以工作過程為導向,探索藥物制劑技術實驗教學的PBL模式

聶 陽,王 充,許 鋒,丁 立

(廣東食品藥品職業學院,廣東 廣州 510520)

藥物制劑技術是一門實踐性很強的課程,要求學生掌握制劑生產、制備的基礎知識,還應初步具備處方設計、制備工藝和質量問題解決的能力。實驗(訓)課是理論與實踐相結合的方式之一,是高職教育培養高素質技能型人才的有力保證[1]。以往的藥物制劑技術實驗多采用驗證性的教學,學生被動學習,難以調動他們自主學習和動手操作的積極性,且缺乏應用理論知識解決生產問題的過程,教學效果不盡如人意,是當前教學中亟需解決的問題[2]。

以工作過程為導向的教學,根據完成某個崗位典型工作任務的過程設計課程,把行動過程與學習過程相統一,“工學結合”凸現職業教育的特色[3]。基于問題的學習(Problembased Learning,PBL)教學模式,倡導“以學生為中心”教學,激發學生學習的主動性,提高其解決問題、自主學習以及團隊合作能力[4-5]。汲取兩種教學理念的特色,結合高職藥物制劑技術實驗教學的特點,將常用劑型生產中易出現的問題作為兩種教學模式的結合點,把制劑生產典型工作任務、生產過程與解決實際生產中易出現的問題接軌,探索理論學習、生產問題解決和職業技能培養相融合的全新教學模式。

一、總體設計思路

PBL教學將學習設置于的問題情景中,學生以小組合作的形式解決實際的或真實性的問題,學習隱含于問題背后的理論知識,實現解決問題、自主學習能力的發展,因此,問題情景是教學的核心[6]。以工作過程為導向的教學,把典型工作任務融于學習情景中,學生的學習最大限度貼近實際工作環境,培養學生實踐能力和職業能力。將制劑生產過程為導向設計的學習情景,與PBL教學中的問題情景融合起來,把PBL教學中的問題融入典型制劑生產細節,建立兩種教學模式的結合點(見圖1)。

根據企業典型制劑生產任務和職業能力,總結、歸納制劑生產的操作要點和操作細節,構成行動領域;分解行動領域,制定典型制劑生產的操作技能標準體系,構成學習領域;而學習領域的具體實施體現在學習情景的設計上,即后續PBL教學設計過程。對照學習領域中操作細節問題,設置相對應的錯誤操作情景,并拍攝成隱藏問題的完整視頻;學生觀看視頻,發現視頻中“潛伏”的諸多細節問題,制定出解決問題的方案,并在實驗室實際操作來實現。

圖1 建立兩種教學模式之間的結合點

二、實驗實施過程

(一)以工作過程為導向的典型工作任務設計。

1.行動領域分析。成立由企業專家、專業帶頭人、專任教師組成的實驗設計小組,深入制藥企業調研,歸納制劑生產崗位,分成六大行動領域:液體制劑、滅菌制劑、固體制劑、半固體制劑、浸出制劑和其他制劑。對各行動領域的典型制劑生產、質量控制等職業崗位及典型工作任務分析,總結影響制劑質量的操作要點和細節,確定職業行動領域。

2.學習領域設計。以每個行動領域常用劑型生產為載體,將常用劑型生產分解成多個任務模塊,每個模塊涉及的專業知識、技能,從中提煉、歸納出操作能力指標,形成每個模塊的操作技能標準體系。行動領域常用劑型的選取,遵循由簡單到復雜、由淺到深的職業能力發展規律,體現由新手到能手的過程,如固體制劑領域依次選取散劑、顆粒劑和片劑。

(二)問題情景轉化。

1.以工作過程為導向的問題設計。以常用劑型生產為任務驅動,設計每個學習領域任務模塊對應的學習操作情景。按任務模塊需要培養的操作技能和理論知識,設置相應的問題。問題設計應典型有代表性,與學生原有的認識存在一定的偏差,是學生平時操作中易疏忽或出錯的細節問題,既能代表學生所犯操作錯誤的常見性,又能說明所涉及操作技能的要點。

