菜用型馬鈴薯新品種隴薯10號

□ 文國宏 王一航 李高峰 李建武

隴薯10號結薯集中，單株結薯3～5個，薯形整齊美觀，商品薯率一般90%以上，抗晚疫病。薯塊休眠期長，耐運輸，耐貯藏，適合菜用鮮食。

隴薯10號是1991年以甘肅省農業科學院馬鈴薯研究所引進的資源材料固薯83-33-1為母本，以本所創新篩選的抗晚疫病資源材料119-8為父本組配雜交，經系統定向選擇，至2011年育成精品菜用型馬鈴薯新品種（圖1）。母本固薯83-33-1中晚熟，生育期110 d（天）左右，抗旱性強，商品薯率（單薯質量75 g以上）85%以上，淀粉含量18%～21%；薯塊休眠期長，耐貯運。父本119-8中晚熟，生育期108 d（天）左右，商品薯率90%以上，抗晚疫病。隴薯10號2011年12月3日通過甘肅省科技廳組織的技術鑒定，2012年2月14日通過甘肅省農作物品種審定委員會審定。

圖1 隴薯10號

1 產量表現及抗性

1998～2000年參加甘肅省馬鈴薯區域試驗，參試品種10個，以渭薯1號及各點當地主栽品種（隴薯4號、88-14-3、武薯8號、隴薯3號、臨薯13號和武芋1號）為對照。會川、宕昌、天水、靜寧、岷縣、定西、臨夏、武威8點3 a（年）試驗，隴薯10號平均每667 m2產量1 447.0 kg，比對照渭薯1號平均增產28.5%，比當地主栽品種平均增產22.5%。

2011年在渭源縣會川鎮、安定區青嵐鄉和臨夏州農業科學研究所、天水4點進行生產試驗，隴薯10號每667 m2最高產量達到2 456.9 kg，平均產量1 449.2 kg，比當地主栽品種平均增產2.0%。

1999～2010年甘肅省農業科學院農業測試中心先后6次對薯塊樣品進行了品質分析，隴薯10號薯塊平均含干物質22.16%，淀粉17.21%，粗蛋白2.39%，VC 215.7 mg·kg-1，還原糖 0.57%。薯塊 VC含量不僅高，而且不同年份間和不同生態類型地區均表現穩定，符合鮮食品種對VC含量高的要求。

2011年7月31日甘肅省農業科學院植物保護研究所在渭源縣會川鎮自然感病條件下進行田間抗病性鑒定，隴薯10號在馬鈴薯膨大期卷葉病毒病病株率為1.5%，花葉病毒病病株率為25.0%，晚疫病（按5級標準劃分）病級為2級；對照隴薯5號卷葉病毒病病株率為20.0%，花葉病毒病零星發生，晚疫病病級為3。綜合評價，隴薯10號抗晚疫病，對卷葉病毒病具有較好的田間抗性。

2 品種特征特性

隴薯10號晚熟，生育期110 d（天）左右。植株半直立，主莖分枝2～3個，植株生長勢強，無天然結實。葉片深綠色，表面有光澤，茸毛較少，葉緣平展，結薯集中，單株結薯3～5個，薯塊橢圓形，整齊美觀，商品薯率一般90%以上。薯皮光滑，黃皮黃肉，芽眼極淺，薯形評價好，食味優。薯塊休眠期長，耐運輸，耐貯藏，適合菜用鮮食。適宜甘肅省高寒陰濕、二陰地區及半干旱地區推廣種植。

3 栽培技術要點

3.1 適期播種 高寒陰濕、二陰地區以4月中旬播種為宜，半干旱地區4月上、中旬為宜，不宜遲播。每667 m2播種密度一般3 500～4 000株，旱薄地2 500～3 000株為宜。

3.2 田間管理 要重施底肥且氮、磷、鉀配合，早追肥，切忌氮肥過量。早除草、早中耕培土，培土壟要高而陡。苗期至現蕾期注意防治早疫病，可采用脫毒無病種薯做種；播前深施有機肥，苗期加強水肥管理，培育壯苗；早疫病發病初期采用代森錳鋅、百菌清等噴霧防治，每隔7～10 d（天）噴1次，連續防治2～3次，防治期間應輪換、交替用藥。

3.3 采收與留種 收獲前7 d（天）割掉薯秧，運出田間，以便曬地和促使薯皮老化。收獲時薯塊要輕拿輕放，盡量避免碰撞，減少病菌侵染，提高貯藏效果。選用脫毒種薯，或建立種薯田，選優選健留種。