悉心培養農民徒弟探索林技推廣新路

●撰文/周 李

說起山核桃，很多人都會聯想到我國最重要的山核桃主產地臨安，而對于臨安山核桃農來說，他們能夠聯想到的還有一位林業科技推廣專家——黃堅欽。

黃堅欽，浙江農林大學教授、浙江新農村建設帶頭人、山核桃技術研究與推廣專家，長期從事著山核桃種植技術的研究與推廣工作。2012年的調研使他重新思考了林業技術推廣模式，對現在的林業技術推廣有了新的認識。

從理論上說，2012年是山核桃的“大年”，可浙江許多地區的山核桃產量卻出現了下降。為了解產量下降的原因，黃堅欽多次深入基層進行調查。2012年的減產，在很大程度上是山核桃花蕾蛆的防治沒有到位。在培訓、防治手冊和栽培標準中，這種蟲的防治明確寫著“在4月中旬防治”，由于這一年4月份低溫多雨，實際防治時間要相應退后，因此，農戶在實際操作過程中把握不住。

當黃堅欽走進桐廬一個技術服務點時，大片因蟲受損的山核桃林讓他著實吃了一驚。一個在近10年時間里不間斷地參加集體培訓，跟著他學習山核桃防蟲、防病及豐產技術的人培育的山核桃樹尚且如此，那些沒有參加過集體培訓的農戶種出的山核桃又會是怎樣的景象，他簡直不敢想象。走出這片山核桃林，黃堅欽遺憾地對該農戶說出了這樣的話：“你跟了我10年，卻把山核桃種成了這個樣子，我感到很傷心。”

學習了10年的山核桃種植技術，卻沒有明顯的收獲，原因在哪里？林業技術傳播如何才能落到實處？林技推廣“最后一公里”瓶頸該如何解決？回到臨安之后，黃堅欽開始反思現在的林業技術推廣模式，并嘗試尋找問題的解決辦法。

改變舊模式，解決體系斷層

2013年，省林業技術推廣總站根據我省林業生產實際，在臨安市開展了新型林技推廣體系建設試點工作，準備在臨安竹筍、山核桃、香榧產業中培養150—200名素質高、懂技術、善溝通、能推廣的農民技術帶頭人，延伸林技推廣體系的“觸角”。這與黃堅欽的想法不謀而合。

“我們以前都是依靠基層測報員來搜集林業生產信息，但政府機構精簡之后，各地不再專門安排基層測報員，這導致了推廣體系的斷層。農民技術帶頭人剛好可以彌補這個斷層，不僅能夠將最新的林業技術推廣出去，還能及時反饋實施效果和農民需求。”由于對這種新的林技推廣模式非常看好，2013年5月和10月的農民技術帶頭人培訓班上，黃堅欽以首席專家的身份出現在了主講臺上。

首次培訓結束后，黃堅欽決定對參與培訓的50個山核桃大戶進行逐一走訪，了解他們的經營規模和經營方式，并針對他們在山核桃經營過程中所面臨的不同問題，提出個性化的解決方案。他的目標是要把這50個大戶變成自己的徒弟，培養成“產業農民”，不僅讓他們知道在每一個生產環節或時間節點上該怎么做，更要讓他們知道為什么要這樣做。

臨安市清涼峰鎮的山核桃林農陳興中是黃堅欽走訪的第一戶。陳興中經營著7畝山核桃林，有山核桃樹130余株，連續幾年的純收入都保持在4.5萬元以上，效益相當可觀。但黃堅欽在走訪時發現，陳興中的山核桃林下非常干凈，沒有任何雜草，而且他的山核桃樹對化肥的依賴性特別強，導致山核桃質量相對較低。為了提高山核桃質量，實現山核桃的可持續發展，黃堅欽建議陳興中在林地中種植一些苜蓿、黑麥草等，以起到保持水土、增加土壤有機質的作用，并用有機肥替代化肥，逐步轉變目前的生產方式，最終實現生態經營。

“生態經營”是黃堅欽常常提到的一個詞，也是他一直在倡導的一種可持續的生產方式，目的是要實現生態與效益的雙贏。“但是，現在大多數山核桃林農只追求效益的最大化，生態經營理念的推廣與普及仍然任重道遠。”黃堅欽決定把希望寄托在他的50個農民徒弟身上，通過他們的示范帶動，去影響更多的山核桃種植戶。

