玉米：市場供應充足價格穩中偏弱

◇習銀生

玉米產量再創新高

由于玉米種植效益相對較好，農民生產積極性較高，近年來，我國玉米播種面積持續增加，已成為我國種植面積最大的農作物。

2013年，玉米面積繼續保持穩中有增，實現連續10年增加，預計全國玉米播種面積約3 533.3萬hm2，比上年增加1%左右。從氣候條件來看，雖然受低溫春澇影響，東北產區玉米播種推遲1周左右，但后期雨水充足，光溫匹配較好，總體氣候適宜，玉米長勢普遍較好。8～9月份東北遭受洪災，低洼地帶發生內澇，但崗地和干旱地區普遍增產，總體影響不大。國內外一些機構都預計全國玉米產量將再創新高，總產量將達2.1億～2.15億t，比上年增產2%～5%。

國內玉米消費持續低迷

在國內玉米產量連創紀錄、市場供應明顯改善的情況下，受宏觀經濟環境及突發事件等多重因素的影響，玉米消費需求卻持續低迷不振，市場供求關系已由前些年的持續趨緊轉為階段性寬松。

玉米消費主要包括飼料和深加工兩方面。從飼料消費來看，2013年上半年豬肉價格持續走低使生豬養殖受到一定影響，H7N9流感疫情的發生更是給養禽業造成了巨大損失，玉米飼料消費也因此大受影響。

從深加工消費來看，2013年以來，受宏觀經濟形勢的影響，玉米深加工產品下游需求減少，銷售不暢，玉米淀粉和酒精價格持續走低，企業效益持續低迷，開工率低，限產停產現象普遍。據中國玉米市場網數據，10月全國玉米淀粉平均批發價為2 989元/t，比年初跌2.9%，比上年同期跌5.5%；酒精平均批發價更是連跌11個月，目前為5 780元/t，比年初跌7.8%，比上年同期跌幅達9.8%。許多大型深加工企業玉米加工量比上年同期明顯減少。

市場價格穩中偏弱

在供求關系寬松的情況下，2013年以來，國內玉米價格一直呈現穩中偏弱的態勢。到10月份，全國玉米產區和銷區平均批發價格分別比上年同期下降2.6%、2.8%。新玉米上市后，企業和貿易商入市收購較為謹慎，各地開秤價大多較低，東北產區開秤價不僅低于去年同期，也低于國家臨時收儲價格。目前，吉林、黑龍江深加工企業開秤收購價分別為2.1元/kg、2.02元/kg，比上年同期價格低0.06～0.12元，比國家臨時收儲價格低0.14～0.2元。

后期有望趨穩

由于東北產區新玉米即將大量上市，市場供應壓力將明顯加大，短期內市場價格存在一定的下行壓力，但東北各地將陸續啟動臨時收儲政策，將對市場起到明顯的托市作用。由于目前價格明顯低于國家臨時收儲價格，因此，臨儲政策啟動后，預計將對玉米市場產生明顯的提振作用，市場價格將逐步趨穩，并可能回升至臨儲價格附近。

從2014年來看，國內玉米消費需求將逐步恢復，價格走勢有望穩中趨強。一方面，隨著H7N9流感疫情影響消退，禽業生產將恢復到正常水平，而目前出欄一頭肥豬盈利在100元以上，生豬養殖已基本處于正常盈利狀態，玉米飼料消費將恢復正常；另一方面，深加工消費雖然低迷，但隨著宏觀經濟環境的逐步好轉，明年有望呈現一定程度的復蘇。從長期看，玉米消費仍將持續增長，當前相對寬松的供求關系又會向趨緊方向轉變。

因此，國內玉米價格總體上將保持基本穩定，建議農民對玉米市場不要盲目悲觀，應根據自身的存儲條件決定玉米銷售策略。存儲條件較好的農戶可以避開上市高峰，選擇價格較高的時候出售。存放“地趴糧”的農戶，應采取一些簡易辦法加設防雨雪裝置，改善通風條件，防止霉變造成損失。企業和貿易商也不應過分看空玉米價格，應根據自身的存儲能力和運輸條件選擇適當時機。