在初中化學(xué)教學(xué)中加強(qiáng)與生物的聯(lián)系

劉 幸

（江蘇省常熟市董浜中學(xué) 江蘇 常熟 215534）

初中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)在教學(xué)建議中提出：“重視學(xué)科間的聯(lián)系，增加跨學(xué)科內(nèi)容。在化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)加強(qiáng)化學(xué)與物理、生物和地理學(xué)科的聯(lián)系”。

目前蘇州市區(qū)初中生物課程安排在初一、初二兩學(xué)年，初一每周3課時(shí)，初二每周2課時(shí)，初二下學(xué)期進(jìn)行蘇州市結(jié)業(yè)考試。化學(xué)學(xué)科安排在初三開設(shè)，每周4課時(shí)。相對而言，初中生物課的學(xué)習(xí)任務(wù)比較輕松。化學(xué)作為中考科目，教學(xué)進(jìn)度要比生物快。從師資角度來講，化學(xué)教師兼職生物課的現(xiàn)象比較常見，在教學(xué)過程中如何合理安排生物和化學(xué)的有效教學(xué)，值得進(jìn)行分析和思考。

一、初中生物與化學(xué)在三維目標(biāo)上的聯(lián)系

教學(xué)內(nèi)容為教學(xué)目標(biāo)服務(wù)，教學(xué)目標(biāo)引領(lǐng)學(xué)生個性發(fā)展。初中生物與化學(xué)學(xué)科存在眾多的 “不謀而合”，下面簡述在初中生物和化學(xué)的聯(lián)系點(diǎn)。

1．在知識與技能目標(biāo)上的聯(lián)系

筆者比較了初中蘇科版生物和滬教版化學(xué)相聯(lián)系的內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)生物內(nèi)容聯(lián)系到了化學(xué)中的每一章，也涵蓋了熟悉的化學(xué)基本用語、身邊的化學(xué)物質(zhì)、微觀粒子的奧秘以及實(shí)驗(yàn)探究和化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值等幾方面的內(nèi)容。

初中化學(xué)第一章開啟化學(xué)之門中的 “化學(xué)變化”與生物 “原始大氣中簡單有機(jī)物形成復(fù)雜的有機(jī)物”相聯(lián)系；第二章身邊的化學(xué)物質(zhì)中“緩慢氧化中的放熱”與生物中“探究種子呼吸過程中釋放熱量”相聯(lián)系；第三章物質(zhì)構(gòu)成的奧秘中“分子的運(yùn)動”與生物的“人體內(nèi)氣體交換過程中氣體擴(kuò)散”相聯(lián)系、化學(xué)的“元素與人體健康”與生物的“甲狀腺激素對人體的影響”“貧血”相聯(lián)系；第四章認(rèn)識化學(xué)變化中的“化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)”與生物的“食物在消化道中消化”相聯(lián)系；第五章金屬的冶煉與利用中“重金屬對土壤的污染”與生物的“土壤線蟲能夠指示土壤中重金屬等對環(huán)境的污染情況”相聯(lián)系；第六章 溶解現(xiàn)象中“稀濃溶液中不同的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)”與生物的“溶液濃度大小對植物吸水的影響”相聯(lián)系；第七章應(yīng)用廣泛的酸、堿、鹽中的“酸性土壤的檢驗(yàn)”與生物的“苔蘚植物具有指示土壤性質(zhì)的作用”相聯(lián)系；第八章食品中的有機(jī)化合物中的“有機(jī)物為人體提供能量”與生物的 “驗(yàn)證食物含有能量”相聯(lián)系；第九章化學(xué)與社會發(fā)展中“環(huán)境污染的防治”與生物的“環(huán)境惡化影響生物的生存”相聯(lián)系，等等。

表1 初中生物與化學(xué)在技能培養(yǎng)方面的聯(lián)系

生物與化學(xué)在對學(xué)生技能培養(yǎng)方面也有聯(lián)系（見表1）。如實(shí)驗(yàn)操作、探究方法是科學(xué)學(xué)科中常見的重要手段，對學(xué)生的解題能力也提出了更高要求。