其實，為了證明生態經營對山核桃林地的影響，黃堅欽在2008年就通過GPS定位在臨安確定了320個土壤監測點，對監測點的土壤進行了取樣檢測，并將結果郵寄給當地農民，讓他們了解自家林地土壤的養分情況，以便合理施用肥料。2013年黃堅欽再次對監測點土壤進行檢測，然后將2次檢測數據進行對比，分析不同生產經營方式對林地土壤結構和營養成分的影響，為他的生態經營理念提供數據支持。同時，及時將山核桃林地的土壤“體檢單”發放給農戶，讓他們“看方抓藥、對癥治病”，恢復山核桃林的生機活力。

實行新手段，把專家“放大”50倍

他的50個農民徒弟是率先實行生態經營的典型示范，填充了山核桃技術推廣體系的斷層，在林技專家與普通山核桃種植戶之間架起了一座溝通的橋梁。用黃堅欽的話說，這些農民技術帶頭人既是農民中的“土專家”，也是專家在農民中的“千里眼”。他們一方面將專家的科研成果應用到實際生產中，并積極向周圍群眾推廣，另一方面也擔當著基層測報員的角色，幫助科研專家了解農村的生產情況和農民的實際需求。

早在2010年，黃堅欽就與同事建立了全國首個專門介紹山核桃技術和有關信息的網站——“中國山核桃產業網”，將他們的研究成果無償發布在網站上，讓更多的山核桃林農能夠用上更好的技術。現在，為了充分發揮農民技術帶頭人“土專家”和“千里眼”的作用，黃堅欽又建立了一個微信群，并邀請電信公司相關人員在培訓班上為農民們講解微信的注冊和使用方法。微信群的建立，一定程度上彌補了網站互動性差的缺陷，實現了專家與林農的實時互動。

黃堅欽將他的大部分農民徒弟都加到了微信群里，談到微信給他們帶來的便利，黃堅欽興致勃勃。他說：“微信是我們密切專家與林農之間關系的一種嘗試，林農不僅可以發文字，而且可以把遇到的病蟲害等問題拍成照片發給我，讓我能更準確地判斷問題出在什么地方，以便為他們提供更好的解決辦法。我也可以把最新的研究成果或每個時間節點該做的事情以最快的速度告訴他們。我發展50個農民徒弟，就等于把我自己‘放大’了50倍。”

的確，以前的林技推廣基本上采用集體培訓的方式，遇到特殊問題，專家也只能對個別農戶進行調查研究。而現在，黃堅欽可以對50個農民徒弟進行個性化培訓，或利用微信對每一個人遇到的不同問題進行逐一解答，然后再由這些“土專家”向其他林農推廣，這相當于同時有50個專家在不同地區為林農提供服務。

但專家也并非無所不能，由于各種因素的影響，專家的科研理論在實際操作過程中也可能會產生偏差，而始終身處一線的農民徒弟可以通過微信及時反饋這些信息，從而對專家的判斷和決策產生影響，把損失降到最低。

“很多農民在幾十年的生產過程中也積累了很多經驗，他們可以通過微信把自己的經驗分享給其他農戶，或者為我們的科研提供一種新的思路。所以，微信不僅是一個互動的平臺，也是一個信息共享平臺，它可以把專家的知識和農民的智慧很好地融合在一起。”黃堅欽介紹說。

在農民技術帶頭人培訓開展之前，黃堅欽研究的“提早結果、樹體矮化、高產高效培育”等山核桃生產技術已得到廣泛推廣，并產生很好的經濟效益，僅臨安地區的山核桃總產量就從2003年的0.3萬噸增加到2008年的1.3萬噸。現在以黃堅欽為首的山核桃專家團隊已有幾十人，但對于整個山核桃產業來說，他們所提供的技術支撐力度遠沒有預期的那么好，所以他要利用農民技術帶頭人培訓活動，培養更多的“土專家”，實現山核桃生產新技術向更深層次、更廣范圍的推廣應用。

如今，山核桃樹已經成為當地農民名副其實的“搖錢樹”，但黃堅欽的“野心”卻沒有止于此。在看到有林農拉網采收自然掉落的山核桃之后，他又萌生了新的想法，準備進行山核桃自然落果方面的嘗試，以減輕山核桃采收的勞動強度，讓山核桃這棵“搖錢樹”不用“搖”也能有收獲。有了現在的50個農民徒弟，以及日后持續開展的農民技術帶頭人培訓活動，他更有信心將先進適用技術更好地推廣出去，幫助越來越多的林農實現增收致富。