兩個特殊桑品種的性狀調查

鄧真華 彭曉虹

(江西省蠶桑茶葉研究所 330202)

當代園林號稱“生態園林”，以植物造景為主，追求植物的多樣性，因此開發新的園林植物具有重要的現實意義。龍須桑枝條柔軟下垂，葉片碧綠，枝葉隨風飄移，就像龍須舞動一樣［1］。龍拐桑枝條向上彎曲，盤旋似龍，去掉皮層后的龍拐桑枝條還可作插花素材，優美獨特，在園林樹種中獨樹一幟［1］。這兩種特殊桑品種可謂是行道綠化、公園配景、山莊觀光、庭院美化等的新型稀有景觀綠化樹種。2012年筆者就兩個特殊桑品種的性狀進行了調查，現總結如下。

1 材料與方法

1．1 材料

桑品種:龍須桑和龍拐桑，均為嫁接桑。

1．2 方法

按照《桑種質資源及品種調研》要求對龍須桑和龍拐桑的主要性狀進行調查。

2 結果與分析

2．1 特征特性

龍須桑枝條粗長、下垂，一年生枝條長度即可達200cm以上，皮色棕褐色，分枝多，發條多;冬芽三角形，貼生，呈紫褐色，副芽較多;節距5．2cm，葉序1/2，皮孔平均5個/cm2，皮孔少而大;葉片小，為深裂葉，平伸稍下垂，葉基深心形，葉尖鈍頭，葉緣乳頭齒;葉色碧綠，光澤不強，但較光滑，無皺，葉較厚;葉長13．9cm，葉幅10．4cm，葉柄長 4．9cm;花單生，開雌花，花葉同開，花期在4月，成熟較晚，聚花5～6月成熟;果較短小呈紫色，果長2．00 cm，果幅1．06cm，果柄長0．65cm，成熟果較甜。耐寒性強，抗黑枯型細菌病和黃化型萎縮病，且抗逆抗旱耐瘠?。?］。

龍拐桑枝條粗長、向上彎曲呈游龍狀，皮色黃褐色;冬芽正三角形，尖離，呈棕褐色，副芽少;節距4．4cm，葉序 2/5，皮孔平均 8 個/cm2，皮孔小;葉片大，為心形或卵圓形，平伸，葉基圓形或心形，葉尖鈍頭，葉緣乳頭齒;葉色深綠，光澤較強，光滑，無皺，葉厚;葉長19．6cm，葉幅 15．0cm，葉柄長 5．0cm;開雄花，花葉同開。耐寒性強，抗黑枯型細菌病和黃化型萎縮病，耐旱耐瘠［1］。

2．2 發育進度

由表1得:龍須桑與龍拐桑發育進度相差不大，3月底開始發芽，4月下旬葉片成熟;9月上中旬桑葉進入硬化期。5月上旬龍須桑果開始成熟，成熟期持續近30d;龍須桑于11月初就進入落葉休眠期，比龍拐桑提早20多天。

表1 兩個特殊桑品種發育進度

2．3 發芽率和生長芽率

兩個特殊桑品種的發芽率和生長芽率都較高。龍須桑的發芽率為94．94%，比龍拐桑高;生長芽率為20．02%，也比龍拐桑高，具體見表2、表3。

表2 發芽率調查

表3 生長芽率調查

圖1 兩個特殊桑品種新梢生長情況

2．4 生長勢

每個品種固定三根分枝條，按時記錄生長量和當日氣溫，取平均值，采用excel表格進行數據分析。結果如圖1所示，溫度對新梢生長量的影響不明顯，但兩個特殊桑品種的新梢生長情況基本趨于一致，總體趨勢是隨著時間的推移新梢生長量不斷升高，尤其是4月下旬至5月上旬新梢生長迅猛，此期間溫度在22℃左右，至5月中旬兩者均趨于平穩。可見，在脫苞后40天左右，龍須桑和龍拐桑的新梢生長量達到高峰，此時正是春蠶大蠶用葉期。

2．5 經濟性狀

龍須桑果較小，大小為2．0cm ×1．1cm，百果重75g;單芽座果數4～7個，平均單芽座果數5．6個，米條座果數202個，座果率高達94．4%;平均每條產果量84g，每株產果量1．01kg，成熟果為紫色，果味較甜。

表4 兩種特殊桑品種產葉量性狀調查

從產葉量看(表4):龍須桑的產葉量遠低于龍 拐桑，龍須桑春季每條產葉量僅117g，比龍拐桑低72．5%;龍須桑春季每株產葉量僅 1．40kg，比龍拐桑要低很多;龍須桑全年每株產葉量僅1．58kg，比龍拐桑低81．9%;龍須桑的公斤葉片數平均為993片，而龍拐桑為387片。說明龍須桑的葉片小、產量低，龍拐桑的葉片大、產量高。

3 小結與討論

龍須桑雖葉片小、產量低，但其枝條下垂、分枝多、葉片碧綠、枝葉隨風飄移;且發芽率、生長芽率和座果率高，結紫紅色桑果給桑葉以點綴;又耐剪伐，抗性強，便于塑形。具有觀賞價值、食用價值和藥用價值。

龍拐桑葉片大、發芽率高、產葉量高，枝條彎曲盤旋似龍，枝葉茂密，是適用于街道公園等的綠化樹種。此外，桑葉可養蠶，枝條還可作為盆景、插花材料，頗為美觀。

綜上所述，這兩種特殊桑品種萌芽力強，耐剪伐，便于塑形，可作為行道綠化、公園配景、山莊觀光、庭院美化等的新型稀有景觀綠化樹種應用。

［1］趙桂霞．觀賞食用桑［J］．農業知識，2007，(20):36