彭鐵光,王輝
實踐教學是高等職業教育教學改革的突破口,對于高職國際貿易專業來說,實踐教學是專業教學改革的重點和難點。傳統的國際貿易專業實踐教學存在著與外貿業務實際工作脫節的狀況。因此,構建一個在情境上還原真實的職業情境,內容上涵蓋外貿業務全過程,文化上體現外貿企業文化,管理上對接企業管理制度的國際貿易仿真互動實訓基地是非常必要的,也是可行的。
高等職業教育旨在培養生產、建設、管理、服務第一線的高素質技能型專門人才,有效服務區域經濟社會發展。學生職業能力培養和職業素養養成是專業人才培養的重點。國際貿易專業作為商科類專業,無法像工科類專業那樣建立“校內工廠”來滿足學生實訓實習,培養相關職業技能與職業素養。一直以來,實訓室的建設是困擾高職國際貿易專業發展的瓶頸,高職國際貿易專業實踐教學經歷了手工操作型、計算機操作型和網絡演練型三個階段。仿真演練型,它是在具備軟硬件條件的院校得以實施的一種最能夠體現外貿業務實踐、訓練環境和訓練內容仿真度最佳的一種實訓室模式;也是目前高職國際貿易專業實踐教學的最新發展階段,這種實踐教學模式主要依托基于外貿業務流程的仿真實訓軟件來實現,能夠有效培養學生的職業能力。[1]筆者所探索的國際貿易仿真互動實訓基地是以基于外貿業務流程的仿真實訓平臺為軟件,以還原企業真實情境和體現企業文化的實訓室為硬件,實現“仿真業務+真實情境”的實踐教學。這種實訓基地的建設,既能夠有效培養學生的職業能力,又能夠促進學生職業素養養成。
在當前形勢下,學生由學校統一安排到企業進行國際貿易的校外實習正面臨一些困難,究其原因:(1)高等職業教育著重對學生職業技能和職業素養的培養,高職院校都開設了學生頂崗實習環節,使得校外實習出現了供不應求的狀況;(2)在市場經濟條件下,安排學生企業實習的行政渠道消失;[2](3)市場經濟體制下,企業更注重經濟效益,對提供頂崗實習崗位這類具有準公共產品性質的服務缺乏積極性;(4)信息化時代,很多企業更加注重保護其商業秘密,很多單位擔心實習生會泄露其客戶資料等商業秘密而拒絕接受學生實習,或者礙于關系勉強接受了,但一般也不安排學生進行具體操作,更談不上能夠完整、連貫地進行國際貿易相關業務的操作;(5)高職畢業生主要就業方向是中小型外貿公司,為了加強競爭力,員工是少而精。即使愿意接納學生實訓也成不了規模效應。據調查發現,一個工廠可同時接納幾十上百甚至更多工科學生實習,而一個外貿公司最多能接納不超過十名學生的實習。所以,校內國際貿易仿真實訓基地的建立能夠有效解決校外實習供給不足的瓶頸。國際貿易仿真互動實訓平臺的建立,能夠為學生提供校內臨崗實訓的機會,有助于學生對所學知識的理解和掌握,培養學生的職業能力和職業素養,適應社會對人才的要求,為其走向工作崗位打下堅實基礎。
進行國際貿易專業仿真實訓平臺的建設,真正做到外貿實踐接軌,要堅持以下七個基本原則。
仿真互動實訓基地將設置出口公司、進口公司、工廠、銀行、保險公司、貨運公司、海關、商檢局、貿促會、國稅局和外匯管理局等實訓室。各實訓室從設計裝修到實訓室文化都完全仿照真實的職業情境與職業文化。學生在訓練過程中仿佛置身于實際的外貿業務環境,使學生在仿真互動訓練中體會實戰的樂趣。
仿真互動實訓平臺應當將一些來自公司的實際業務納入實訓教學,以業務為項目,以項目導向法為教學法,實施基于外貿業務流程的實訓,讓學生仿佛置身真實的外貿公司,實現臨崗實訓,為學生日后走上工作崗位打下堅實基礎。
學生進入實訓基地進行實訓后,根據所進入的部門不同,學生將扮演不同的角色,比如學生如果是進入出口公司,學生則是外貿業務員,在實訓時要以外貿業務員標準來要求和規范自己。通過角色扮演,能夠引導學生之間通過互動來展開訓練,在訓練過程中形成職業能力。
仿真互動實訓平臺與其他實訓平臺相比,互動性強,實訓過程強調團隊協作。實訓平臺的構建將枯燥深奧的國際貿易商務行為與日常生活的生活習慣溶為一體,既可以訓練學生的團隊精神又可以訓練學生的專業技能。國際貿易仿真互動平臺不是一個簡單的軟件,而是一個互動系統。該系統包含國際貿易各個環節,同時也包括國際貿易所涉及的各個關聯方。
仿真互動實訓平臺對于學生實訓進行過程性評價與終結性評價相結合。實訓評價以相關的職業為參照,對學生職業能力和職業道德等方面進行綜合評價。比如學生如果進入出口公司,學生在實訓過程中就是扮演外貿業務員的角色,由于實訓內容的真實性,對該學生的考核主要是看學生在實訓過程中是否熟悉工作內容和具備職業道德,以及實訓完成后是否能給公司帶來盈利。
