閩西客家民俗體育非物質文化遺產的傳承模式——以連城姑田游大龍的考察為例

溫艷蓉

（福建師范大學體育科學學院，福建 福州 350108）

為探討非物質遺產保護背景下客家民俗體育在福建閩西的發展情況，2011年12月-2012年5月，筆者在福建省連城縣進行了總計近5個月的田野調查。調查發現：福建省連城縣是客家人聚居和發祥之地，客家民俗文化積淀深邃、源遠流長，不僅物質遺產眾多，非物質文化遺產也相當豐富，其中被譽為“天下第一龍”的連城姑田游大龍，從明朝一直沿襲至今。2008年7月“閩西客家元宵節慶（連城）”（其中姑田游大龍）被列為“國家非物質文化遺產”名錄。2012年2月6日姑田游大龍以791.5米成功挑戰世界吉尼斯紀錄。在清末，民國年間，姑田有12條龍，其中5條最具特色,即鄧屋的龍“老得好”,中堡的龍“長得好”，華坑的龍“高得好”，下堡周、黃兩姓的龍“畫得好”，城兜的龍“抬得好”。但是，由清代、民國時期的11個村12條大龍逐步減少到現在只有剩下中堡華、江兩姓交替游1條龍，致使沿襲幾百年的姑田游大龍活動瀕危境地。姑田游大龍深刻地聯系著連城人民獨特的生活方式，是福建閩西連城人民智慧的結晶，是閩西歷史發展的見證，是閩西文化的根基和主要組成部分。為此，有必要從整體的角度對姑田游大龍進行整理和挖掘。

1 客家民俗體育概述

《辭源·客家》中說到:“漢末建安至西晉永嘉年間，中原戰亂頻繁，居民南徙，宋末又大批南移，定居于贛、粵、閩等省交界地區，本地居民稱之為“客家”?？图沂菨h民族一支重要而特殊的民系，閩西是中國客家文化的發源地。關于“民俗體育”的概念由于個人的觀點和立場不同，或是研究領域的不同，導致學者們對民俗體育的理解存在各方面的差異。至今民俗體育還沒有一個統一的概念，基于前人研究的基礎和以及研究宗旨，這里將閩西客家民俗體育界定為在閩西客家人的民俗活動中產生，依賴當地的民俗節日發展，并在一定時空范圍內長期流傳的，具有閩西客家地區特色的，與健身、娛樂、競技、表演有關的體育活動形式”。

2 連城姑田“游大龍”的調查分析

2.1 調查區域基本概況

姑田鎮坐落在福建連城之東部，中部沿溪兩岸自西向東為狹長的丘陵地帶，可謂山嶺重疊，峰巒縱橫，溪源密布。全鎮面積325.2平方公里。姑田全鎮14個村民委員會和一個街道居民委員會，人口21159人，絕大多數為漢族。鎮區距連城縣城區有34公里。姑田屬海洋性季風氣候，冬無炎暑，夏無酷熱，這里土地肥沃，山清水秀，風景優美，資源豐富。優越的地理位置加上便捷的交通，素有“東方門戶”之美稱，故商家云集，經濟發達，在明清時期已被譽為“金姑田”，即姑田三寶：“大龍”、“宣紙”、“西山字”。其中當地出產的宣紙歷史悠久，聞名海內外，曾是清代奏折上疏的御用紙。姑田人民為了祭拜各路神明，在紙鄉姑田，建有各種寺廟。其中客家公王第一廟，始建于嘉靖元年（1510年）。此外，還建有關帝廟、公王廟、觀音廟、碧嶺廟、土地神等。連城姑田這些優越的條件都為姑田游大龍的產生、發展和流傳提供了有力的保證。

2.2 連城姑田游大龍的歷史淵源

姑田鎮“游大龍”活動的起源在資料與族譜的記載上大都是改革開放后重新編撰，原始記錄大多失傳。因此，對其起源還需綜合村民口述、地方志以及族譜等加以考證。經過調查，無論是文字記載還是村民的口述都大致認同一種起源，即姑田游大龍起源于明朝年間，相傳鄧屋八世祖鄧應公明代出任潮洲府檢校，后定居于潮，其弟鄧恭公仍居姑田鄧屋。后來鄧恭公的子孫常到潮州去探望梓叔，鄧應公的子孫也常有回姑田祭祖。兩地宗親關系自不待言。明萬歷年間鄧恭公子孫在潮州看到有人舞龍，便將其畫成圖樣帶回姑田仿制，“龍”便在姑田鄧屋出現。

2.3 連城姑田游大龍的傳承內容

傳承內容是任何文化實體在傳承過程中的傳承主體。若無傳承內容這個主體的存在，任何傳承方法和傳承模式都是空談。姑田游大龍的傳承內容主要包括以下幾個方面。

（1）連城姑田游大龍的扎制工藝

制作材料以衫木板、毛竹、牛皮、連城宣紙為主，其制作材料雖然簡單，但制作工藝精巧、工藝流程復雜，所以主要是通過言傳身教的家族傳承方式來傳承。大龍的制作主要包括備龍板、備筋骨、扎龍頭、扎龍尾、扎龍腰、扎龍爪、扎龍蛋、糊裱、畫龍、剪貼、題字、裝燈、備龍棍、備插袋、備插袋布15道工序。姑田扎大龍的技術和工藝是歷代相傳的，龍總是自己扎，自己糊，自己畫，自己擎，一代接一代，大人制大龍，小孩則制小龍、游小龍，群眾參與性強，具有典型的地域標志性文化。