在教學(xué)過程中，針對不同教學(xué)內(nèi)容，生物與化學(xué)的教學(xué)模式和思維方法上也存在相同之處 （見表2）。如化學(xué)中考要求的A級學(xué)習(xí)目標(biāo)可以采用與生物相似學(xué)習(xí)方法，如可以采用自主閱讀、觀察的方式進(jìn)行；生物實(shí)驗(yàn)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)都可以采取小組合作的方法；掌握了初一生物中的變量原則后，則可以輕松面對化學(xué)中影響物質(zhì)溶解速度的探究；學(xué)生可以從生物的分類方法學(xué)習(xí)中培養(yǎng)思維技巧，從而可以遷徙到在化學(xué)學(xué)科中能熟練對化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分類，而教師的指導(dǎo)作用則貫穿了整個學(xué)習(xí)過程。

表2 初中生物與化學(xué)學(xué)科具有相似的學(xué)習(xí)方法

3．在情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)上的聯(lián)系

生物與化學(xué)教學(xué)中均會涉及到一些古今中外的化學(xué)家、生物學(xué)家，他們的科學(xué)成就可以激勵學(xué)生熱愛科學(xué)的情懷，使學(xué)生意識到科學(xué)改善生活以及促進(jìn)社會發(fā)展的積極作用，同時(shí)增強(qiáng)民族自豪感；生物與化學(xué)學(xué)科中眾多的科學(xué)實(shí)驗(yàn)可以激發(fā)起學(xué)生的好奇心和探究欲，增強(qiáng)辯證唯物主義觀點(diǎn)，養(yǎng)成求真、求實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，以及在學(xué)習(xí)中的合作意識；通過對資源環(huán)境的學(xué)習(xí)來了解全球的環(huán)境與發(fā)展問題，理解國際合作的價(jià)值，增強(qiáng)對資源、環(huán)境的保護(hù)意識，增強(qiáng)關(guān)心和愛護(hù)環(huán)境的社會責(zé)任感，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。

二、合理安排初中生物與化學(xué)學(xué)科的教學(xué)

初中生物和化學(xué)有著眾多相聯(lián)系的知識點(diǎn)，化學(xué)老師在教學(xué)時(shí)要加強(qiáng)全局意識，綜合備課，針對不同教學(xué)內(nèi)容要根據(jù)中考學(xué)習(xí)水平要求進(jìn)行合理安排。

1．有選擇地進(jìn)行化學(xué)知識提前教學(xué)，逐步培養(yǎng)學(xué)生探究科學(xué)的興趣

初一生物課時(shí)安排為周3課時(shí)，教學(xué)任務(wù)相對較輕松，時(shí)間較寬裕，學(xué)生對初中學(xué)習(xí)生活也充滿了好奇和期待。而初中化學(xué)的學(xué)習(xí)從開啟化學(xué)之門到培養(yǎng)創(chuàng)新能力卻只有一年時(shí)間，教學(xué)過程中信息量大，時(shí)間比較有限。通過對比，生物教學(xué)中涉及的大多數(shù)內(nèi)容都是化學(xué)教學(xué)中的A級目標(biāo)，因此在生物教學(xué)時(shí)可以對這類比較淺顯的內(nèi)容進(jìn)行嫁接和提前教學(xué)。例如熟悉的化學(xué)用語板塊中簡單化學(xué)元素符號的認(rèn)識、常見物質(zhì)像二氧化碳、水、氧氣等化學(xué)式的書寫；認(rèn)識身邊化學(xué)物質(zhì)中氧氣、二氧化碳的物理性質(zhì)、檢驗(yàn)方法的掌握；實(shí)驗(yàn)探究中對常見儀器的名稱和用途的介紹；化學(xué)應(yīng)用價(jià)值中環(huán)境保護(hù)和合理利用資源等。這樣一方面既可以緩解化學(xué)教學(xué)進(jìn)度中存在的時(shí)間緊迫感，另一方面可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，比如學(xué)習(xí)元素符號時(shí)可以通過小組比賽的形式看誰記得又快又好、演示實(shí)驗(yàn)時(shí)可以讓學(xué)生上講臺輔助教師完成等一系列手段，以此來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。轉(zhuǎn)變一些“差生”的學(xué)習(xí)觀念，從而增強(qiáng)學(xué)生對探索未來化學(xué)知識的神秘感，逐步培養(yǎng)積極參與科學(xué)研究的興趣和信心，同時(shí)還應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生間討論、自主閱讀、查閱資料等自主學(xué)習(xí)方式的進(jìn)行，提高學(xué)習(xí)主動性，培養(yǎng)學(xué)生愛好科學(xué)、追尋真理的品質(zhì)。更為重要的是要讓學(xué)生意識到生物和化學(xué)作為自然學(xué)科，兩者在對人類和社會的貢獻(xiàn)中起到了異曲同工之妙處，為各自學(xué)科的發(fā)展提供了保障。

