健康文摘

常吃草莓防口腔癌

研究發現，漿果等彩色水果中富含的花青素等具有促進健康、預防癌癥的作用。科學家首次利用從草莓、藍莓、野櫻桃、黑加侖和紫葡萄等漿果中獲得的提取物，對14名參試者進行了唾液測試研究。結果發現，漿果中的花青素在改善口腔健康方面有明顯的效果，原因在于這類物質能抑制口腔中有害細菌的繁殖。有關專家表示，這項新研究有助于進一步研究出可以預防或治療牙周病和口腔癌的新型食品。

喝葡萄酒可防聽力喪失

多項研究業已證實，常喝紅葡萄酒有益健康。新研究發現，紅葡萄酒還具有防止聽力喪失的功效。據認為，紅葡萄酒中的有效化學物質白藜蘆醇（resveratrol）發揮著關鍵作用。該物質也具有防癌和防止心臟病的作用。

睡眠不足影響基因

睡眠不足可以改變人體的基因表達，進而導致人體出現多種疾病，比如肥胖、心臟病以及認知損害等。與睡眠充足的人群相比，睡眠不足人群的基因晝夜節律也出現了紊亂，基因表達的峰值以及幅度均出現減弱，經過一個星期后的對比統計，睡眠不足的人群受到影響的基因數量達到了睡眠充足人群的7倍之多。建議成年人每天的睡眠時間應該保持在7至8小時。

辣椒素能抑制肌肉萎縮

實驗發現，辣椒中的主要成分辣椒素具有促進肌肉增長、抑制肌肉萎縮的作用。研究人員認為這一發現或許有助于研發治療肌肉萎縮的藥物。辣椒素是辣椒的活性成分，曾有研究顯示，辣椒素可消炎、止痛、治療肌肉酸痛等，還有降血壓和膽固醇的功效。

眼睛有異常 小心顱腦病

視神經膠質瘤是發生于視神經內膠質細胞的良性腫瘤，多發于學齡前兒童，10歲以內占75%，90%見于20歲以前。臨床表現一般均有視力減退、眼球突出和視盤水腫或萎縮，其他如斜視、眶深部腫物、眼球運動障礙和皮膚棕色素斑也常發生。閆教授提醒，當孩子眼睛出現異常情況的時候，一定要檢查一下大腦，防止漏診誤診，加重病情。

咖啡喝多了當心胸變小

咖啡可以說是都市人最愛不釋手的飲品之一，然而對于女性來說，咖啡在起到提神醒腦功用的同時，也存在著不少健康“隱患”。有國外研究最近指出，每天喝三杯咖啡會導致女性乳房縮小。研究人員表示，喝咖啡與小胸部之間有著明顯的聯系，約一半女性的基因顯示出乳房的大小跟咖啡的攝入量有關。