大龍的制作程序是很有講究的，先是備好龍板，一般采用衫木板，龍頭、龍尾和龍腰板都有不同的尺寸要求。龍板兩頭各鑿一個5厘米的圓洞，用來連接龍腰時穿插龍棍使用。接著用竹篾制成大龍的筋骨，然后按照設計好的規格分別扎好龍頭、龍尾、龍腰（每節一拱）。其中龍頭龍尾的篾圈規格與龍腰不同，且龍尾要配上活動翅，扎兩個大爪。龍爪只有四個趾，不能扎五個，據傳扎五個趾會冒犯天子，俗稱天子是五爪金龍的化身。整條龍扎好后，接著有扎龍蛋、糊表、畫龍、剪貼題字、裝燈、備龍棍、備插袋等工序，這樣一條龍才算制作完整。

（2）連城姑田游大龍的習俗

姑田游大龍從表面看似乎并非難事。如果要深入了解這一民俗活動的全過程，就沒有那么容易了。從頭到尾不但要動用浩大的人力物力財力，而且它的步驟部署也是非常有講究的。就習俗來說，“姑田游大龍”活動一直保持著“開天門”迎接“公爹”（“公爹”人稱地方上的保護神）、祭龍儀式的習俗。通常年三十子夜（年初一的子時），本地有“開天門”的習俗，由龍頭組成的鑼鼓隊，迎接“公爹”（人稱地方上的保護神），大的用轎子抬，小的用手抱，放置不同地方，整夜都是人聲喧嚷，燈火通明，直鬧到天亮。正月十五這天最為隆重，銃按一定規則的作為指揮的信號，當日接的是“出案公爹”，先駕到龍頭處，隨后是到龍尾處，此時擎龍腰的人在近龍的腹部開個開關自如的孔門，并裝上蠟燭和“油香”。其次是祭龍儀式，擺香案、點龍燭、作揖、行叩禮。主祭人是輩分大、福氣好的長者，衣著整齊，虔誠肅穆。祭畢燃放禮炮和神銃，隨后才出龍、游龍，最后燒龍。閩西客家民間對于“龍”都有共同的崇拜。

（3）連城姑田游大龍的動作和藝術風格

姑田游大龍時推時擠，時走時伏，一身都要運動，通身用力，穿梭在大街小巷、村外田野間，可以說是一項很好的體育鍛煉活動，這也充分體現了姑田人民吃苦耐勞，英勇剛毅的精神品質。姑田大龍的龍頭高度為2.4米，長7米、大直徑0.8米，龍口大張，內含一顆直徑為0.6米的大紅龍珠，大有吞云吐霧，威震山河之勢。就姑田大龍的龍頭就有十幾人分班侍候，龍頭上結有四條棕繩，兩前兩后，由四個人向東南西北四個不同的方向牽拉以保持平衡。龍腰則邊走邊“駁橋”（即聯接），“駁龍”時要選擇特殊的地點，平路不行，一定要選在斜坡處。龍駁好之后，橋與橋間用短繩子系在一起，伴隨一聲叫喊“起腳”頓時全部舉起，此時動作一定要一致，不能有偏倚。每節龍腰由每戶精裝后生撐舉，撐舉者腳邁穩實八字，時推時擠，時走時伏，沿每家每戶門前而過，隨后再向村外田間盡情舞弄。若執龍者體力不支，旁邊隨時有人頂替。龍尾則跟在龍腰之后邊走邊停。大龍所到之處，不論遠近，家家戶戶點松明，鳴禮炮，祈盼與神龍相會，禱告新年紅紅火火、風調雨順。十四夜當晚也是游龍技術的高潮，龍頭由外到內，由大圈到小圈，縮小到龍頭咬著第三節的龍腰，名曰“咬三胯”。此時的龍姿一層高過一層，猶如一座光彩奪目的寶塔，令人贊嘆不已。隨后龍頭又由內向外，由小圈繞大圈，龍尾進入最中間，此時猶如一個盤繞的大龍，多彩多姿的場面令人流連忘返。第二天，繼續游龍，游到最后庵門口逆時針由外向內繞圈子，圈子由大到小，叫“龍頭入囊’。然后龍頭順時針由內向外繞圈子，叫“龍頭出囊”，此時龍腰邊游邊拆“橋”至拆完，隨后龍尾和龍頭一起拆。最后是燒龍，拆龍動作要快，先卸龍頭，再卸龍腰、龍尾，成堆燃燒，龍珠留作紀念。抬龍板的人對龍板愛之如寶，他們抬著龍板爭先恐后地跑回家，相傳誰先到家誰最順遂。

