廣州啟動花卉育種工程重要性和實施措施

◎ 廣州園林建筑規(guī)劃設(shè)計院 陶曉輝

廣州素有“花城”美譽，“花城”人愛花、賞花、頌花、種花、販花、用花的花文化一直伴隨著花城的發(fā)展與變遷，形成了獨具嶺南特色的城市品牌特征。羊城處處是鮮花，1.53萬公頃的花卉遍布全市，占全市種植業(yè)總播種面積的4.69%；花卉產(chǎn)值32.15億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的9.98%、種植業(yè)總產(chǎn)值的19.34%；公園、道路、社區(qū)2000多種的花卉交替盛放，構(gòu)成了廣州的四季美景。然而，由于花卉育種工作的落后，溫室中的盆花種源多來自國外淘汰的品種；打造城市重要道路及節(jié)點景觀的時花，95%的種子購自國外。每年，不但需花重金購買國外種子種苗，品種創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新方面更是受制于人，與廣州蓬勃發(fā)展的政治、經(jīng)濟(jì)地位極不相稱。花卉育種的嚴(yán)重滯后，花卉人才隊伍的缺乏，已經(jīng)成為了我市花卉業(yè)發(fā)展的瓶頸。啟動花卉育種工程，組建花卉人才隊伍，促進(jìn)花卉經(jīng)濟(jì)發(fā)展和發(fā)展花卉文化事業(yè)是后亞運擺在我們面前的一個重要問題。

1、舉足輕重，發(fā)展花卉業(yè)是夯實廣州“花城”形象的基礎(chǔ)

1.1 “花文化”提升廣州城市品質(zhì)

從古至今，廣州人民在這片土地上辛勤耕耘，馴化和培育了無數(shù)名花奇木，積累了豐富的養(yǎng)花經(jīng)驗和精湛的栽培技藝，創(chuàng)造了祖國獨特的文化藝術(shù)。早在1789年，能夠月月開花的“月月紅”月季從廣州的花地出發(fā)，經(jīng)印度引到歐洲，為中國月季成為世界名花奠定了基礎(chǔ)。為世界各國的園林建設(shè)，園藝生產(chǎn)做出了積極的貢獻(xiàn)。花是有靈之物，有情之物，使人賞心悅目、暢神達(dá)意、陶冶情操。花中蘊含著文化，凝聚著民族的品德和節(jié)氣。花卉的書畫、飲食、藝術(shù)，花卉的應(yīng)用，現(xiàn)有公園和城市面貌的提升和花卉應(yīng)用建設(shè)，都將大大提升我們“花城”的城市名片，將廣州裝扮成一座以“深厚的花文化內(nèi)涵的花園城市”為特色的世界文化名城。

1.2 花卉業(yè)塑造了廣州“花城”形象

廣州“花城”的美譽由來已久，從南越國時期的“彩縷穿花”、到唐代家家遍植花卉、到清代的迎春花市，再到迎亞運的“五彩繽紛”花城形象，鮮花和綠樹成為廣州的標(biāo)志。在市委、市政府的重視和領(lǐng)導(dǎo)下，廣州花卉業(yè)取得了可持續(xù)的發(fā)展，形成了以觀葉植物、高檔盆花、嶺南盆景、熱帶切花和綠化苗木為主、頗有地方特色的花卉產(chǎn)業(yè)。盆栽花卉和觀葉植物產(chǎn)量分別占全國的20%和70%，并已成為我國鳳梨類、紅掌類、蝴蝶蘭、一品紅、竹芋類等高檔盆花的重要生產(chǎn)基地。迎亞運重要景觀節(jié)點5000萬盆鮮花布置，打造了“繽紛花城”的景觀，讓花卉很好地演繹了“花城”的形象。后亞運時代，如何保持和鞏固“花城”美譽，讓“花城”實至名歸是擺在我們面前的一個問題。

1.3 花卉新品種是花卉業(yè)的芯片

“誰掌握了資源，誰就控制了世界”。廣州以豐富多彩、饒有特色的觀賞種質(zhì)稱著于世，但目前，花卉品種均引自國外，鮮切花的月季、百合等，盆花的蝴蝶蘭、鳳梨等，還有一品紅等觀葉植物，都是洋花洋貨當(dāng)?shù)溃灾髋嘤贩N少，幾經(jīng)轉(zhuǎn)手，價格昂貴，生產(chǎn)者苦不堪言，企業(yè)生存狀況堪憂。新品種培育成為制約廣東花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大因素。

