耐抽薹白蘿卜AS白劍 1號

柯啟柱

AS白劍1號蘿卜系日本雜交一代品種。福建仙游縣鯉城街道農技站于2010年初引進日本AS白劍1號蘿卜（經銷商：北京愛德萬斯種子有限公司）進行地膜覆蓋栽培，示范面積0.5 hm2，3年來累計推廣面積20 hm2，平均每667 m2產量4 t左右。此法簡便易行，增收效果好，菜農樂于接受。

1 特征特性

2月中旬播種，全生育期60天左右，早春栽培耐低溫，耐抽薹，適應性廣，抗病力強，產量高，品質優，不易糠心；苗期葉匍地生長、中后期半直立，葉色濃綠，葉片缺刻深，刺毛明顯；肉質根為圓柱形，長 32～36 cm、單根質量 1.0～1.3 kg。

2 地膜覆蓋栽培要點

蘿卜黑地膜覆蓋栽培，采用機耕深溝高畦、肥料全部基施、黑地膜覆蓋三大技術配套，與習慣栽培相比，具有保溫、保肥、旱保水、澇易排等優點，又可免中耕除草、免追肥、少灌溉，每667 m2省工5個、節本400元、增產10%左右。

2.1 選地與輪作

項目所在地福建仙游縣鯉城街道金井和白塔等村進行，排灌、交通方便，遠離污染源。該地前作為晚稻，系木蘭溪沖積地，砂壤土，耕層深厚，有機質豐富，肥力中上。

2.2 整地與消毒

晚稻田在冬至（12月22日左右）前清潔田園，深翻曬白，改善土壤理化性質。整地時每667 m2施石灰50 kg左右，防止土壤酸化，增加鈣含量并殺蟲滅菌；整地要求達到“深、松、軟、細、平”的標準。

2.3 測土配方施肥

2007年仙游縣承擔 “國家級測土配方施肥”項目的土壤化驗數據表明，本街道金井、白塔村水田土壤有機質含量 29.3～36.5 g/kg（豐富），堿解氮含量 147～217 mg/kg（中等至豐富），速效磷含量 36.2～116.6 mg/kg（豐富），速效鉀含量 25～59 mg/kg（缺乏），pH 值 4.9～6.1。 該兩村土壤缺乏鉀、鈣、鎂、硼等，且偏酸性，因此要特別注重增施鉀、鈣、鎂、硼、鋅等元素，根據當地土壤養分狀況、蘿卜的需肥特性及產量目標，制定配方施肥標準，即每667 m2施純 N 15 kg、P2O56 kg、K2O 18 kg 左右，N∶P∶K≈1∶0.4∶1.2。

AS白劍1號生育期短，施肥要以有機肥為主。整地前，每667 m2施干雞糞300 kg、高氮高鉀三元復合肥（20-5-20）30 kg、尿素 10 kg、硫酸鉀 20 kg和硼砂1 kg。采用一次性全層基施方式，以減少銨離子被氧化成硝酸根離子，減輕污染并降低蘿卜中的硝酸鹽含量。

2.4 作畦與蓋膜

經精細整地后，作寬1.0 m（帶溝），溝深25 cm的畦，每667 m2用3%毒死蜱顆粒劑5 kg拌細土50 kg，撒施于畦面后覆蓋黑地膜（地膜厚度0.02～0.04 mm），以消滅地老虎、根蛆等地下害蟲。

2.5 適時播種與合理密植

鯉城街道 2～4 月日平均氣溫分別為：11.9、15.0、19.5℃。根據本地氣候狀況，AS 白劍 1 號的生育期和早稻插秧季節，播種期安排在2月16日；實行高畦雙行栽培，株行距 50 cm×25 cm，每667 m2種5 000穴為宜。用中指挖穴，大拇指與食指配合，每穴播種2粒，覆土厚度1～2 cm。播后12天左右及時間苗、補苗，每穴留健壯苗1株。

2.6 病蟲害防治

蘿卜主要病蟲害有軟腐病、黑腐病、蚜蟲、菜青蟲和斜紋夜蛾等。防治策略上，宜強化農業防治措施、改善生態環境、保護天敵、輔以必要的化學防治，若有病蟲發生，于初發期選用高效、低毒、低殘留農藥防治，并嚴格控制用藥量、防治次數與安全間隔期，防止農殘超標。

軟腐病、黑腐病可用20%噻菌銅懸浮劑700～1 000倍液或72%硫酸鏈霉素可濕性粉劑2 000～3 000倍液噴霧；蚜蟲用4%阿維·啶蟲脒乳油或10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液噴霧；菜青蟲、斜紋夜蛾用300億PIB/g核型多角體病毒母液600～800倍液或48%毒死蜱乳油800～1 000倍液噴霧。采收前20天禁止用藥，確保產品質量安全。

2.7 適時采收

播后55天時值蘿卜供應淡季，價格相對較高，當蘿卜單根質量達0.6 kg時即可上市；提前采收蘿卜個頭小、脆嫩，利于銷售；播后60天田間測產結果為面積80 m2，蘿卜639根，平均根長29.6 cm，橫徑6.75 cm，單根質量0.78 kg，折合每667 m2收蘿卜5 325根、產量4 154 kg；至播后65天采收結束。