2．化學(xué)生物知識適時(shí)重復(fù)，加強(qiáng)化學(xué)學(xué)科中的重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)

對于上述A級目標(biāo)的知識點(diǎn)，經(jīng)過生物學(xué)科的了解，在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)一掠而過或加以簡化，避免過度重復(fù)性教學(xué)。然而對于一些化學(xué)中的重點(diǎn)、難點(diǎn)以及分化點(diǎn)則需要通過反復(fù)教學(xué)來逐步鞏固和提升。

第一，加強(qiáng)對重點(diǎn)難點(diǎn)內(nèi)容的重復(fù)。

中考對不同的知識點(diǎn)有不同級別的要求，例如二氧化碳的主要性質(zhì)和用途屬于C級要求。學(xué)生從開啟化學(xué)之門到參加中考時(shí)間較短，如何盡快適應(yīng)化學(xué)學(xué)習(xí)和培養(yǎng)解題能力，需要對化學(xué)中每一課時(shí)的重點(diǎn)、難點(diǎn)認(rèn)識到位。如氧氣和二氧化碳的主要性質(zhì)是“身邊的化學(xué)物質(zhì)”中的重點(diǎn)、難點(diǎn)，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生在生物和化學(xué)學(xué)習(xí)中分別強(qiáng)調(diào)并給予指導(dǎo)。相信通過不同學(xué)科不同時(shí)間段進(jìn)行重復(fù)學(xué)習(xí)，會提高學(xué)生對重要知識的領(lǐng)悟能力，從而加強(qiáng)學(xué)生運(yùn)用知識解決問題的能力，為逐步培養(yǎng)創(chuàng)造性思維奠定基礎(chǔ)。

第二，注重對過程與方法的重復(fù)。

教學(xué)的最終目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力。基本的要求是學(xué)生掌握技能且能夠?qū)W以致用。在生物（第七冊上）中有個知識點(diǎn)是：“從傳染病具備的三個條件角度來指導(dǎo)學(xué)生解決預(yù)防傳染病的方法”，跟化學(xué)教學(xué)中“通過燃燒的條件來尋找滅火的方法”，兩者有異曲同工之妙。因此在教學(xué)過程中需要教師從生物教學(xué)中開始正確引導(dǎo)，包括講授過程中對學(xué)生思維的培養(yǎng)，以及演示實(shí)驗(yàn)時(shí)正確引導(dǎo)學(xué)生注重實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組合作等等。而這些方法和過程教師必須在化學(xué)教學(xué)中重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)并付諸實(shí)踐，這樣才能逐步培養(yǎng)起學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中良好的科學(xué)素養(yǎng)，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。