1.4 花卉人才隊伍是花卉業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵

花卉育種工作需要一批素質(zhì)高、育種工作經(jīng)驗豐富的專業(yè)人才隊伍。廣州花卉育種工作相較滯后，主要是由于從事花卉育種工作的人才素質(zhì)學(xué)歷低、育種工作經(jīng)驗不豐富，技術(shù)人才少，這也是我國花卉育種工作滯后的主要原因。目前國際上花卉生產(chǎn)大國，如荷蘭、美國、英國等，不但設(shè)有花卉育種、制種工作的專門機(jī)構(gòu)，而且從業(yè)人員的文化層次和專業(yè)素養(yǎng)都很高，人員和技術(shù)的雙重優(yōu)勢使他們的花卉品種不斷推陳出新。荷蘭全國花卉研究所包括有大學(xué)和研究所，各大花卉公司辦的研究所有60多個，是花卉科研的主力軍，從事研究的科研人員有5000多名。所以，種好梧桐樹，搭好現(xiàn)代花卉育種的平臺，投入足夠的花卉育種基金，建立合理的激勵機(jī)制是吸引花卉高技術(shù)育種人才落戶的關(guān)鍵，從而促進(jìn)花卉業(yè)的基礎(chǔ)——花卉育種工程的蓬勃發(fā)展。

2、尋找差距，廣州開展花卉育種工作迫在眉睫

2.1 品種選育的巨大差異

歐美花卉園藝之日趨繁榮進(jìn)步，端賴兩大法寶：一是搜集全世界優(yōu)異花卉種質(zhì)資源，二是開展栽培與育種競賽。英國利用我國豐富的杜鵑花資源，育出數(shù)千個杜鵑新品種，甚至說，沒有這些杜鵑，就沒有英國園林。美國利用我國山茶資源，選育出抗寒和芳香的山茶新品種。日本利用我國的金花茶品種，育成花大色艷的黃色山茶品種。世界各國利用我國的野生及栽培的月季資源，育成上萬個“花中皇后”——月季，裝飾全球各地城市。目前，世界上花卉新品種，基本由荷蘭、德國、日本、美國、法國、以色列等少數(shù)發(fā)達(dá)國家所控制，荷蘭每年受理1400多個新品種申請，授權(quán)1000多個；德國受理1100多個新品種申請，授權(quán)700多個，日本到1997年底已授權(quán)8160多個花卉新品種。

2005年農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，截止到今年7月31日，農(nóng)業(yè)部植物新品種保護(hù)辦公室總共收到農(nóng)業(yè)植物新品種申請1635件，授權(quán)465件。廣東省的申請僅17件，獲得授權(quán)僅3件，排在全國第21位。盡管廣州花卉業(yè)全國具有較大的影響，但在培育花卉新品種上一直投入較少，從事花卉新品種選育的單位和科技人員不多，因此，培育出有自主知識產(chǎn)權(quán)的花卉品種不多。要使廣州花卉業(yè)走出這種窘境，啟動現(xiàn)代的花卉育種工程是必由之路。

2.2 種子種苗公司的巨大差距

花卉種子業(yè)，占據(jù)花卉業(yè)十分重要而特殊的地位。為此，世界上發(fā)達(dá)國家，傾注了大量的人力物力。美國、荷蘭、德國、以色列等國家，形成了先進(jìn)的草花制種體系，僅美國每年的草花種子銷售額就達(dá)上億美元。荷蘭瑞克斯旺、安莎、先正達(dá)等多家大型種業(yè)集團(tuán)，實現(xiàn)研發(fā)、繁育、種苗生產(chǎn)、銷售的全球化布局，具有很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)作用。2009 年，孟山都和先正達(dá)銷售收入達(dá)到了750 億元；與此同時，中國種業(yè)上市公司銷售收入最高的也僅為15 億元，差距相差明顯。

2.3 研發(fā)經(jīng)費投入的巨大差距

荷蘭企業(yè)的研發(fā)投入平均為其營業(yè)額的14%，大型公司研發(fā)投入比例更高。我國大型公司研發(fā)投入不足銷售額的1%。先正達(dá)在美國、英國、瑞士、法國、荷蘭、印度和中國建有主要的研發(fā)中心，擁有研發(fā)人員4000 人以上。孟山都的研發(fā)總部位于美國，同時在歐洲、巴西和印度設(shè)有研究中心，2009 年，孟山都成立了北京生物技術(shù)研究中心。2009年，豐樂種業(yè)、澄海種業(yè)等5家種子上市公司研發(fā)投入4400萬元，只有美國孟山都公司2008年研發(fā)投入的1/152。

