初中生化學(xué)探究能力的培養(yǎng)及評(píng)價(jià)策略

徐新坤

“活動(dòng)與探究”是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力的主要教學(xué)方式，在教學(xué)過(guò)程中教師應(yīng)優(yōu)化教學(xué)策略，以實(shí)現(xiàn)化學(xué)知識(shí)的落實(shí)與學(xué)生探究能力培養(yǎng)的完美統(tǒng)一.為有效達(dá)成這一學(xué)科教學(xué)目標(biāo)，筆者認(rèn)為教師應(yīng)在以下幾方面作出努力：以問(wèn)題情景驅(qū)動(dòng)科學(xué)探究活動(dòng)；以知識(shí)的獲取作為核心設(shè)計(jì)和實(shí)施科學(xué)探究活動(dòng)；根據(jù)實(shí)施條件設(shè)計(jì)不同的探究活動(dòng)；注重學(xué)生探究能力和水平的評(píng)價(jià).

一、運(yùn)用發(fā)現(xiàn)式的探究方式，培養(yǎng)學(xué)生探究能力

“沒(méi)有大膽的猜想就做不出偉大的發(fā)現(xiàn).”（牛頓）猜想作為科學(xué)認(rèn)識(shí)過(guò)程中的一個(gè)基本環(huán)節(jié)，在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維，發(fā)展學(xué)生的探究能力等方面發(fā)揮著不可或缺的作用.利用科學(xué)實(shí)驗(yàn)作為猜想的依據(jù)，可以讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程，幫助學(xué)生養(yǎng)成善于發(fā)現(xiàn)、勇于交流、樂(lè)于合作的良好習(xí)慣.“學(xué)習(xí)任何知識(shí)的最佳途徑是自己去發(fā)現(xiàn)”（波利亞）.筆者在教學(xué)過(guò)程中，常常運(yùn)用發(fā)現(xiàn)式的探究方式，引領(lǐng)學(xué)生步入探究天地，培養(yǎng)學(xué)生探究能力.譬如，執(zhí)教“質(zhì)量守恒定律”這一內(nèi)容，筆者設(shè)計(jì)并實(shí)施了三個(gè)核心環(huán)節(jié)：提出問(wèn)題→實(shí)驗(yàn)探究→微觀解釋.在“提出問(wèn)題”這一環(huán)節(jié)，筆者運(yùn)用多媒體演示：煤和木材燃燒后質(zhì)量變小的情景；1673年，英國(guó)科學(xué)家波義耳在敞口容器中加熱金屬，結(jié)果發(fā)現(xiàn)反應(yīng)后質(zhì)量增加的畫(huà)面.然后在密閉容器中進(jìn)行白磷燃燒前后質(zhì)量不變的演示實(shí)驗(yàn).通過(guò)上面的媒體展示與實(shí)驗(yàn)演示來(lái)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，引導(dǎo)學(xué)生思考：了解了上面的事實(shí)，你有何發(fā)現(xiàn)？你認(rèn)為化學(xué)反應(yīng)前后，物質(zhì)的總質(zhì)量會(huì)不會(huì)改變？如何改變？于是學(xué)生作出了如下猜想：①變大（依據(jù)波義耳的實(shí)驗(yàn)）；②變小（依據(jù)蠟燭燃燒）；③不變（依據(jù)教師演示實(shí)驗(yàn)）.在“實(shí)驗(yàn)探究”這一核心環(huán)節(jié)，筆者給學(xué)生提供三個(gè)實(shí)驗(yàn)方案：（A）鐵和硫酸銅溶液反應(yīng)、大理石與稀鹽酸反應(yīng)；（B）過(guò)氧化氫溶液與二氧化錳溶液反應(yīng)、氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)；（C）澄清的石灰水和碳酸鈉溶液反應(yīng)、碳酸鈉粉沫與稀硫酸反應(yīng).要求每個(gè)小組任選其中一個(gè)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn).實(shí)驗(yàn)完畢，組織學(xué)生圍繞下面問(wèn)題交流討論：①你的實(shí)驗(yàn)結(jié)論與原來(lái)的猜想一致嗎？②哪些實(shí)驗(yàn)總質(zhì)量不變呢？哪些實(shí)驗(yàn)總質(zhì)量有變化呢？③導(dǎo)致變化的原因是什么？④如果有生成的氣體跑掉，是否可以改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置？最終通過(guò)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，再次觀察，形成共識(shí)：反應(yīng)前后總質(zhì)量相等.在“微觀解釋”環(huán)節(jié)，筆者通過(guò)多媒體展示電解水的微觀過(guò)程，幫助學(xué)生弄清質(zhì)量守恒的奧秘：原子是化學(xué)變化中不可再分的最小粒子，化學(xué)反應(yīng)中原子只是重新組合，其種類、數(shù)目、質(zhì)量都沒(méi)有改變，所以，反應(yīng)前與反應(yīng)后物質(zhì)的質(zhì)量總和必然相等.