3．拓展生物知識教學(xué)，認(rèn)識化學(xué)學(xué)科地位

生物與化學(xué)學(xué)科的知識點(diǎn)和目標(biāo)不能完全重疊，在生物教學(xué)中有些沒有涉及化學(xué)書本但與化學(xué)有關(guān)的拓展內(nèi)容可以在生物課上進(jìn)行簡單介紹和輔助教學(xué)，比如《生物》中食品添加劑的類型和作用，食品添加劑的泛濫使用是目前社會焦點(diǎn)問題，以及警惕家居中的污染等，均涉及民生安全問題。教師在教學(xué)過程中讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)物質(zhì)既有有利的一面，也可能對人類產(chǎn)生負(fù)面影響，引導(dǎo)學(xué)生更好地學(xué)習(xí)化學(xué)知識，運(yùn)用化學(xué)治理環(huán)境，掌握科學(xué)知識，“學(xué)以致用”。認(rèn)識化學(xué)學(xué)科在社會發(fā)展中的重要地位。

三、尊重學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，加強(qiáng)自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)創(chuàng)新能力

美國著名教育心理學(xué)家、著名的“同化理論”創(chuàng)造人奧蘇泊爾認(rèn)為：“影響學(xué)習(xí)的唯一最重要的因素就是學(xué)生已經(jīng)知道了什么，要探明這一點(diǎn)，并據(jù)此進(jìn)行教學(xué)”。

1．從學(xué)生知道“是什么”到學(xué)會“做什么”

從初一到初三，學(xué)生的思維在不斷地發(fā)育成熟，學(xué)習(xí)的有意性和目的性會有個不斷提高的過程。因此教學(xué)要尊重學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，不能所有化學(xué)知識都提前教學(xué)，而應(yīng)遵循從簡單到復(fù)雜，從感性到理性的過程。如對熟悉的化學(xué)物質(zhì)化學(xué)式的書寫，生物學(xué)習(xí)中只需對常見物質(zhì)如氧氣、二氧化碳、水等的識記，不能要求學(xué)生死記硬背或者大范圍地去記憶其他物質(zhì)的化學(xué)式，只有等到學(xué)習(xí)化學(xué)掌握了化學(xué)式書寫的方法后再作要求，否則會適得其反。同時(shí)教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生原有的知識進(jìn)行整合與調(diào)整。比如對于探究實(shí)驗(yàn)，學(xué)生從生物中開始知道、認(rèn)識科學(xué)探究的一般過程，到化學(xué)學(xué)習(xí)中逐步轉(zhuǎn)化為學(xué)會并運(yùn)用科學(xué)探究的方法來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，這是對學(xué)生創(chuàng)造性能力的培養(yǎng)，應(yīng)該循序漸進(jìn)，逐步發(fā)揮學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，絕對不能急功近利。

2．從教師引導(dǎo)學(xué)生“為什么要這么做”到學(xué)生獨(dú)立完成“應(yīng)該怎么做”

學(xué)生最先接近生物，教師要利用學(xué)生好奇心促使他們多問幾個“為什么”。教師應(yīng)從科學(xué)角度給學(xué)生解釋“為什么”的原因，發(fā)揮科學(xué)正能量，讓學(xué)生逐步探知科學(xué)奧秘，慢慢促使學(xué)生從生物中感性認(rèn)識逐漸發(fā)展到化學(xué)學(xué)科中的理性思維，向化學(xué)中考要求中的C級水平提出挑戰(zhàn)。

生物與化學(xué)不分家。無論生物與化學(xué)兼職的教師也好，還是生化教研組也好，應(yīng)針對生物與化學(xué)中的具體內(nèi)容，巧妙應(yīng)用教學(xué)方法，在適當(dāng)時(shí)機(jī)下做好“加減法”，加強(qiáng)對學(xué)科間的整合，這樣既能減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)，提升學(xué)生興趣，更能達(dá)到事半功倍的教學(xué)目標(biāo)，為培養(yǎng)高效人才奠定基礎(chǔ)。

［1］ 嚴(yán)小梅．初中物理和化學(xué)的 “親密接觸”［J］．化學(xué)教學(xué)，2012，（7）

［2］ 王祖浩．義務(wù)教育教科書《化學(xué)》［M］．上海：上海教育出版社，2012

［3］ 匡延云．義務(wù)教育教科書《生物學(xué)》［M］．南京：江蘇科學(xué)技術(shù)出版社，2012