3、謀定而動，啟動花育種工程是擦亮“花城”品牌的關(guān)鍵

3.1 開展花卉育種工程的內(nèi)容

開展國內(nèi)外優(yōu)異種質(zhì)資源的引種、評價、篩選、適應(yīng)性觀測；通過雜交育種、轉(zhuǎn)基因育種、分子標(biāo)記、細(xì)胞生物學(xué)等，培育廣州特色花卉種類；建立活體種質(zhì)資源圃、組織培養(yǎng)室；建立花卉新品種示范基地、規(guī)模化生產(chǎn)基地的建設(shè)；完善實驗條件和實驗設(shè)備；開展特色花卉繁殖、栽培試驗；開展分子輔助育種實驗等。

3.2 實施花卉育種工作的措施

(1)培育產(chǎn)學(xué)研一體的單位。設(shè)立科技部門，引進(jìn)專技人才，專職開展花卉育種工作；具備花卉規(guī)模化生產(chǎn)能力，與市場緊密結(jié)合，將科研有機(jī)融入市場。

(2)經(jīng)費持續(xù)投入。花卉選育種為長期可持續(xù)建設(shè)項目，利用現(xiàn)代技術(shù)培育新品種大約需10年時間，所以要建立花卉育種創(chuàng)新基金，以確保花卉育種資金的長期投入。

(3)人才隊伍建設(shè)。大力引進(jìn)和培養(yǎng)花卉育種的高科技人才；改革機(jī)制，建立激勵機(jī)制，或可設(shè)立新品種獎勵制度，直接獎勵培育新品種科技人員。

(4)建立“廣州特色花卉種質(zhì)資源創(chuàng)新研究中心”。收集世界各地種質(zhì)資源，搭建條件平臺，開展花卉種質(zhì)資源創(chuàng)新，不斷培育花卉新品種，搶占市場制高點。

4、啟動廣州花卉育種工程的意見和建議

4.1 制定花卉新品種保護(hù)法，促進(jìn)花卉新品種選育

由于國內(nèi)一直沒有嚴(yán)格執(zhí)行花卉新品種保護(hù)法，科研院所花數(shù)年、投入大量人力物力研制培育的新品種一旦上市，即刻就被市場大量繁殖和生產(chǎn)，研制者、發(fā)明者的根本利益得不到保障，嚴(yán)重制約了新品種研制的積極性，使國內(nèi)花卉種類始終徘徊在依靠進(jìn)口、沒有創(chuàng)新的怪圈里。可以嘗試先行制定花卉新品種保護(hù)地方法規(guī)，并加強(qiáng)執(zhí)法的力度，以提高研發(fā)機(jī)構(gòu)和花卉公司對新品種研發(fā)投入的積極性，促進(jìn)花卉品種的選育，逐漸形成廣州自主拳頭產(chǎn)品。

4.2 加強(qiáng)花卉選育工作的重視和支持

政府職能部門要加強(qiáng)對花卉新品種選育的重視和支持力度。加大對科研單位扶持力度和資金投入，改善科研條件和設(shè)備，搭建橫向協(xié)作和技術(shù)交流平臺，加強(qiáng)科研單位與國內(nèi)外、行業(yè)內(nèi)外及有關(guān)高等院校、科研院所的交流與合作，建立穩(wěn)定的交流協(xié)作機(jī)制和渠道。可借鑒上海對花卉品種選育的扶持措施，每年固定撥付50～100萬資金，以持續(xù)性支持花卉選育工作。

4.3 建立花卉新品種推廣示范體系,編制花卉生產(chǎn)和推廣指引

從政府層面加強(qiáng)科研、花卉生產(chǎn)部門、規(guī)劃設(shè)計院及施工單位的溝通和合作，為花卉新品種的適應(yīng)性觀測提供試驗場地，指導(dǎo)花卉生產(chǎn)部門生產(chǎn)優(yōu)良新品種，通過設(shè)計部門直接將新品種推廣到建設(shè)單位。協(xié)調(diào)好供求關(guān)系，使產(chǎn)、學(xué)、研很好的銜接起來，形成良性互動的產(chǎn)業(yè)鏈。

花卉的選育投入資金大，推廣風(fēng)險高，企業(yè)難于承擔(dān)這個風(fēng)險，于是，跟風(fēng)生產(chǎn)常規(guī)花卉，致使新優(yōu)苗木市場匱乏，苗木難以供應(yīng)。因此，可嘗試編制新優(yōu)花卉生產(chǎn)和推廣指引，引導(dǎo)花卉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)，引導(dǎo)設(shè)計部門、工程部門應(yīng)用新優(yōu)花卉，落實新優(yōu)花卉的生產(chǎn)、推廣和應(yīng)用。