教學(xué)設(shè)計(jì)是為教學(xué)目標(biāo)服務(wù)的.面對(duì)“質(zhì)量守恒定律”這一教學(xué)內(nèi)容，許多教師都會(huì)采用科學(xué)探究的方法引導(dǎo)學(xué)生對(duì)質(zhì)量守恒進(jìn)行探究、概括.然而，探究的落腳點(diǎn)在哪里？如何設(shè)計(jì)并優(yōu)化探究活動(dòng)，以促使教學(xué)目標(biāo)得以更好地實(shí)現(xiàn)？教學(xué)過(guò)程中，筆者利用創(chuàng)設(shè)生活情景和科學(xué)實(shí)驗(yàn)提出探究的問(wèn)題，在提出問(wèn)題的同時(shí)，向?qū)W生滲透了本節(jié)課將從質(zhì)量的角度來(lái)研究化學(xué)變化這個(gè)主要目標(biāo)；接著，利用生活現(xiàn)象、科學(xué)家的探究結(jié)論和教師現(xiàn)場(chǎng)的演示實(shí)驗(yàn)，產(chǎn)生的三個(gè)不一致的結(jié)果，來(lái)激發(fā)學(xué)生的探究欲望，培養(yǎng)學(xué)生敢于質(zhì)疑、樂(lè)于探索的科學(xué)品質(zhì).

二、注重對(duì)學(xué)生探究能力及發(fā)展水平進(jìn)行科學(xué)評(píng)價(jià)

評(píng)價(jià)是探究學(xué)習(xí)過(guò)程中不可分割的一部分，評(píng)價(jià)的方式也應(yīng)是多樣化的，既要有過(guò)程性評(píng)價(jià)，也要有總結(jié)性評(píng)價(jià)，既可以在探究活動(dòng)中評(píng)價(jià)，也可以用答題的方式評(píng)價(jià).常用的學(xué)生探究能力和水平的評(píng)價(jià)方式有：活動(dòng)表現(xiàn)評(píng)價(jià)、紙筆測(cè)試評(píng)價(jià)、檔案袋評(píng)價(jià)等.下面筆者著重談?wù)勥\(yùn)用紙筆評(píng)價(jià)方式評(píng)價(jià)學(xué)生科學(xué)探究能力及發(fā)展水平應(yīng)當(dāng)注意的一些問(wèn)題.

紙筆測(cè)試是最普遍、最常見(jiàn)的一種評(píng)價(jià)方式，在紙筆測(cè)試中考查學(xué)生科學(xué)探究能力的主要憑借就是科學(xué)探究型的試題.雖然紙筆測(cè)試難以考查學(xué)生的操作情況，但是可以利用探究試題的開(kāi)放性，或設(shè)計(jì)、或補(bǔ)充、或修正、或評(píng)價(jià)等豐富的實(shí)驗(yàn)情景來(lái)完成對(duì)學(xué)生科學(xué)探究能力及水平的考查.基于以上考慮，教師可以設(shè)計(jì)如下的三種類型題，對(duì)學(xué)生進(jìn)行紙筆測(cè)試：①方法探究題（考查學(xué)生提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、演繹、歸納等能力）；②閱讀探究題（考查學(xué)生探究的全過(guò)程、步驟，即探究的思維程序）；③設(shè)計(jì)探究題（重在考查學(xué)生進(jìn)行實(shí)際探究的設(shè)計(jì)能力，如要求學(xué)生寫(xiě)出探究方案或報(bào)告）.

編制探究題應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：①體現(xiàn)公平性和導(dǎo)向性.題目?jī)?nèi)容以核心知識(shí)的應(yīng)用為基礎(chǔ)，要考查學(xué)生以化學(xué)知識(shí)和技能為基礎(chǔ)的科學(xué)探究能力的發(fā)展?fàn)顩r，給教師的教與學(xué)生的學(xué)以正確導(dǎo)向.命題既不拔高要求，也不降低標(biāo)準(zhǔn)，以保證評(píng)價(jià)的效度和信度.②體現(xiàn)新穎性和創(chuàng)造性.題目的背景素材對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)應(yīng)當(dāng)是新穎的，具有一定的生活氣息和時(shí)代色彩.探究題的素材應(yīng)以課本中的某一素材或某個(gè)實(shí)驗(yàn)為起點(diǎn)，進(jìn)行適當(dāng)?shù)难由欤栽鰪?qiáng)題目的新穎性和陌生感.③體現(xiàn)針對(duì)性和開(kāi)放性.要選擇最能表現(xiàn)學(xué)生探究能力的重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行設(shè)問(wèn)，且要把握問(wèn)題的開(kāi)放程度.在探究的思維發(fā)散點(diǎn)上要進(jìn)行有針對(duì)性的恰如其分的設(shè)問(wèn)，以考查學(xué)生的探究能力，提升考試的效度.④體現(xiàn)階梯性和深刻性.問(wèn)題的設(shè)計(jì)一定要與學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)形成有意義的聯(lián)結(jié)，要遵循“由淺入深、循序漸進(jìn)”的原則，在考查學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題能力、提出問(wèn)題能力、收集信息能力及制訂簡(jiǎn)單的科學(xué)探究計(jì)劃和實(shí)驗(yàn)方案的過(guò)程中，反映出學(xué)生對(duì)于科學(xué)方法的內(nèi)化程度.設(shè)疑點(diǎn)應(yīng)清晰準(zhǔn)確，要有一定的思維含量，能夠激活學(xué)生思維，促使學(xué)生在已有的知識(shí)中去搜尋、比較、分析、歸類，尋找問(wèn)題的解決方案，在層層遞進(jìn)的提問(wèn)過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生科學(xué)探究能力及實(shí)際發(fā)展水平的充分考查.

[江蘇省邳州市八路中學(xué)（221300） ]