茄生產基地之一。為豐富蒼南大棚番茄品種，2010年引進10個番茄品種進行農藝性狀、豐產性、抗病性等比較試驗，結果其中4種番茄品種表現較好。為此，進行了進一步的蒼南大棚番茄品種比較試驗，現將有關結果報道如下。

1 材料及方法

1.1 材料

試驗在蒼南縣億家農業開發有限公司生產基地內的塑料大棚中進行。前茬番茄，土壤肥力中等。試驗條件具有代表性。

供試番茄品種有好維斯特 (F1，美國BHN)、倍盈 (F1，先正達)、立豐0833(F1，北京中農)、73-45(F1，荷蘭瑞克斯)和蒼南主栽品種托馬雷斯 (F1，clause公司)。

1.2 處理設計

以品種為處理，托馬雷斯為對照 (CK)。隨機區組排列，重復3次，小區面積17.43 m2。

番茄植株采用32孔穴盤育苗。干籽播種。底肥施生物有機肥 (商品肥)3 750 kg·hm-2、復合肥 (氮磷鉀養分含量均為16%)750 kg·hm-2、硫酸鉀225 kg·hm-2、鈣鎂磷肥750 kg·hm-2。采用地膜覆蓋雙行定植，大行距1.7 m，株行距41 cm×50 cm。一天內定植完成，澆足定植水。采用單干直立整枝，6穗果上留2葉打頂。常規肥水統一管理。

1.3 考查標準

第1穗果成熟為始收期。第2～3穗果完全成熟至第4穗果部分成熟為盛收期。最后1果穗大部分有效果成熟為末收期。全株大部分葉片枯死為死秧，50%以上植株表現死秧癥狀為死秧期。從出苗到死秧為生育期。

調查田間發病率。果實成熟后采摘、稱重、考查果實性狀，按小區實收計產。

2 結果與分析

2.1 生育期

番茄品種特性不同或環境條件的差異，番茄出苗所需要的天數或出苗的整齊度會有所差異。從表1可以看出，參試品種的出苗時間為6～7 d，出苗期基本一致。

在所有參試品種中，從播種到現蕾期的時間3號最短，為40 d，比對照5號提早3 d，比4號提早5 d。

從開花到始收期品種間表現差異不明顯，3號最早，歷時91 d，比對照早5 d，其他品種為94～95 d，周期都較長。原因可能與開花到第1穗果采收，經歷了溫光條件最差的整個冬季有關。

從始收到末收所經歷的天數為118～121 d，說明采收期都較長。

各處理生育期284～300 d，對照最短，為284 d。

表1 各番茄品種的生育期

2.2 果實性狀

從表2可以看出，所有參試品種果形都較大，其中3號最大，為7.9 cm×8.3 cm，對照5號最小，為6.2 cm×7.3 cm。果形1號和3號為圓形，2號和對照5號為扁圓形，4號為長圓形。果色1號和對照5號較淺，為紅色，4號最深，為深紅色，2號和3號為大紅色。果實硬度2號、3號和4號都較對照5號硬。

表2 各番茄品種的果實性狀和產量性狀

番茄果實的顏色，果形，硬度是考察1個品種的重要指標，由于市場的需要，在蒼南地區還要考察萼片，原因是市場對萼片舒展的果實收購價格高。試驗品種的顏色都是大紅色，適合本地市場的需求，1號品種好維斯特和對照5號托馬雷斯硬度一般，萼片不滿足市場需要。

2.3 產量

影響番茄產量的因素很多，最主要的因素是單株結果數和單果重。單果重一般由品種特性所決定，同時也受營養狀況、病蟲害等環境條件的影響，而影響單株結果數的因素較多，最主要的是單株穗數和單穗結果數。

從表2可以看出，所有參試品種中，3號單株有效穗數最多，為5.4個，高出對照0.2個，而2號和4號則比對照少0.2個。

單穗果數3號最多，比對照多出0.1個，2號和4號比對照少0.4個。

前3穗單穗果數3號最多，比對照多0.2個，4號最少，只有4.2個。

單果重除4號最輕，為160.8 g外，其余都比對照重，其中3號最重，為196.1g，比對照5號165.5 g重30.6 g。

單株前3穗番茄產量3號最高，為3.33 kg，比對照2.83 kg重0.50 kg，4號則最低，只有2.27 kg，較對照少0.56 kg。

單株產量3號最高，達4.64 kg，最低4號，為3.11 kg。

2.4 發病率

從表3可以看出，參試品種中3號青枯病發病率最低，為3.11%，而2號、4號和對照5號青枯病發率7.33%～7.67%。病毒病和灰霉病總體發病率都不高，3號和4號都較對照低。晚疫病對照5號的發病率最高，達5.00%，3號最低，為0.67%。葉霉病1號發病率最高，達6.30%，3號最低，為0.12%，對照5號為1.66%。

表3 各番茄品種的田間發病率

3 小結與討論

試驗結果表明，立豐0833和倍盈在蒼南縣作大棚番茄栽培，商品性較好，且前期產量高，可以推薦為蒼南縣越冬、大茬保護地栽培的替代品種。在商品性相近情況下，立豐0833產量比倍盈高6.4%，該品種綜合性狀表現突出，采收期早且長，產量高，抗病性強，品質優，商品性符合當地市場偏好，能適應當地大棚環境條件，可作為蒼南縣主要推廣栽培品種。因此，綜合考慮影響蒼南番茄價格的幾大因素:硬度、萼片開展度和前期產量，推選立豐0833為蒼南縣番茄主推品種進行進一步應用。

［1］ 杜永臣，嚴準.番茄育種研究主要進展 ［J］.園藝學報，2002，26(3):61-169.

［2］ 靳秀云，孫華之.適宜日光溫室栽培番茄品種篩選試驗［J］.上海蔬菜，2011(3):15-16.

［3］ 苗增建.西寧地區日光溫室番茄引種試驗［J］.北方園藝，2012(14):48-49.