基于DEA的我國食品企業社會責任效率評析

張英奎，翟壘壘

（北京化工大學經濟管理學院，北京 100029）

一、問題的提出

雙匯曾經麻煩不斷，“瘦肉精”余波未息，又添“中毒門”、“發臭門”，更有人預言雙匯將成為下一個“三鹿”。作為國內最大的肉食品加工基地，雙匯過去一直是食品界內爭相學習的對象，這次事件再次給食品行業敲響警鐘。回想在汶川地震中萬科遭遇的公眾批評、王老吉的熱賣到后來的“三聚氰胺”事件，再到奧的斯電梯的全國叫停，無一不體現著企業履行社會責任的重要性。從現有研究看，企業承擔社會責任與其經營績效的提升之間存在正相關的關系幾乎是不爭的事實[1]。但是，并非所有的公益活動都能帶來積極的影響，吸取萬科在“捐款門”的教訓，企業究竟如何承擔和承擔怎樣的社會責任才能達到“王老吉”效應呢？企業承擔社會責任，相應地就要投入人力、物力，增加公司財務負擔。而企業的本質屬性就是追求經濟利益的最大化，它們履行社會責任更多地是為了提高企業的經營績效，以獲取更大的效益。因此，這些行為能否為企業帶來相應的收益成為企業承擔社會責任所要考慮的前提。那么，企業承擔社會責任帶來的相應的結果如何，該如何履行社會責任才能讓其效用最大化呢？

本文正是基于上述背景，從企業效益最大化的角度出發，利用研究比較成熟的DEA模型，建立指標對企業履行社會責任的有效性進行定量分析，并通過實例論證其可行性。旨在為企業進行合理的決策提供有效的方法，維系企業社會責任良性循環發展。……