吃貨對感情更專一 等八則

躺著思維更敏銳

意大利科學家試驗表明，與站立或坐著的姿勢相比，當人們蜷在床上或沙發上時，他們解決問題的速度會更快。

負責這項研究的研究人員發現，去甲腎上腺素能夠干擾腦細胞的活動，降低人們敘述和推理時的注意力。人們站立時會觸發大腦產生反應，這種反應會產生更多的去甲腎上腺素。但躺著則能降低這種激素的濃度，有助于更清醒地思考。此外，當人們躺著時，大腦的血液流動會比站立時更加順暢，有利于大腦供血供氧，頭腦中會有更多的空間供思考。

不快樂就吃辣椒

挪威的一項新研究發現，較低程度的疼痛會使人產生如釋重負的輕松感，從而讓人感到快樂，這也是有些人喜歡吃辣椒的原因。

科學家在對志愿者進行腦部核磁共振掃描后發現，當疼痛剛剛開始或開始以前，負責疼痛的腦區會興奮，大腦產生強烈的消極感。然而，當發現疼痛感沒有想象中那么嚴重時，主管愉悅情緒的腦區會被激活，而主管疼痛的腦區則恢復平靜。

朋友妻確實不可欺

美國密蘇里大學研究者發現：當男性與好友妻子交流時，他們的睪丸激素分泌水平會下降，這意味著他們的性欲有所下降，可見男人天生就有“朋友妻不可欺”的意識。

研究人員從人類進化的角度分析，當男人與潛在的性伙伴或敵人的配偶交流時，睪丸激素分泌水平通常會增加，性欲增強；可一旦與朋友之間建立起穩定和諧的關系，他們在心理上就會有一種尊重感，導致他們和朋友的妻子相處時，睪丸激素分泌水平下降，性欲減弱。

吃糖昏睡，吃肉醒腦

據美國科學家研究發現，吃糖會讓人們嗜睡、跌倒風險增高，但食用蛋白質含量豐富的肉類時，人們會變得更加精神。

研究人員稱，大量進食精煉食糖、奶油蛋糕和可樂等食品后，人體獲得脂肪，容易昏昏欲睡。但吃高蛋白食物后，能提高促食素神經元的活動量，進而讓人更清醒，身體活動更有勁，同時也有助于身體消耗更多熱量。蛋白質與糖類食物相結合，有助于阻止食糖對促食素的抑制作用。

哭久了傷胃

人們在委屈不平時，總喜歡用哭泣的方法釋放壓力。但美國媒體近日報道稱，眼淚在減輕心理壓力的同時，卻會對腸胃造成傷害。

哭泣后，不良情緒的強度會減低40%。這時就要適可而止，不要超過10分鐘，壓抑的情緒得到發泄、緩解后就不能再哭了，否則會引起惡心嘔吐等表現。因為，人的胃腸機能對情緒極為敏感，憂愁悲傷或哭泣時間過長，胃動力減弱、胃液分泌減少，必然影響食欲，導致反胃、消化不良、應激性胃炎等疾病的發生。

吃貨對感情更專一

瑞典研究人員稱，愛吃的人不易出軌。研究者把確立戀愛關系的32名大學生分為兩組，讓他們坐在裝有食物的盤子前，并控制自己不吃。隨后又安排專人“勾引”參試者要求與之約會。結果發現與想吃就吃的人相比，能夠控制食欲的人更易接受約會的邀請。

球隊失利，球迷遭殃

經常失敗的球隊往往會使他們的球迷健康受到損害。這是由歐洲管理學院的科學家們得出的結論。

歐洲管理學院的皮埃爾·吉安東教授研究顯示，在球迷們最喜歡的球隊戰敗后的第二天，他們往往會變得特別能吃，會攝入大量富含脂肪的高熱量食物。

皮埃爾和他的同事們觀察了兩個賽季后計算出，平均每次為輸家加油的球迷攝入的食物數量和熱量會增加16%。這不僅會導致肥胖、氣短，更可能引發糖尿病和心臟衰竭等疾病。

皮埃爾表示，由運動員不成功的表現引起的不舒適感，使得球迷下意識地試圖通過其他方式找到一種心理平衡，其中最簡單最容易的方式就是進食。

吃維生素C能預防感冒？

冬天是感冒的多發季節，有不少“專家”會特別強調要補充高劑量維生素C，因為維生素C片有著預防和輔助治療感冒的作用，這是真的嗎？

起因：在上世紀六十年代，兩次諾貝爾獎獲得者萊納斯·鮑林醫生接觸到大劑量維生素C的治療理念。從此，鮑林醫生每天服用3克維生素C以預防普通感冒，并在1970年出版了《維生素C與普通感冒》一書來宣揚這個觀點。在我國，這種說法也廣泛流傳于基層醫務工作者中。

真相：感冒分為普通感冒和流行性感冒，致病的原因不同，發病的規律也就不同。由流感病毒引起的是流行性感冒；由艾柯病毒、科薩奇病毒等其他病原體引起的則稱為普通感冒。普通感冒沒有所謂的季節規律，一年四季都會發生，在春秋季氣候變化大，可能更容易發生。而流感是秋冬季節高發，還存在流行甚至爆發流行的情況。普通感冒通常不用吃藥也能好，但流感若不及時醫治，有可能致死。

關于“維生素C預防感冒”的說法，這里的感冒其實是指普通感冒。盡管主要的倡導者萊納斯·鮑林有著很高的威望，但科學不是個人崇拜，大量的科學研究都證實大劑量的維生素C并不能降低普通感冒的發病率。

其次，藥物的說明書里也沒有明確指出具有預防和治療感冒的功效。在很多情況下，維生素C作為人體必需的營養素，對它的攝入只是輔助性的治療。

盡管很早人們就知道要使用新鮮的蔬菜水果來補充維生素C，但直到1932年維生素C才被分離鑒定，隨后才出現了用它來治療許多種疾病的嘗試，這可能是因為人們對維生素C的生理作用和疾病原因缺乏了解。隨著研究和認識的深入，這樣的治療方法被證實都是不正確的。

結論：維生素C是人體必需的營養素，要保證每日攝取足夠的量，但別指望用它來預防感冒。

編輯 鐘健 12497681@163.com