3 閩西客家民俗體育的傳承模式

3.1 全面深入開展普查工作，建立資料數據庫

普查工作的開展是保護客家民俗體育非物質文化遺產的首要任務。目前關于客家姑田游大龍的文字記載較少，只有充分運用現代化的科技手段開展普查，將各種民俗文化事項記錄在案，才能保留客家姑田游大龍活動的原真性，才能為政府制定和實施保護非物質文化遺產的規劃，提供科學而有效的依據。為此，全面深入開展普查工作，建立資料數據庫迫在眉睫，意義深遠。普查就是要全面了解和掌握流行中的各類民間舞龍的分布情況，舞龍的形態、優秀的傳承人,按照全國統一編碼進行分級分類，規范建檔。

3.2 以政府為主導，鼓勵社會加大資金支持

政府的支持力度是民俗體育得以傳承和發展的有效保障。主要體現在兩個方面：一是制度供給，二是經濟扶持。前者是“搭架”，后者是“輸血”。就姑田游大龍而言，從1980年恢復姑田游大龍開始,儀式的舉辦都是由華氏和江氏族人自發組織的,資金也是村民按人口比例籌齊,姑田鎮委員會只是在管理上給予了適當的支持。由于大龍的規模、數量及制作工藝等要求，每年活動都受經費的限制，導致無法充分表現這一優秀民俗的應有魅力，特別是在規劃、搶救、保存、整理、傳承等方面經費制約較大。為此，要讓優秀的民俗體育活動得以傳承、發展，應該以政府為主導，在保護傳統民俗原味的情況下，完善并實施非物質文化遺產保護的相關政策。此外，政府還應鼓勵民間資本在政策的指引和保護下，合法、有序地進入保護非物質文化遺產領域，發揮民間資本作用，并取得民間資本參與者、被保護對象、文化部門和社會等多贏局面。

3.3 以傳承人為主體，對傳承人進行保護和培養

客家民俗文化的傳人是客家民俗文化的主體,但是,隨著當代社會的發展，老一輩掌握技能者多相繼離世，掌握該項活動技藝的人己屈指可數,尤其姑田大龍的扎制工藝人才匱乏，現在的扎制高手都年事已高，年輕人對扎龍和游龍技藝興趣不高，且工藝技巧講究的是言傳身教、口耳相承，鮮有文字記載?，F在姑田游大龍的傳承中出現了青黃不接的現象，呈現出傳承人年齡結構老齡化，這對姑田游大龍的傳承與發展是相當不利的。“今天,我們在傳承民間優秀文化時要特別注意以人為本，傳承杰出人物及其接班人”。因此，對客家民俗體育傳承人的保護和培養是當務之急。首先，為避免因經濟困難等原因致使民俗體育活動失傳，應給予傳承人相應的政治、經濟待遇。其次，通過對傳承人學習培訓的組織,提升傳承人的責任意識。再者，鼓勵和支持傳承人參加各種民俗類的技術交流會,與全國各地的民俗專家，傳承人進行技術交流。同時,發揮高等院校、科研機構在科學研究、人才培養等方面的優勢,為民俗體育提供理論支持,培養高素質的后備人才。

3.4 以旅游發展為契機，發揮產業推動作用

每年的連城客家元宵節慶活動都會引來全國各地的游客，若將客家元宵民俗體育活動作為一種資源進行商業包裝,以商業帶動客家地區的發展，將會帶來物質和精神文明的雙豐收。就姑田游大龍而言，首先，可建玩耍龍燈棚區，以表演的形式向游客展示耍龍燈，也讓游客參與其中，親身體驗。其次，可建立大龍制作及作品展示區將其姑田大龍制扎成工藝品拿到展示區出售并當場制作演示,可吸引游客當場親手制作。

4 結語

通過對國家非物質文化遺產—姑田游大龍的調查與分析可得，從其傳承方式來看，其傳承方式主要靠言傳身教，因此，傳承譜系較為單一；從其制作工藝來看，多為手工扎制，工藝流程復雜，制作工藝考究；在傳說信仰方面來看，形成原因雖然復雜，但閩西客家民間對于“龍”都有共同的崇拜。目前客家姑田游大龍面臨傳承危機，要讓這一國家非物質文化遺產更好地傳承下去，必須從整體的角度進行整理和挖掘?？图颐袼左w育的保護與傳承模式為：（1）全面深入開展普查工作，建立資料數據庫；（2）以政府為主導，鼓勵社會加大資金支持；（3）以傳承人為主體，對傳承人進行保護和培養；（4）以旅游發展為契機，發揮產業推動作用。

[1]王文章．非物質文化遺產概論[M]．北京：教育科學出版社，2008．

[2]勞格文．客家傳統社會[M]．北京：中華書局出版社，2005．

[3]連城縣姑田鎮志編纂委員會．姑田鎮志[M]．北京：方志出版社，1998．

[4]連城縣客家研究聯誼會．連城客家節慶民俗文化[M]．北京：中國文聯出版社，2009．

[5]張志烽．非物質文化視野下的杭州民俗體育研究[D]．杭州師范大學碩士學位論文，2010．