2.問題情景的視頻轉化。將每個工作任務情景與實際操作過程相結合,拍攝成存在多個操作問題“陷阱”的視頻。每個劑型的視頻分為:物料預處理、制劑生產、產品后處理和產品質量評價四段工序,每段工序中“問題”四伏,工序環環相扣,問題競相展現。問題情景的場景布置貼近企業車間,操作過程充滿趣味性,為凸顯其中存在的問題,操作動作可稍夸張,或給予一定的暗示。

(三)教學實施。

1.提出問題和分組學習。將全班分成若干個學習小組,每個小組2-3人,將3-4個小組又組成一個大組。開課初,告知學生實驗安排,提前兩周提醒學生即將開展的實驗項目,并提供相應的問題情景視頻。學生以小組為單位,自行組織觀看視頻,挖掘視頻中存在的問題。小組成員查閱文獻和分析視頻中存在的問題,制定解決方案,寫入實驗報告的預習部分。

2.課堂討論。實驗課開始時,教師簡述實驗要求,播放實驗問題情景視頻,教師指出視頻中存在問題的片段,警示學生如按存在問題的操作實驗,對制劑制備和質量產生的影響。學生以大組為單位,針對視頻中問題展開短時間的討論,改進解決方案,并選派代表陳述本組的最終解決方案。

3.方案實施。各小組在仿真藥物制劑實訓室或制劑車間,將最終方案運用于制劑生產,檢查生產的制劑產品質量。學生將解決方案和制劑質量評價結果,寫入實驗報告的結果部分。

4.點評總結。教師對整個實驗做全程跟蹤點評,全面掌握學生在實驗教學各環節的走向。在提出問題和分組學習階段,了解各小組視頻中發現的問題及初步解決方案,剔除偏離視頻中要傳遞的問題和不切實際的解決方案。在課堂討論階段,表揚各組解決方案的優點,警示缺點。在方案實施階段,及時指正各小組出現的錯誤操作、不規范操作。批改實驗報告時,全面評價各組實驗過程的表現,給出成績作為期末實驗實訓成績的依據。

(四)評估反饋和資源整合。

綜合評估整個實驗教學過程,將新獲得的教學資源,整合到教學模式當中。由于新教學模式處于探索階段,需要與傳統教學模式作為參照,評價新教模式對學生自主學習能力、教學效果、職業能力提高的影響。將收集的反饋信息,充實到問題情景的設計,改進教學實施的教師引導上,不斷完善教學模式。

圖2 工作過程為導向—基于問題的學習的藥物制劑技術實驗教學模式設計

三、總結與展望

問題情景視頻化是新教學模式設計的關鍵,以視頻的形式提出問題,讓學生抱著“找茬”的心態學習,既改變了現有靠教師通過語言或文字描述的生硬方式,也改變了以往學生看規范操作視頻泛泛而看的慣性心理,能更有效激發學生學習的積極性和趣味性,從而引發學生自主學習、尋找答案和設計解決方案的動力。在職業教育倡導的以工作過程為導向的教學理念上,把PBL教學引入技能型課程藥物制劑技術的實驗教學,順應職業教育的新要求和教學改革的新方向,結合高職實驗教學的特點,積極探索適應新形勢的實驗教學模式。

[1]宋玉賢,張海龍,常 青.高職院校實驗實訓體系建設研究[J].職業教育研究,2011(2):11-13.

[2]陳安朝,譚桂山,姚 瑤,等.注重實踐教學培養藥學創新人才[J].藥學教育,2005,21(4):38-40.

[3]孫慧平,余麗萍.基于工作過程的課程設置研究與實踐[J].教育與職業,2007,12(36):27-30.

[4]陳 浩,鄭嬗婷.PBL教學法在本科旅游管理專業教學中的實施研究[J].教育與教學研究,2010,24(12):100-103.

[5]費鴻萍.PBL問題中探索合作中學習—丹麥阿爾堡大學PBL教學模式簡析研究[J].大學·研究與評價,2008(10):88-92.

[6]劉春城,張樹軍,張國斌,等.采用PBL教學模式進行工程訓練時“問題”的設置[J].實驗技術與管理,2012,29(6):143-145.