莫倫


李商隱有詩曰:“茂苑城如畫,閶門瓦欲流。還依水光殿,更起月華樓。”寫的便是處處樓前飄管吹,家家門外泊舟航的姑蘇美景。姑蘇,古稱平江,太湖之濱的江南古城,小橋流水人家,婉約清揚。向來山水秀麗,園林典雅。在這人杰地靈的城區內,有座酒肆,典型的古韻小筑,粉墻黛瓦,名曰:得月樓。樓如其名,得月樓前先得月,沽酒莊下先沽酒。
這樣一個古樸雅致的去處,早在400多年前就已經名聲大噪。明嘉靖年間建成之時,戲曲作家張鳳翼贈詩云:“七里長堤列畫屏,樓臺隱約柳條青,山公入座參差見,水調行歌斷續聽,隔岸飛花游騎擁,到門沽酒客船停,我來常作山公醉,一臥壚頭未肯醒”。可以想象那時的得月樓顯然已經盛極一時,蜚聲吳中。可想而知,蘇州城內的酒樓必然是淮揚菜的先驅,傳承了蘇幫菜點,色香味形,精益求精,成為得月樓的最大特色。
一個波渺柳依,日色微醺的午后,帶著無限的向往駛向這古樓,遙遙相望,回廊綿長悠遠,一步一景,密中有疏,疏中有密。桂殿蘭宮在水面橫臥。偶爾有飛鳥探身試水,水波氤氳,更是讓人覺得心笙動搖,如癡如醉。在這緊湊的現代摩天樓宇之間,能有這樣一個清新的存在,何止是周遭居民的福氣,更是吳地乃至整個華夏的福氣了。頃刻間已到樓前,朱漆的閣柱更顯穩重質感,鎏金的大字豪邁爽朗,與這小家碧玉般水鄉相得益彰,不禁伸手觸摸,真實的觸感直通心臟。抬頭仰視,飛檐翹角,雕梁畫棟,仿佛看到了有雨的日子里,細細的水流從瓦間汩汩而下,打在食客舉的古色古香的紙傘之上。……