仿真互動實訓平臺在專門編著的“國際貨物貿易ISO9001:2000質量管理體系操作程序文件”的指導下進行,按照文件對國際貿易的每一個操作程序都作出了標準化的操作規范;對各種主要的單證繕制引用行業規則的標準和填寫規范。同時,需要開發與實訓平臺配套的《國際貿易仿真互動實訓平臺操作手冊》,從而保障了實訓的順利實施。
仿真互動實訓平臺應用現代項目管理方法,把每一筆外貿業務訂單看成是一個項目,在項目實施中進行目標和里程碑管理。通過項目管理,達到對項目過程的監控。采用的模式是項目啟動→計劃→執行→控制→收尾這五個過程。其中,控制過程有輸入和輸出信息,對執行中的偏差進行糾偏,并對各種付款方式的選用都設置操作過程的預警信號。
湖南外貿職業學院的國際貿易實訓室建設經歷了“從無到有、從有到特”的發展過程。經過多年的探索,學院國際經濟與貿易專業借省示范性特色專業發展契機,探索建立了國際貿易仿真互動實訓基地,提高了人才培養質量。
1.軟件建設。相關軟件的開發是仿真實訓教學得以開展的一個重要載體,因此學院要提供一定得資金、組織精干力量進行模擬教學軟件的開發。鑒于以往所使用的軟件過于靜態,缺乏真實性的缺陷,設想開發一套國際貿易仿真互動實訓平臺軟件。為此,學院成立了一支由國際貿易專業教學骨干、外貿企業業務骨干、計算機網絡專業人員、美工人員組成的國際貿易仿真互動實訓平臺軟件開發團隊。經過1年半的時間,將軟件成功開發并投入使用。該軟件實現對國際貿易業務流程中的11個業務部門及服務部門的模擬仿真,軟件所有素材均來自企業真實案例,來源于從業人員經常遇到的問題。通過該軟件的設置,學生在主要業務部門進行角色扮演(出口商、進口商等)和仿真業務操作,充分掌握各種業務技巧。國際貿易仿真互動實訓平臺功能見表1。
2.硬件建設。國際貿易仿真實訓基地實訓室將由12個實訓室組成一個實訓體系,其中包含11個部門和1個總的指揮中心,每個部門面積為150平方米,總指揮中心面積為50平方米,總面積約為17000平方米。這11個部門分別是:出口商、進口商、工廠、銀行、保險公司、外運公司、貿促會、外匯管理局、國稅局、出入境商品檢驗檢疫局以及海關。其中出口商、進口商、工廠屬于業務部門;銀行、保險公司、外運公司屬于服務部門;貿促會、外匯管理局、國稅局、出入境檢驗檢疫局、海關屬于政府監管部門。每一個實訓室的布局要模擬真實的工作場景進行布局,同時每個實訓室要有45臺電腦,要有傳真機、掃描儀、辦公電話、沙發、桌椅等辦公設備。在工廠區要有樣品陳列柜,陳列柜用來陳列相關的進出口商品。在總指揮中心要有大型的監控設備,能夠同時監控其他11個部門的進展情況,為此在其他11個部門要配有相應的攝像頭。

表1 國際貿易仿真互動實訓平臺功能
3.軟環境建設。軟環境的建設是在實訓室建設的基礎上,根據企業和相關業務部門的辦公環境和工作情境,進行實訓室文化和環境的設計。[3]在商品布展、交易磋商、單證制作、運輸保險、報關報檢、銀行結合、退稅等業務環節各節點設置對應的場景,并制定與企業制度相對接的實訓制度。將企業環境與學習環境融為一體,使學生在職業環境中通過模擬訓練,形成職業能力的同時,養成良好的職業素養。
實訓基地能夠滿足模擬廣交會、貿易談判、商務禮儀、單證制作、國際結算、國際貨運、保險、貨物報關報檢、外匯核銷等各環節的單項模擬實訓;也可以滿足進出口業務綜合實訓。為此,湖南外貿職業學院構建了國際經濟與貿易專業校內實踐教學課程體系,見表2。
經過3年的建設與使用,學院國際經濟與貿易仿真互動實訓基地實現了預期的功能,在技能型人才培養方面發揮了積極作用。依托仿真互動實訓基地,國際經濟與貿易專業校內實踐課程體系得以順利開展,實訓教學使學生學習熱情高漲,更重要的是通過校內實訓,學生的職業能力不斷提高,職業素養逐漸養成,為學生進入企業頂崗實習打下堅實基礎。通過對用人單位的回訪,一些用人單位表示這些學生上手快,且具備良好的職業道德。

表2 校內實踐教學課程體系
[1]高彩云.國際貿易專業仿真型實訓室建設[J].中國職業技術教育,2007(7):51-52.
[2]曾臻.《國際貿易實訓》實驗室建設及教學探討——以佛山職業技術學院為例[J].產業與科技論壇,2009(8):201-202.