棗樹盆栽技術要點

⊙萬安縣農業局 劉興華

盆栽棗樹當年就能開花，部分還能夠結果，葉小果紅，十分美觀。利用光照條件較好的空地、宅院、樓房陽臺等都可以進行棗樹盆栽，筆者總結多年棗樹盆栽的經驗供廣大棗樹盆栽愛好者參考。

一、品種選擇

盆栽棗樹應選擇結果早、坐果率高、掛果期長、果形整齊美觀、果面光亮潔凈、抗逆性強、枝干美麗具有特殊形態和觀賞點、樹形緊湊的品種為宜，如冬棗、南方金絲小棗、龍須棗、葫蘆棗、磨盤棗、贊皇大棗、壺瓶棗、宿萼棗等。為提高觀賞性，在一株苗木上可多嫁接幾個品種。苗木選擇根系發達、須根多、干較粗壯、分枝均勻、枝形美觀的健壯棗苗。

二、盆與營養土

盆栽棗樹可選用瓦盆、陶盆或塑料盆等。營養土用1/2豆科作物秸桿堆土肥加1/2園土，加少量沙子，每立方米營養土再加1公斤25%氮磷鉀復合肥拌勻。

三、定植

選擇根系發達的品種，于棗樹休眠期進行定植。在盆的滲水孔上放幾塊碎瓦片，盆底放少量沙子再加入一部分營養土。將棗樹的根系放在盆中展開，一邊加營養土一邊拍盆邊，最后輕輕壓實，澆一次透水。過一段時間盆土下沉后再加營養土，盆口幾厘米深不填土作為澆水的水口。

四、肥水管理

盆栽棗樹一般從6月份開始開花，此時植株對濕度要求較高。晴天每天都要澆水，保持盆土濕潤。春秋季節的晴天天氣每隔1至2天澆1次水，冬季盆土干旱時要澆防凍水。

盆栽棗樹主要施餅肥和有機肥液，每隔7至10天施1次。棗樹枝葉生長期、花芽分化期和幼果生長期均是營養需求的主要時期，此時可以施2次有機肥液，然后施1次0.3%的尿素液來補充樹體對礦物質營養的需求。秋天結果期應增加磷肥的施用，施0.2%磷酸二氫鉀液2次。

五、修剪

盆栽棗樹整形科采用主干形進行修剪。主干高20至30厘米，分枝干上著生5個左右主枝，主枝上著生枝組。盆栽棗樹宜在2至3月份進行修剪，疏去無用枝、交叉枝、過密枝等。要延伸的骨干枝棗頭短截，需將剪口下的第一個二次枝干剪除，否則主芽不會萌發。要用于結果的枝條應剪縮到2年生部位，剪口下的二次枝不剪除。

六、病蟲害防治

1.棗瘋病

該病是一種毀滅性病害，感病枝條纖細，成鳥巢狀密生，葉片變小呈簇狀，花退化。此病可通過嫁接病株、根蘗分株等帶病。因此，發現病株應及時刨除，防止蔓延。

2.棗銹病

此病是由高溫高濕引起，一般發生于7～8月份。該病主要表現在葉子和果實上，感病初期出現無規律的淡綠色斑點，進而呈黑褐色，并向上凸起，最后病斑褐色、葉子脫落，造成落果。主要防治方法:（1）冬季注意清除落葉并集中燒毀，減少病源。（2）在易發期，適當疏枝保證樹冠內通風透光。（3）在7月中旬及8月上旬各噴1次1∶2∶200倍量式波爾多液或綠得保500～800倍液。

3.棗尺蠖

該蟲在所有棗區都有發生，以幼蟲危害嫩芽、葉、花，并能吐絲綴纏阻礙芽葉伸展，嚴重時可將全樹葉片吃光，造成嚴重減產，甚至絕收。其防治方法是:（1）冬季適當刮去老樹皮并刷石硫合劑或氧化樂果藥液，以殺死越冬蛹；（2）早春成蟲羽化前在樹干上離盆土10～20厘米處涂2～5厘米寬的長效機油毒劑以毒殺上樹的雌蟲和幼蟲；（3）發現幼蟲后可噴布800倍50%巴丹水溶液，每7～10天噴1次，共噴2～3次。

七、越冬防寒

為防止冬季盆栽棗樹因長時間的風吹干旱，造成根系失水死亡，應采取保溫防凍措施。一是將盆栽棗樹移至溫度10℃左右的室內，定期澆水；二是在室外挖溝將盆體埋入土中，使盆的上沿與地面相平，埋后灌足水，水滲后封土蓋住盆沿。翌年春季土壤解凍后，將盆上的防寒土去掉，4月上旬將盆體從溝內取出。

八、換盆或換營養土

盆栽棗樹在盆中生長2至3年后要換大一些的盆。要在休眠期將棗樹從盆中拔出，去除根墊和少量根系，再帶土裝入盆中，加營養土。不換大盆的盆栽棗樹，種植2年以后也應換一次營養土，以利于棗樹生長。將棗樹拔出后去除根墊與少量根系，加入營養土，再將原棗樹帶土盆中，加足營養土后澆足水分。